福州新聞網11月3日訊（福州日報見習記者 桂楹松 通訊員 連網宣）近期，連江縣市場監督管理局以開展“不忘初心、牢記使命”主題教育為契機，打響了小作坊專項整治“攻堅戰”。從今年9月起，縣市場監督管理局立案查處食品生產加工小作坊相關案件41起，查處取締“黑作坊”27家。
此外，縣市場監督管理局根據規定，對無證從事豆腐、線面、糕餅、魚丸加工等納入目錄管理的小作坊，通過宣傳教育，動員經營者對加工場所進行改造提升，指導其辦理食品生產加工小作坊核准證書。
通過開展此次專項整治行動，連江嚴厲打擊了生產條件惡劣、製售假冒偽劣食品的“黑作坊”“黑窩點”，有力地消除食品安全隱患，實現小作坊食品安全總體水平得到有效提升。
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