我的家鄉在遙遠的地方
春節前,豬肉價格會不會下降到原來的價格?這個問題的答案比較敏感,其實大家心理也很清楚。
由於,消費旺季導致相關消費品需求增加,從而帶動相關消費品價格上揚。
近幾年春節前後生豬價格
由於筆者這裡只有生豬價格數據,就以生豬價格來說。
2014年12月,13.2元/公斤; 2015年1月,13.4元/公斤; 2015年2月,13.6元/公斤。
2015年12月,16.2元/公斤; 2016年1月,17.74元/公斤; 2016年2月,18.47元/公斤。
2016年12月,17.26元/公斤; 2017年1月,18.1元/公斤; 2017年2元,17.11元/公斤。
2017年12月,15.01元/公斤; 2018年1月,15.08元/公斤; 2018年2月,13.17元/公斤。
2018年12月,13.55元/公斤; 2019年1月,11.92元/公斤; 2019年2月,11.87元/公斤。
其中,在2015年,2016年春節前後生豬價格均呈上升趨勢,而2017年春節經歷了1月的上升後在2月有所回落,而2018年,2019年春節則基本處於下降趨勢。
最近2個春節期間,豬肉價格下降的原因,主要是由於整個行業的因素,因為從2016年底至2018年3月生豬價格一直處於下降趨勢,隨後經歷了4月到9月的短暫反彈後,又一直跌到今年2月份。
生豬價格上漲會持續多久?
實際上,這個問題也不太好說,只能從歷年數據中尋找答案。
因為“豬週期”的循環軌跡一般是:豬價上漲-母豬存欄量大增-生豬供應增加(過剩)-豬價下降-大量淘汰母豬-生豬供應減少(減少)— —豬價上漲。週期時間大概在4年左右。
2003年6月-2006年5月
這一輪上升中,2003年7月起全國豬價從5.83元/公斤開始快速增長,高點為2004年10月的9.66元/公斤,到06年5月回落到6.1元/公斤。最大漲幅65.7%。
2006年5月-2010年6月
這一輪週期中,價格從2006年5月的6.1元/公斤起漲,最高點為08年4月的17.4元/公斤,週期結束時價格回落到10年6月的9.75元/公斤。最大漲幅185%。
2010年6月-2014年4月
這一輪週期中,豬肉價格從2010年6月的9.75元/公斤起,一波漲到2011年9月的歷史性高位19.78元/公斤,後來回震盪至週期末端2014年4月的10.45元/公斤,最大漲幅103%。
2014年4月-2018年4月
這一輪週期中,價格從2014年4月的10.45元/公斤,最高點為2016年6月的20.92元/公斤,創歷史新高。後價格一路暴跌,最低跌至2018年4月的10.33元/公斤。最大漲幅100%。
2018年4月至今
這一輪週期中,價格從2018年4月的10.33元/公斤起漲,目前的價格是41.10元/公斤,漲幅已達297.87%,再創歷史新高,歷時已經1年零8個月。
本輪週期將在哪裡見頂?從以前的多個週期中可見,見頂時間速度的是1年零3個月,見頂時間最慢的是2年零2個月,本次會在哪裡見頂只能往下看了。
綜上,如果本輪上升週期能夠很快見頂的話,春節前可能會出現一定的下降,但不可能出現大跌幅,也就不可能在春節前回到原來的價格;反之,如果本輪上升週期不能很快見頂,甚至繼續增長到2年零2個月甚至更多,那後面的價格只能更高。
但無論在上升週期中漲到多高,“豬週期”最後都要經歷一個下降週期。從歷史來看,下降週期並不會下降會原來的低點,甚至低點不斷在抬高。
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銳眼財經
離2020年的春節已經不到三個月左右的時間了,而今年的豬肉價格又是一天一個樣的漲,從8月份的12-13元上漲到九月份的16-18元,到現在又漲到了51.21元/每公斤,這對於往年的豬肉來說,是想都不敢想的事情。
那麼離春節只有三個月左右的時間了,上漲了近一年的豬肉價格會下降到原來的12-13元一斤嗎?我覺得幾乎是不可能的事了,因為根據以往每年的春節來看,到這個時節,都是肉類和蔬菜大漲的一個時節,價格降價的幾率很小,肉價恢復到以前的價格幾乎是不可能了,原因有以下幾點:
第一:環保檢查禁養和非洲豬瘟的影響
近兩年來,在一些專家學者的建議下,為了保護環境,大多數小型養殖場和散養戶都禁止了養殖,這使得我國的生豬供應主力軍嚴重缺乏,又恰好遇到了非洲豬瘟,這原本使得我國脆弱的生豬供應又雪上加霜,使得生豬供應量又進一步的急劇下降,導致大多數養殖戶“十室九空”,豬肉供應一天天趕不上需求,最終導致的結果就是豬肉價格的飛漲。
第二:時節效應,春節物價上漲
每年到了冬季,大家都開始有意識的養身了,冬天天氣冷,最佳的首選就是吃肉了,打邊爐,吃火鍋,燉大骨頭,從而就會擴大對肉類的需求量,而今年的豬肉供應又少的可憐,滿足不了大量的需求,豬肉價格就一天天的上漲。
每年春節前,大家都會進行大量的囤肉囤菜,尤其是北方人,過年不囤個百十斤肉百十斤菜,就覺得這個年過得不踏實,沒有滋味,所以每年到春節時候,是對肉類和菜類需求最大的時候,在今年這個豬肉這麼稀缺的情況下,不再漲價就是不錯的了,降價是很難的事。
第三:豬肉的產能恢復需要時間
今年在非洲豬瘟的影響下,生豬養殖量,生豬出欄量,存欄量,豬肉供應量,都出現了嚴重的不足,截止目前,我國為了應對豬肉價格上漲和國內的豬肉供應缺口,已經進口豬肉130多萬噸。
在國內市場方面,國家和各地政府出臺相應的政策,鼓勵廣大養殖戶和其他農民進行養殖,解除了以前的禁止養殖權限,對養殖戶進行養殖補貼,提供養殖貸款,提供養殖技術,提供養殖的繁殖母豬的育肥豬仔。但是,養殖出欄不是一天半載的事,是需要時間來慢慢發展,等到真正的生豬供應達到需求,起碼最快也得一到兩年左右,春節前豬肉降價的可能性是很少了。
總結
以上三點,是豬肉價格難以下降的重要原因,豬肉的供應,是比較緊缺,價格也是飛快上漲,但我還是希望大家用平常心,正確的眼光來對待這件事,不要盲目跟隨混抬價格,豬肉價格高了,要麼可以少吃,要麼選擇不吃,而去吃其他肉,過年的氣氛和喜慶還是要有,一家人一起的幸福日子還是要過。
渭水三農人
就目前來看別說跌到原來的價格了,就是20元以下都難。
①雖說國家政策放開了養豬限制,現在的利潤也大。但是現在的風險比原來養豬風險更大,不但前期廠房飼料要投資一大部分錢。還有現在一頭豬仔同樣比原來成本高的多。萬一出現疫情那可是血本無歸,就算一切順利誰敢保證半年以後行情還是這麼高。
②就算那種有現成的豬舍,但是上半年出現過疫情,所以就算現在利潤再大他們也不敢下手。
所以生豬供不應求還會持續一段時間!
變蛋哥
春節前正是灌香腸醃製臘肉的時間段,需求大得很啊,怎麼可能跌。說實在的,就是春節後,我看豬肉都回不到二十塊以下。這次豬肉漲得非常蹊蹺,簡直離譜的不行。背後的原因不是你我可以說得清的。
豬肉上漲成功的帶動了所有物價的上漲。真是幾家歡喜幾家愁啊。樓下的早點都一天一個價。你問他,他理直氣壯的說,豬肉又漲了啊。真是無語。你現在期待豬肉價迴歸,那其它跟漲的情何以堪?跟房價其實更甚房價,豬肉牽扯的方方面面更多,不是說跌就可以跌的。
我個人以為,豬肉十幾塊的時代已經結束了。跟股票暴漲一樣,就是調整也會上一個臺階。所以明年豬肉都會在二十元上方運行,震盪盤整做一個紮實的底。或構築一個平臺,等待供求關係的變化。短時間內十幾塊的豬肉是吃不到了。套用一句電影臺詞,那就是:回不去了,再也回不去啦。
華山亮劍62273318
今年的豬肉大漲行情,也是以往所沒有的現象,無論是什麼因素導致豬肉價格一直上漲不斷,現在都不必再多說了,大家也基本上已經都有所瞭解。豬肉價格什麼時間能夠下跌,春節前能不能跌回到原來的價格,也是大家的共同希望與期盼,但是就目前的這種現狀來看,可以明確的說,基本上不太可能了。
豬肉經過了10月份的又一次猛漲之後,11月份到來的前三天,全國豬肉綜合價格倒是出現了連續的下跌,雖然下降的幅度並不大,但這也畢竟讓大家感受到了豬肉還會下跌的希望。當然,並非是各地全都下跌了,像廣東等一些地區不僅沒有下跌,還出現了繼續上漲的行情。所以說,還有不少地方根本也就對豬肉下跌沒有感覺到變化。
- 豬肉在進入到了11月份之後,確實有不少地方出現了下跌,但這種下跌能夠持續多久,還是有待商榷的。因為,畢竟今年以來對生豬的存欄有了很大的影響,以至於前期出現了生豬存欄大幅度的縮減,要想恢復到原有的生豬存欄量,短時間內還是無法實現的。
近日,多地出現豬肉下跌的因素有三,首先就是一直高漲不止的豬肉價格,讓大眾對豬肉行情有了很深的牴觸心理,“你不是價格一直漲嗎,我不吃就是了”,所以出現了豬肉有價無市的態勢,豬肉的價格高了,但銷售量大大的縮減了。
- 其次是國家近期不斷地對市場投放了冷凍豬肉,以及一些進口豬肉的投入市場,在很大程度上也對緊俏的豬肉起到了緩解的作用,有了這部分豬肉對市場的緩和作用,短時間內也會對豬肉價格產生了一定的影響。
再則,生豬養殖市場,前期受到相應的政策鼓勵,有不少養殖戶擴大了養殖規模,或者是又增添了部分的養殖戶進入養豬市場,距夏季到現在也已經有幾個月了,這段時間內也相應地增加了生豬存欄量增加,雖然量不是很大,對豬肉的影響力有限,但還是能夠起到一定作用的。
- 以上的這三點因素的共同影響下,也是導致11月份開始,豬肉就接連下降的原因,但是這樣的影響與目前的生豬存欄量相比,還是顯然存在著很大的不足。在臨近春節的時間也不長了,根據人們以往過節時的飲食習慣,豬肉的銷售量肯定還會大增的。
- 當豬肉需求大增的情況下,市場生豬供應還是不夠充足,雖然還會有冷凍豬肉的市場投放,但新鮮豬肉可能會繼續出現供求失衡的局面,這樣一來,指望豬肉能繼續下跌,回到原來市場行情的希望就很少了。
綜上所述,在春節前豬肉價格能跌回原來價格的可能性不大,能夠穩定住目前的行情也就算不錯了,要想豬肉價格下跌,那還需要更長的一段時間緩衝,等生豬存欄量大幅度的增加後才有希望,因此,在短時間內豬肉大跌的可能性很是渺茫。
農大知事
不可能的,現在的漲價不是人為,是市場,市場已經沒有豬了,沒有種豬,沒有豬仔,昨天看採訪千萬頭級別的養豬廠負責人說最早要到後年上半年才恢復,需要進口種豬,3個月疫檢,配孕,再生豬仔,目前豬瘟嚴重,進口種豬都還沒上議程,所以最遲可能無限長,可能根本不會再跌
用戶9258963420450
春節前;豬肉能不能下跌到原來的價格?這個問題不好回答。我們居家過日子,操這個心也操不到點子上。我天天在家沒事,主要工作就是、為老婆孩子做飯。今年以來;蔬菜水果、雞蛋豬肉、牛羊肉都在漲價。不知道為什麼、這是咋了嗎?,後來才覺得、可能是、工資漲了一百元錢鬧得。市場經濟嗎?漲就漲吧、說明市場供小於求了,供大於求的時候,價格自然就會跌下來的。現在生活好了,吃的東西太多,反正也不是天天吃肉,不吃也死不了人。至於春節前;豬肉能不能下跌到原來的價格,那要問:國家統計局的權威人士。一般老百姓,怎麼能估算出、價格漲還是跌的變化。
用戶2604145970857袁
這是11月2日河南南陽肉價
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鵬程裝飾13
如果不給農民,養豬的專家給槍斃了。估計以後的肉價會掉下來。如果這些不給農民養豬的專家還在那裡。胡說八道一通。豬肉價格永遠掉不下來。
老虎76729
絕對不會。因為生豬出欄數不夠,庫存又清空。其它的辦法都是遠水不解近渴,所以,豬肉價格仍將在高位運行。
但現在許多的豬養戶又開始大量養豬了,預計明年下半年豬肉價格會逐漸回落。