超市青皮無花果8元一斤,山裡大叔守著碩大果樹,為啥摘果子喂牛


近日,作者在豫西山區農村見到一位大叔摘取無花果喂牛,感覺他有一點浪費,要知道在我們這樣的山區小城,超市裡無花果可是賣到8塊錢一斤的。都知道無花果皮薄無核,肉質鬆軟,風味甘甜,具有很高的營養價值和藥用價值,在一些地區還被稱為“聖果”,大叔為啥自己不吃,摘下來喂牛呢?就算自己不喜歡吃,也可以送親戚或者拿到街上賣呀。

見我們感覺可惜,大叔摘了一些好的,要送給我們。於是問他為啥不拿到城裡賣呢?大叔卻說:“划不來,咱老百姓不會做生意,這果子吃著是很甜,可是懂的人不多,年輕人寧願到超市裡買那些催熟的,也看不見街邊擺攤的。”

最近一段時間經常下雨,樹上的的無花果很多都長炸開了。大叔家裡就他一個人,自己也不太喜歡吃水果。無花果炸開以後,甜味會吸引來蒼蠅在果肉裡產卵,長大以後地上到處都是蠅蛆,大叔覺得很噁心,於是把炸開的無花果摘下來喂牛。

家裡這棵無花果樹已經30來年了,每年結的都很多。幾年前,大叔也進城賣過無花果,回來一算賬,發現最後還是賠錢,就不再幹了。大叔說:“坐車到城裡,來回車費得10塊錢,一上午要是賣不完,吃碗麵條也得7、8塊。超市裡不講價,街邊擺攤,又得防備城管罰款,還有城裡人亂搞價,辛苦一早上現摘的果子,有嫌不甜的,也有說沒超市裡好看的……總之一句話,賣了半天,還得貼進去一兩塊,沒意思。”

大叔摘給我們的無花果都是咧開嘴的,他說這樣的吃著甜,可是看了以後,實在是沒有食慾。也許大叔之前拿到城裡賣的也是這樣的,那就難怪賣不出去了。很多實在的農村人進城賣自家水果,都是挑選完全成熟的,可是他們忘了,完全成熟的水果不能久放,再說在街邊太陽一曬,也就沒有了誘人的色澤,自然難以賣上好價錢。

網絡上經常有人吐槽:現在的人沒有愛心,寧可到超市高價購買催熟的水果、灑水的蔬菜,也不願意關照街邊攤。實際上很多時候,街邊攤的大叔大媽們,擺出來的水果蔬菜都已經不新鮮了,還想著賣出和超市一樣的價格,並且信誓旦旦的說自己的水果、蔬菜不上化肥,不打農藥。而作者在蔬菜批發市場就拍到,她們一大早來批發果蔬,用三輪車拉著,到小區門口,說是自己種的。你是不是也遇到過這樣的情況,對於這種現象,你怎麼看?


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