高利潤很簡單，把自己所有的力量集中在對的地方，比如打造無敵產品上。
——宋新宇博士
我與方太創始人茅忠群茅總認識很久了，但帶領俱友走進方太學習是最近的事情。我們到方太的第一件事就是參觀方太博物館。博物館裡最重要的展品就是方太的產品。方太的產品都和廚房有關，涉及集成廚房、吸油煙機、燃氣灶具、電磁灶具、消毒碗櫃等。
方太之前的競爭對手是“西門子家電”，我在1997—1999年間曾經幫助西門子家電建立其中國銷售體系，故而知道西門子作為老牌跨國公司的巨大優勢。但現在方太已經遠遠地超過了西門子中國，不可同日而語了。茅總告訴我，在中國市場上，他們早已把西門子甩在身後，目前方太在高端廚具領域的銷售額是西門子的2-3倍。
方太的產品很有競爭力。隨行的很多俱友，尤其是女性俱友，早已是方太的客戶。方太歷史上推出過很多經典暢銷產品：率先推出大圓弧流線型吸油煙機；率先推出人工智能型吸油煙機和颶風型吸油煙機；率先推出二星級消毒碗櫃等。我們看到的最新一款產品是方太花了五年多時間、針對中國人習慣設計的臺式洗碗機。包括我在內的很多俱友都在這裡停了下來，追問這款產品的價格和在什麼地方可以購買。很顯然這又是一款戳中了客戶痛點的產品。這些痛點方太都一一研究過：
1.國外的洗碗機太高，不適合中國人。
2.國外的洗碗機佔地方太大，中國廚房通常比較小。
3.國外洗碗機不方便安裝。
4.國外洗碗機是側開門，要彎腰。
5.國外洗碗機洗一次要1.5小時。
方太的臺式洗碗機解決了上面全部問題，洗一次碗只要28分鐘，此外還可以用洗碗機洗青菜、去除農藥。茅總後來告訴我，這款產品供不應求，他們已經在增加生產線。
正是這些“獨特、高檔、領先”的產品（獨特、高檔、領先是方太的產品方針，和很多企業不同，他們的方針不只是口號，而是在行動中實現了的口號）讓方太即使在整體經濟不太景氣的最近兩年，依然保持了30%-40%的年增長。方太的高端廚具市場佔有率高達40%。2014年方太的營業額大約是50億，利潤是6億多，他們同時也交了6.8億的稅。
在產品競爭力背後，方太都做了什麼，什麼是他們的秘密呢？茅總和我們分享了他的心得，主要包括以下5點：
1.產品是自己的孩子
從第一代產品開始，茅總就從客戶痛點或客戶問題中，找到創新靈感，在不斷的更新換代中創造了一個個風靡市場的新產品。1996年1月他主持開發的方太大圓弧流線型吸油煙機一問世，便一炮打響，同時獲得了多項外觀及實用新型國家級專利。1996年12月，他帶領研發人員研製成功了人工智能吸油煙機。之後又陸續研製出“廚後”系列、“日後”、“鼎後”等新產品，均以獨特的外觀、卓越的性能樹立了國內吸油煙機的精品形象。
2.重視技術和研發投入
方太把5%的收入投入到研發上。方太成為廚具行業申請專利最多的企業，擁有近500項國家專利，其中發明專利近70項。方太投資建立了行業內首個國家認定的技術中心，以及全球最大、最先進的廚電實驗室。
在方太博物館一面幾十米長的專利牆上，貼滿了方太產品的專利證書。這些專利證書上很多專利發明人都是茅忠群。我問茅總，這是真的嗎？他說是真的。一位隨行的製造業俱友告訴我，自己家的專利只是方太的1%。
3.重視設計及設計人員
除了雄厚的本土設計實力，方太還擁有大量來自德國、日本、意大利等地的國際知名設計師。方太產品的設計獲得了21項國際頂級設計大獎，包括德國iF大獎和Red Dot紅點大獎。
4.重視製造技術和產品質量
方太購買了大量的德國、意大利高端廚房生產設備及國際工業製造先進技術。早在1996年，方太就導入了ISO9001質量管理體系，並在2003年在同行業中率先通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18001三體系整合認證。2011年，方太獲得行業首家質量領域的最高榮譽——“全國質量獎”。
5.用儒學激發研發人員
方太儒學是茅總最近5年在公司內極力推行的企業文化。茅總相信要管理幾千人，企業文化是最重要的。他相信正是他推行的儒家文化教導的“仁愛之心”激發了研發人員，讓他們能夠堅持五年時間，開發出我們前面提到的“臺式洗碗機”這樣擁有22項專利的新產品。
我們訪問結束時，茅總執意把我們送出會議室。我以為在公司的接待大廳就告別了，但茅總執意送我們到大廳門口。俱友們全部上車了，我們揮手和茅總告別。我以為他揮揮手就回去了，但他沒有。他一直目送我們的大巴車開出方太公司的大門，前後至少七八分鐘。這一幕讓我和俱友吃驚、感嘆。這就是他相信的儒家之“禮”吧。我相信他也是這麼做產品的。不，他做產品一定比這更固執。中國的高端消費市場是一個大機會，其中的一個領域就是廚房設備，整個市場應該有幾百億規模。我相信全國至少有幾百家企業都使盡全力變現這個機會。最終誰能抓住這個機會呢？是方太這樣的企業，是方太這樣的具備特殊能力的企業。是方太這樣的不斷提升自己功夫的企業。方太的產品競爭力來自於方太不斷擴大的研發能力，能力才是機會轉化成利潤的催化劑！
宋博士總結
如何做才能有競爭力？如何做才能提高競爭力？在茅總身上，我感受到他們對自己業務模式和發展戰略的堅定：茅總要做中國乃至於世界上領先的產品，其打造的方太儒家文化，讓方太的研發人員能想客戶所想，努力設計開發製造一個又一個客戶喜愛的產品。
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