不到90斤的美食家看我在廣州吃到了什麼

出差,提前一天坐晚班飛機過來,這麼拼是為了什麼?

就為了第二天一大早爬起來喝個早茶麼?

是的,木有錯。記得一位哲人曾經說過,來廣州不喝早茶,出差是不會圓滿的。

那麼去點都德。

這家點都德不臨街,在一家酒店的三樓。進門看到有穿旗袍扇著摺扇的花白頭髮阿姨,在和朋友一邊吃一邊用粵語聊天,就覺得這早茶穩了。

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腸、蝦餃、粥、蛋撻,都想吃,不分大小份,只能都來一份了。

蛋撻要了日式青芥撻,煉乳很厚有點膩,只吃了一個。其他都非常完美。

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金沙紅米腸是點都德的招牌。有兩種蘸料,我喜歡醬油醋的那種。紅米腸最外面一層腸粉軟糯,裡面有Q彈大蝦仁,中間夾一層脆香的油條。你們廣東人怎麼這麼會吃!

我要飛昇。

幸好早茶很慰藉,不然可能搞不定這趟“巨坑任務”。It’s a long day.

回到酒店,突然下起了小雨,越發悶熱。筋疲力盡中還是想找個地方吃冷蕎麥麵。

隨便找了一家離得近的店,立村日本料理。

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外觀上就很贏好感。日料店果然應該開在這種小巷橫街裡才對。脫鞋進屋細節上也很加分。

喜歡有榻榻米的日料店,可以光明正大地盤腿坐。

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服務生讓坐吧檯,我拒絕了。一下午講了太多話,晚上不想再和任何人類交流。和食物交流就好。

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上菜有點慢,等待的時間學習了一些生僻魚類的名字。啊,真是刻苦學習的一天啊,好充實,好幸福

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牙巴哩夏天就應該吃冷蕎麥麵啊!沾汁有提供生鵪鶉蛋好評。

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櫻花蝦炸豆腐,不鹹清淡。

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大蝦天婦羅,好大一隻!炸得也很夠水準。

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鹽烤青花。一點也不腥。鮮美啊~ btw我是擠檸檬汁派。

那天晚上店裡人很少。(後來才知道中國最好的兩支足球隊正在300米外的地方鏖戰)店裡略顯冷清,電視裡放著日文歌MV。

於是我在幾位服務生小哥哥眾目睽睽之下,吃掉了一桌食物。最後一個穿浴衣的妹子過來關切地問,我們還提供一份ice你還要麼?我微笑著說,可以的,謝謝。

不到90斤的美食家看我在廣州吃到了什麼

綿綿的梅子冰激凌結束。一本滿足。

從店裡離開時已接近10點。雨停了。走出僻靜的小巷,打算散步回酒店消消食。沒走多遠,突然被喧譁的人潮淹沒。原來天河體育場的球賽散場啦。

不到90斤的美食家看我在廣州吃到了什麼

人們激烈地討論著。在這片我聽不懂的粵語包圍中,突然意識到,廣州真是一個理想的城市啊——早茶遍地是,日料也靠譜,一天內很容易就能吃到這兩種我最喜歡的食物。

非常好。已經開始期待下一次來出差了。


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