10月31日，上海海洋大學第十三屆蟹文化節暨2019“王寶和杯”全國河蟹大賽在上海隆重舉行，來自上海、江蘇、安徽、浙江、湖北、江西、山東、湖南、雲南、重慶、臺灣等地的80餘家河蟹養殖單位2000餘隻河蟹，共同角逐全國河蟹產業界的一年一度 “奧斯卡獎”。在此次大賽上，五河縣獲得三個“中國名蟹金獎”、“蟹王、蟹後”第二名和最佳組織獎。
據瞭解，“王寶和杯”全國河蟹大賽堪稱全國河蟹產業界的一年一度 “奧斯卡獎”。本著“幫養蟹戶找市場，幫老百姓找好蟹”的大賽宗旨，今年河蟹大賽要求參賽企業必須是當地工商部門註冊登記企業並有註冊商標，具有自主河蟹品牌並在市場上享有良好信譽，參賽螃蟹選送24只，雄蟹體重必須達250克以上，雌蟹體重200克以上，方可參加此次比賽。
今年河蟹大賽參賽的河蟹均個頭碩大、體質強壯， 2000多隻“參賽河蟹”被打亂安放在統一顏色的塑料箱內，貼上編號由專家“盲評”。外形肥滿度評價結束後，進行煮熟，再請專家評蟹味，在評審環節上，每個獎項的出爐都必須通過評委會的綜合評審。為保證比賽公平公正，此次大賽還採用《中華絨螯蟹優質蟹評比軟件系統》綜合統計評審，所有評比參數採用該計算機軟件系統打分，今年與往屆評比不同的是，還舉辦了由在場兩岸觀眾、媒體、蟹農等共同參與聯歡的海峽兩岸大閘蟹品鑑會。
經過全國河蟹養殖著名學者和河蟹專家教授的數輪評議和品鑑，最終代表五河螃蟹參賽的安徽省上殿湖水產養殖有限公司、五河縣盛堂水產養殖專業合作社、安徽省徽蟹閣蟹業有限公司三家螃蟹以 “ 兩螯八足齊全，體質健壯，行動敏捷，活力十足”等優質蟹特點，分獲“金蟹獎”，安徽省湖發原生態管理有限公司選送的502.1克公蟹、五河縣順源水產養殖專業合作社選送的396.3克的母蟹參加蟹王、蟹後爭霸賽獲得第二名好成績，我縣螃蟹協會獲得最佳組織獎稱號。這次螃蟹大賽充分體現了我縣水產養殖“好水、好種、好資源”孕育好蟹在全國名列前茅的地位，為五河螃蟹和水產養殖的產業發展爭得了榮譽。
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