梅豔芳是非常真誠的一個人,可以說她在中國演藝圈裡是一個典範、一個榜樣北京電影學院導演系教授鄭洞天評價)。 她雍容豁達有風度著名音樂人山奇評價)、性格豪爽、有情有義、為人真誠,在圈子裡的人緣可以算是第一,更熱心栽培新人,有愛心,一生不斷做善事,是諸多明星藝人的榜樣梁朝偉評價),她不只屬於演藝界,更是屬於全香港成龍評價),被稱為“香港的女兒”。
梅豔芳是香港成功的典型例子”，這是首任特首董建華對她的評價。她與香港人一同生活成長，在香港繁華的80年代大紅大紫，港人對她的懷念，某種程度上正是對那個引以為豪的黃金年代的無限追思。作為表演者，梅豔芳以獨特魅力、無限創造力和敬業精神影響著華語歌壇和影壇，在舞臺上大膽突破傳統禁忌，開創先河；作為藝人領袖，她以勇氣和責任心引領公眾正義。
”梅豔芳，一個如傳奇一般的大中華區影、視、歌多棲女藝人，華語樂壇殿堂級的藝術家，卻於2003年12月30日與世長辭。梅豔芳去世的消息震驚世界，更是讓無數梅豔芳的歌迷影迷們傷心欲絕。
2003年她的告別演唱會上，最後她穿著婚紗唱了這首歌，那時候她的病情已經十分嚴重，化療，頭髮掉光，病痛纏身，她依然堅持要開完人生最後的幾場演唱會。
紅館絕唱。
梅豔芳童星出生，家庭的變故和貧窮使得她過早的就看透了人世間的人情冷暖，少年成名一直紅透天，看過無數人的星途起起伏伏，於梅豔芳而言，她到最後要的不是舞臺上的光鮮亮麗，而是希望自己能夠成為一個平凡的女人。就連她自己都曾經說過“沒有一個大明星永遠能佔住位子，所以哪天不紅了，她要有心理準備接受這個事實，畢竟代代都有新人出，當初她也是這樣上來的。”
每次看完都會淚目，她真的將一生都嫁給了音樂。
然而梅豔芳一生感情歸宿飄零，先後愛過很多人，但卻始終沒有一個屬於自己的家庭丈夫和孩子，精神上十分抑鬱的她曾經還為自己不如意的感情而自殺過。曾經原本與最愛的張國榮有盟約說兩人四十未娶未嫁就在一起，結果張國榮卻在梅豔芳四十歲那一年離開了她。
2003年12月30日凌晨2點50分，被譽為“香港女兒”的梅豔芳，在她的事業如日中天的時候，竟以40歲的芳齡不幸離世，讓廣大粉絲痛心不已。
究其主要死因：其主治醫師表示是因為宮頸癌導致的肺功能衰竭而死。而至於為什麼梅豔芳會得這種病其實就與她本事的職業有關了。眾所周知演藝圈的生存法則有多麼的艱難和殘酷，稍不留意就會一夜之間從山頂跌入深溝，而當時的梅豔芳是香港人人知道的一代歌手，是藝壇的大姐大，為了坐穩這個位置，也為了不讓大家失望，梅豔芳一直以來的心裡壓力就非常的大
梅豔芳，一位富有詩意的名字. 一個天生的歌手. 一個天生的演員. 一個天生的全能藝人. 一個華人的音樂神話. 一個無人能及的亞洲天后 一個充滿傳奇和悽美故事的女人……
這是她最後一場演唱會的結尾，她聲音很低沉，病重了也是依然和歌迷開著玩笑
最後在音樂聲中，她牽起婚紗的裙襬，緩緩走上紅地毯，走向演唱會佈景中教堂的大門，轉身向著萬千歌迷，道別 “再見!”
當時的香港流行樂壇，正步向輝煌巔峰，湧現出大批經典作品和經典人物，資深歌手雲集，後輩新人迭出，競爭極其激烈，而梅豔芳，卻穩坐“最受歡迎女歌手”之寶座長達五年之久（至今仍無人能打破其記錄）；此外在1987~1989年連續三年都創下了在同一年奪得影后獎及最受歡迎女歌星獎的記錄，至今仍未有人打破；她獲獎無數，更獲無數白金唱片，到1994年，所推出的唱片總銷量超越一千萬張；而作為流行曲歌手，更獲得香港藝術家年獎“歌唱家獎”；她真正是無人可替代的“天皇巨星”。
在八十年代阿梅開創了不少先河，從某種意義上說，她是開創華人娛樂圈“包裝”時代的第一人，她以獨特的形象與歌曲重新定義了華語流行曲，也創出一種前無古人的中國女性形象。她的嗓音低沉而略帶沙啞，使得她的歌聲總是有種獨特的霸氣；而她的舞姿無疑是妖豔和性感的結合體，跳舞於她而言彷彿是一種生理機能，隨時隨地會迸發出來；東方的古典美完全被這一位妖豔的另類女子所擊得粉碎，時而妖女，時而淑女，更帶給自己一個“百變梅豔芳”的稱號。
梅豔芳葬禮上的劉德華。
【百變影后】梅豔芳在銀色旅途中，同樣大放異彩。自1983年起參與電影的演出，演出過的電影達40 多部，戲路廣泛的她將其在歌壇上的“百變”擴展到了影壇，成為不可多得的“百變影后”，不論喜劇、文藝、動作、悲劇或“無厘頭”戲，她都能揮灑自如，以自己獨特的氣質和天賦，塑造了一個又一個個性鮮明的形象，演技倍受肯定與讚賞。
梅豔芳可能不是很多人眼裡那種漂亮的女人，不是像王祖賢林青霞那種，眉眼精緻，容貌冠絕。
她的眼神給我一種很堅韌的感覺，小時候家境貧窮，母親又好賭，受繼父欺凌，姐妹兩很小的時候就開始上臺表演，一步一步走到香港大姐大這個位置。
在1984年，梅豔芳開始以演技征服觀眾，在與張國榮、張曼玉一起合作的《緣分》一片中，她的出色表演為她贏得了第四屆香港電影金像獎最佳女配角獎。初涉影壇的她便嚐到了小小成功的滋味。但那時的梅豔芳還只能算是個有前途的影壇新人，並沒有很高的聲望，直到1987年她主演了《胭脂扣》才讓影壇人士真正認識到她的表演才華。《胭脂扣》公映後轟動一時，在當屆金像獎上拿到最佳影片、最佳導演等六項大獎，至今被列為香港影壇最為優秀的作品之一，也是中國電影百年百部名片之一。片中這段悽美的東方人鬼情未了令阿梅獲得了第二十四屆臺灣金馬獎、第八屆香港電影金像獎、亞太區影展、第一屆臺灣金龍獎的最佳女主角獎，成為“四料影后”，如花也成為留名影史的經典人物；梅豔芳是第一位，也是至今唯一一位奪「歌后」/「天后」（最受歡迎女歌星）及「影后」（最佳女主角）的香港女藝人，她亦曾是香港片酬最高的女演員和香港電影市場的票房保證。
她的豪爽與大氣在娛樂圈裡是任何一個女藝人都無法比擬的。正是因為阿梅這種真誠、博愛、俠義的性格使她交到了很多好友。其中包括：張國榮、陳百強、成龍、劉德華、張學友、梁朝偉、梁家輝、譚詠麟、曾志偉、陳百祥、鍾鎮濤、林子祥、周潤發、周星馳、關錦鵬、爾東昇、劉培基、黃沾、黎小田、倫永亮、草蜢、許志安、趙文卓、陶喆、謝霆鋒、陳奕迅、陳小春、楊紫瓊、何超瓊、張敏儀、張曼玉、劉嘉玲、羅美薇、鐘楚紅、林青霞、王祖賢、葉倩文、林憶蓮、吳倩蓮、吳君如、曾華倩、鄭裕玲、袁詠儀、何韻詩、鄭秀文、張柏芝、陳慧琳......。
她在2003年《名人面對面》訪問中說過：“如果你重新要我再選一遍，我二十歲那段，名字不講了。”她在1994年《花弗新世界》訪問中也說過那段是異國情，他是圈中人。至於劉德華，他是阿梅十分欣賞的好朋友，阿梅說：“我和華仔是十多年的朋友，彼此太瞭解了，可以說是知道對方秘密最多的朋友，不可能做夫妻，因為愛情是盲目的，我們這麼瞭解不合適的。”
我依然相信天長地久，但曾經擁有的，我會感激。——1997被問到她的愛情觀，是否就如她曾拍的手錶廣告名句“不在乎天長地久，只在乎曾經擁有”？
“哪一個男人能娶她？她是全球華人的梅豔芳，很難專屬於某一個男人。”——梅豔芳的專屬造型化妝師連士良認為阿梅生前一直嫁不出，是因為沒有一個男人有本事娶她
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