小马话三农
提起红薯大家应该并不不陌生，吃起来香甜可口，也受到许多人的青睐。但不单单是红薯可以食用，红薯梗、红薯叶也是可以食用的，而且如今也受到许多人的追捧，更是成了香饽饽，这又是为什么呢？红薯梗可以连续采收吗？
其实过去早就有人食用红薯梗、红薯叶，因为在以前那艰苦岁月里，由于物资匮乏，有这个东西吃已经很不错了，甚至可以用美味佳肴来形容。直至后来人们的生活水平有所提高，再加上红薯种植比较多，所以田里的红薯梗、红薯叶也多用来喂猪。
红薯梗吃法多种多样，可以用来爆炒、或者和玉米面一起蒸着吃等等，都是非常不错的，而且还有大量的维生素，至于说红薯梗如今称为香饽饽，是因为红薯梗被称为“长寿蔬菜”和“抗癌蔬菜”，而且现代人对健康意识的提高，所以红薯梗和红薯叶也一度受到大家的欢迎。
至于说红薯梗可不可连续采收，首先说适当采收些嫩叶，对红薯不会造成太大影响，而老去的梗叶是不能食用的，所以即便能连续采收我无法正常食用，一般就采收些较嫩的梗和叶来食用，所以红薯梗和红薯叶不适宜过量或连续采收。
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肥仔农经
看到这个问题不仅想起那时候，把秋天采收红薯后的红薯蔓都扔进猪圈，节省粮食。那时农村没有吃红薯叶和红薯梗的习惯。而现在这些东西成了香饽饽。
其实我们只知其一不知其二，红薯全身都是宝。红薯是药食两用的经济作物，有一定的食疗作用，常吃红薯具有防癌的效果，通便减肥，提高免疫力，抗衰老，具有延年益寿的作用。红薯梗里含有一些人体所必须的营养，近年来，人们普遍偏好将红薯梗腌制，味道不错。
这红薯叶一般人可就了解的不那么多了。其实红薯叶有“蔬菜皇后”的美誉，它是蔬菜中的佳品，有人将它归类于野菜是不恰当的。红薯叶其实是蔬菜一族。有的专门种植红薯而采食红薯叶，就像种蔬菜一样。我即将发布的阳台室内种菜就有一篇介绍红薯叶的种植方法。
生活在农村，如果种植红薯，掌握技术，不仅可以提高红薯产量，还可以收获红薯梗和红薯叶。红薯梗如果技术到位，是可以连续采摘的，如果红薯蔓过于旺盛反而消耗养分。
当官不为民做主，不如回家卖红薯。其实这里不为民做主是指主观思想上是好的而没有能力为民做主，这里卖红薯就是指种植红薯。这跟家有五斗粮，不做小孩王有类似的意思。我们往往不是这样理解的。也足以说明红薯的经济效益还是相当不错的，而我们农民都是万事俱备只欠东风，东风就是技术。技术永远都是第一生产力。
农业空间
以前人们种植农作物，往往关注的都是它的果实，不光是红薯，还有土豆、花生、大豆等等，它们的根茎叶往往被忽略掉了，要不然就放在地里任由它们变干变枯，成了柴火，要不就是拿来喂猪喂羊了，红薯梗和红薯叶容易腐败且有怪味，所以一般都拿来喂牲畜了，为啥现在成了香饽饽呢？
比较幸运的是，小时候就知道红薯梗、红薯叶是可以吃的，而且相当好吃，我们家那边原本是没有吃红薯梗和红薯叶的习俗的，只是有一个东北亲戚来家里串门，然后带了很多新鲜的红薯梗和红薯叶，说这个用热水淖一下，然后用葱姜蒜拌着吃很好吃，那时候才恍然大悟，如果要吃的话，就要放弃它的果实，在茎叶还很鲜嫩的时候采摘，那时候味道是最鲜美的。
现在成了香饽饽，是因为红薯梗、红薯叶不光好吃，而且有药用价值，有蔬菜皇后、长寿蔬菜、抗癌蔬菜的美誉，还被称为抗癌之王，是真正的绿色蔬菜，受到美国等很多西方国家的推崇，现在很多农户还专门种植红薯，来产出红薯梗、红薯叶，将他们烘干打包后包装出口到俄罗斯、日本等国家，一斤可以卖到300多元。
红薯叶是可以反复采摘的，但是一次性不能摘太多，而且要注意采摘的部分，这样才有利于它的再生，现在红薯栽培技术已经比较成熟了，可以实现一次种植多次采摘。我是农人答农事，上面就是我这个问题的看法，如果您有其它的见解或补充可以在下方留言评论。
农人答农事
过去人们吃红薯叶，红薯梗，那因为在大集体粮食产量低，农民分的粮食少不够吃，人们还将红薯叶子，红薯梗拿来充饥的。
过去每个家里的孩子多，粮食不够吃，父母害怕孩子们挨饿，才把红薯叶子从田地里摘些回家，在用些玉米面和红蓍叶子掺上，做些杂面，窝窝头为的是让孩子们填饱肚子，红薯叶子还可以做成蒸菜，吃面条还可以放到锅里也行，还有些家庭把红薯叶子摘下来晾干，到了冬天在用温水浸泡一下，在给孩子们吃。
农民自从分到了责人田，粮食产量提高了很多，农民在不用发愁粮食不够吃了，所以后来人们都在也不吃红薯叶子了，大部分人都把这些红薯叶，和红薯梗当成了喂猪饲料了，现在就是有些人偶尔吃上一些红薯叶或者红薯梗，那也是换一下口味，吃个新鲜吧，红薯叶和红薯梗也成不了什么香饽饽。
用户乡村三哥
在华哥的老家，还有一个月不到的时间，就可以收获红薯了，每年基本上赶在水稻收割之前收红薯。可惜今年受高温干旱的影响，红薯今年产量会大大降低。前段时间轻浇了一遍水，并且培了土，希望通过这种方式能够增加点产量，不然年底哪有那么多红薯送给城里的亲戚。
在过去的农村，荠菜、苋菜、红薯苗等，人们基本上是不会用来吃的，一般都是用来喂牲口。养猪、养鸡、养牛在以前是很常见的现象，现在除了养鸡还比较常见，养牛、养猪的都很少见了，除非是专业养殖户。
以前喂了这么多牲口，粮食产量也低，饲料也买不起，只能弄些野草野菜给牲口吃，我相信很多人小时候都打过猪草，割过牛草的 。红薯苗曾经也是喂牲口的主要食物之一。后来牲口不喂了，红薯苗也就没有多大用处了，红薯收获之后，红薯苗也就自然堆放在田间地头了，反正它自己会慢慢腐烂直至消失。
近年来，红薯苗成了“香饽饽”，这不是说人们没得吃了，又开始吃野草野菜了，相反，这正是人们生活水平提高的标志。
红薯苗有“蔬菜皇后”、"抗癌蔬菜”等美誉，越来越多的人青睐红薯苗，又谁能想到红薯苗有一天会比红薯受欢迎。红薯苗有着较高的营养价值，其含有多种营养成分，而且营养成分含量相对于其他蔬菜来说，还比较高，特别是它蛋白质含量竟然与猪牛肉相当，说到这里，我们似乎又发现了能替代猪肉的物品。同时，红薯苗的药用价值也是相当的高，与荠菜、苋菜一样都具有药用价值，能够提高人体免疫力，治疗相关疾病。
随着人们生活水平的提高以及人们对养生的重视程度不断加深，红薯苗会越来越受欢迎。
红薯梗可以连续采收吗？这里华哥建议，红薯梗的采收要适当。采收红薯梗其实是一种抑制红薯苗旺长的有效方式之一。在种植红薯过程中，遇到高温、高湿环境，再加上水肥管理不当，很容易造成红薯秧苗旺长，最终会导致红薯品质不高、产量降低。
为了抑制旺长现象，人们通常要采取措施，一般来说提藤、割藤、化控是现在抑制旺长的主要措施，而割藤就是题主说的红薯苗梗采收，显然割藤不能无限制的进行，必须依据红薯生长的实际情况。
一般来说，如果对红薯进行割藤，建议在红薯长到80厘米左右，在距离红薯根部50厘米处进行割藤，如果后期红薯继续旺长，除了割藤之外还要配合相关化控措施，以达到良好的效果。
综上，红薯苗有其价值所在，所以成了“香饽饽”，对于红薯梗采收要适当进行，不可无限制的采收。
华哥的三农
过去，红薯叶和梗用来喂猪，那是因为农村人自家种的，其它的可口的青菜多到吃不完，以前农村种植的红薯都是以结红薯块为主的品种，这个品种的红薯叶和梗吃起来口感有点苦涩，我亲自炒来尝过，难吃，倒掉了，所以，老百姓不会去吃它，而用来喂猪又是特好的词料，所以老百姓用它来喂猪理所当然。而现在，大家所吃的红薯叶并不是以前喂猪的那个品种，而是另一种专门做蔬菜的红薯品种，这个品种基本上不怎么结红薯块，而是以长叶子为主，并且口感微甜，炒来很好吃，加上现在的人养生意识的增长，大家都会去选择好的，有营养的蔬菜去吃，红薯叶就是其中的一种，只要肥料足，割了又长，长长了又割来吃，如此可以反复循环，因此受到大家的喜爱。
普洱茶艺之伊人
红薯是我们农田里面种植比较多的农作物，也是一种高产的作物，味道甘甜可口，而且还可以深加工成为各种各样的产品，红薯制作的农产品很受青睐，一直是一直比较畅销的农产品在市场上流通，但作为生长红薯的藤曼、枝叶，过去都是拿来喂猪，或者是收获之后晒干堆成剁，等寒冬来临之际，作为家里喂羊使用，我们还是主要食用红薯为主，但这几年红薯藤和红薯叶子却很受欢迎，在菜市场还经常看到捆得整整齐齐得红薯藤在出售，红薯藤能不能吃呢？
答案是肯定的，红薯藤和红薯叶子当然可以吃，而且味道还相当的不错，后来又被一些专家所阐述，说红薯藤和叶子的微量元素和营养物质含量相当高，吃了之后对于身体健康是极为的有益，在这种情况之下，红薯藤和叶子自然就会更加受到欢迎，这种原本不怎么吃的农作物地面部分，现在还真的成为了抢手货、香饽饽。
其实过去也有吃红薯梗的习惯，只不过远没有现在这么受到热捧，过去的农村秋季，去田地劳作回来的时候，会顺手摘上一把红薯梗，要采摘哪些鲜嫩的尖稍部位，生长的过于粗大就会变老，不能在食用，将红薯藤拿回家之后，把叶片去掉剁碎之后喂鸡，只吃细细嫩嫩的红薯梗，将红薯梗切成细细的小段，上过油热之后，放上几个红辣椒、蒜瓣，煸出香味之后放入红薯梗，翻炒几下放入盐就可以出锅了，制作简单，味道清清爽爽的咸香宜人，是农村秋季最为多见的一种下饭菜。
红薯叶子现在也被制作成为了菜肴，可以用开始烫熟之后，凉拌或者热炒，也可以用来烧汤，制作方法也是蛮多，红薯梗跟红薯叶这几年确实很受欢迎，前段时间成立的老李回农村老家，走的时候什么也没带，就去地里采摘了一捆鲜嫩的红薯藤，老李说想吃这个很久很久了，就是菜市场没有卖的，好不容易回一趟家，说什么也要多带一些回去，老家的人说你随便带，满地的红薯，你爱带多少就带多少，红薯梗这种味道确实是很让人难忘。
红薯作为依靠枝蔓生长的植物，萌发能力也是相当的旺盛，对于采摘一些嫩梢之后，红薯是不会受到损伤的，对于地下的红薯影响也不是很大，现在的土壤都比较肥沃，在加上秋季雨季颇多，红薯还很容易出现旺长的情况发生，偶尔采摘一些红薯的嫩梢，不但不会有什么影响，反而对于红薯旺长，有很好的抑制作用，当然也有人把红薯梗作为商品出售，采摘之后捆成捆，去菜市场出售，有需求就会有市场，过去不受待见的红薯藤，现在真的成为了香饽饽，。
在你的农村老家，都是怎么制作红薯梗和叶子的呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢大家。
棒奔霸
红薯是我们田间种植最多的农作物之一，夏天山坡上玉米地都是套种的是红薯，把玉米收割了就剩红薯了。
在很多年前人们就有吃红薯梗、红薯叶的习惯。因为在艰苦的岁月，只要能吃的东西基本上都拿来吃。后来生活慢慢变好了，再加上大量种植，红薯比较多，农村里的红薯梗、红薯叶基本上都拿来喂猪了，自己有时会恰点尖尖炒来吃或下面吃。近几年一些专家大势宣传，红薯苗有“蔬菜皇后”、“抗癌蔬菜”等美誉，越来越多的人喜欢吃红薯尖，所以不管是城市还是农村，现在都喜欢吃红薯尖。
红薯梗是可以连续采收的，要看藤茂不茂盛，如果好的是可以采割的，在农村我们隔一段时间就会去割来喂猪，到挖红薯的时候一样有红薯。
地摊周幺妹
红薯，在农村都很常见，过去把红薯以及红薯叶当做食物都是很正常的事，只因为那时农村贫穷落后没有足够的粮食人们食用只是为了解决温饱。后来，社会慢慢在发展，国家逐渐在强大，人们的生活水平也日益提高，红薯也就拿来喂猪了，因为红薯生长快，种植工序简单。而现在为啥又成了香饽饽了呢？个人认为，红薯本身是一种很有营养价值的食物，而且最重要的是红薯种植不会使用什么农药，属于全天然无公害的绿色食品，现在的人都注重养生健康，所以当然是必然之选。至于红薯梗可不可以过度采摘，那得看你种植红薯的主要目的是什么了，如果想要收获红薯，那就不宜过度采摘，因为会影响产量；如果是批量食用梗叶的话，那不怕，因为红薯叶的生长很快，采摘过后只要营养跟的上，就不会影响生长。食用红薯梗叶要选尖上的嫩梗嫩叶，根部的老梗老叶口感不好，估计吃不下去😃😃
大凉山微凉
红薯作为依靠枝蔓生长的植物，萌发能力也是相当的旺盛，对于采摘一些嫩梢之后，红薯是不会受到损伤的，对于地下的红薯影响也不是很大，现在的土壤都比较肥沃，在加上秋季雨季颇多，红薯还很容易出现旺长的情况发生，偶尔采摘一些红薯的嫩梢，不但不会有什么影响，反而对于红薯旺长，有很好的抑制作用，当然也有人把红薯梗作为商品出售，采摘之后捆成捆，去菜市场出售，有需求就会有市场，过去不受待见的红薯藤，现在真的成为了香饽饽，。
