前不久，桐鄉杭白菊即將開採，桐鄉市農業農村局開展主題教育包鄉走村深化“三服務”工作，上門走訪農戶瞭解到，由於近年來杭白菊市場價格低迷，且人工成本上漲，對今年的杭白菊銷售較為憂心，一些企業也反映，近年來杭白菊種植面積萎縮，再加上杭白菊的質量沒有保證，給加工企業造成了較大的影響。
為破解菊農“豐收不增收”的困境，通過市鎮村三級聯動，創新建立杭白菊訂單收購模式，助推杭白菊產業做大做強。
“金師傅，您剛剛帶來的菊花一共5.2公斤，已經幫您錄到卡里，請把卡收好……”近日，石門鎮白馬塘村村民金錫春將剛剛採摘上來的胎菊運送到桐鄉市緣緣食用花卉專業合作社內進行投售，一張印有“石門鎮杭白菊訂單投售卡”字樣的卡片引起了筆者的注意。
筆者瞭解到，桐鄉為石門鎮白馬塘村、民豐村、桂花村等四個村內杭白菊種植面積達1畝以上的農戶都建了卡，由桐鄉市新和保健品有限公司、桐鄉市緣緣食用花卉專業合作社、桐鄉市石門新新菊花製品廠三家主體單位分別與持卡農戶簽訂《石門鎮杭白菊訂單收購協議書》。杭白菊收購期間，雙方將按市場價進行收購，待收購結束後，三家主體單位還將對持卡農戶進行每公斤0.4元至0.8元的返利（具體每公斤的返利數額將通過雙方協商確定）， 以“龍頭企業+基地+農戶”的形式，進一步提高菊農的收入。
“這張卡上錄入了農戶姓名、身份證號、種植面積、種植地點等信息，持卡的農戶在售賣杭白菊時，只要將卡交給工作人員進行讀卡，當次售賣的杭白菊產量就會同步錄入進卡里並與前幾次售賣的產量進行累加，最終累計的總數將成為‘返利’的依據。”石門鎮農經中心相關負責人介紹道。
在桐鄉市石門新新菊花製品廠的收購現場，桂花村村民朱金榮正美滋滋地將投售卡和鈔票疊在一起，放進胸前的口袋。今年64歲的朱金榮，已經種植杭白菊40多年。朱金榮坦言，近年來，由於杭白菊市場價格低迷，且人工成本上漲，自家的杭白菊種植面積已從最開始的5畝多縮減為2畝多。
“明年的種植面積肯定不會再減少了，現在出了這麼一個返利的政策，我們來年種菊花的勁道肯定更足了，積極性也更高了。”朱金榮樂呵呵地說，明年他將擴大杭白菊的種植面積，做好這個幹了大半輩子的活兒。
受益的不僅僅是菊農，收購菊花的基地、企業也將成為獲益方。
此次，桐鄉市緣緣食用花卉專業合作社一共與白馬塘村、民豐村共計321農戶簽訂了《石門鎮杭白菊訂單收購協議書》。合作社負責人繆文建介紹，對於菊農投售的杭白菊品質，合作社在雙在簽訂協議時給予了一定的要求，如在內在質量上要符合《農產品安全質量》標準提出的無公害要求，在外觀質量上要保證花朵飽滿，無病害，無黴變花，無霜打花，乾淨不帶露水。
“這樣一來，我們合作社今年收到的杭白菊品質將得到進一步保證，菊花品質提高了，後期加工而成的菊花製品附加值也將提高，此舉將有利於整個杭白菊產業的良性發展。”繆文建說，“在我看來，杭白菊訂單收購模式既是一項讓石門菊農重振信心、看到希望的舉措，也是振興我們石門杭白菊產業實實在在的舉措。”
據悉，今年，桐鄉市新和保健品有限公司、桐鄉市緣緣食用花卉專業合作社、桐鄉市石門新新菊花製品廠三家主體單位共與石門鎮四個村的500多戶菊農簽訂了訂單協議，三家主體單位將於今年12月底前對所有持卡菊農完成“返利”工作。
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