寻日常乐点享美好生活
先说结论吧，不管生的还是熟的，一人半个小时吃完2斤牛肉，毫无压力还能加两瓶啤酒。
这肯定不是我能达到的，主要指我老公和他那群朋友。如果真的一人奖励2万元，哇塞能买多少牛肉啊！
生牛肉
鲜切牛肉 带血丝的牛肉，先切成三厘米见方的牛肉条，然后片成一毫米厚的片，沾酱吃。酱料是牛肉店里配好的，味道很特别，完全能压住牛肉的血腥味。看别人吃了一年我才敢尝试，果然打开了新世界的大门。可以参考牛肉刺身。
拌牛肉 肥瘦相间的嫩牛肉，切细条或丝，加少许调料拌匀，不能腌，时间长了牛肉会变色就不好看了。一般现拌现吃就行，可以打一个生鸡蛋，也可以不打。牛肉品质要好，否则会咬不动。
牛肉沙拉 此处牛肉要求没有前两种高，因为牛肉要切碎，不规则小块，放一些葱姜蒜香菜末，生抽蚝油胡椒粉，撒上芝麻，用碗扣个形状就上桌了。也吃过加黄瓜碎青椒碎的，颜色搭配比较鲜艳，吃起来口味也不错。
<strong>生牛肉只吃过以上三种，都是在牛肉店吃的，我们自己家不做。
但是吃生牛肉一个人两斤没试过，因为去牛肉店都是点好多种做法，没见谁光去吃生牛肉的。
熟牛肉
酱牛肉 一般是牛腱子肉，切大块先水煮去浮沫，然后加调料炖煮，反正各种调料都放些，牛肉店会给一包配好的煮肉料直接扔进去就行。想省事就用电压力锅，想更入味就用燃气灶，反正得煮两个小时左右，所以最开始要多添汤。肉煮好了别着急捞，放汤里再泡两个小时，拿出来分装放冰箱。一般做一次是五六斤牛肉，平常当个肉菜吃。但是有一次我老公自己在家，他懒得做饭就拿酱牛肉当主食，自己说吃了四块，大概也有两斤了。
烤肉 我们吃的烤肉不是肉串那种，而是牛肉切片腌好，用烤盘直接烤着吃。烤肉有时吃上脑，有时吃外脊。如果都是年轻人，还会再买点板筋蹄筋黄喉什么的一起烤，有老人怕咬不动，就算了。腌牛肉时会顺便切洋葱丝，地瓜片，还有一些丸子放一起腌制。烤的时候会放蔬菜，蘑菇，午餐肉之类的配菜，搬到海边之后还会准备点海鲜，最后烤。吃烤肉的量怎么算呢？就是生牛肉一人两斤，如果五个人吃，就买十斤牛肉，让牛肉店切片自己回家拌。加上杂七杂八的配菜，满满三四盆。边吃烤肉边喝啤酒边吹牛，简直是最舒坦的日子。
牛排 偶尔去西餐厅吃，我老公总觉得吃不饱，尽管套餐还会有餐包沙拉和布丁。我有过心血来潮在超市买了牛排回家煎，然后被吐槽牛排不好煎得太老，就再也不买了。
孜然牛肉 这是继烤肉之后第二常吃的做法，家里有客人的时候我会做一大盘孜然牛肉，然后看着他们一抢而空。这个其实就是炒牛肉，生牛肉先腌一下，放锅里炒到快要出汤，再加洋葱片，喜欢吃孜然味重的就多放点，调料根据口感加，如果是我们自己吃就会做得咸一点，给老公拌饭吃。
番茄牛腩 其实就是炖牛肉，也可以是土豆牛腩，萝卜牛腩，反正就看家里有什么菜。牛腩先水煮撇沫，然后放调料炖。如果是和根茎食材搭配，就开锅放食材，如果是和番茄一起，番茄要稍晚点加。反正我做基本是都会煮到化，牛肉软烂的入口就碎，拌饭真是一绝。
本来还想写点火锅啊牛肉饺子啊什么的，但是晚上写吃的是太折磨人了。虽然我没有配图，但是这些菜都在我脑子里飘啊转啊，都喝了两杯水了还是想流口水。所以就不写啦，睡觉去。反正，明天肯定吃牛肉面的。
艾山岚
请问两斤牛肉能比一只羊腿重吗？去年腊月二十七，去我同学家，我一个人吃了一个（农村宴席的肘子，大概二斤多）肘子，大半盘凉拌土鸡，几坨酥肉，一个荷包蛋，一盘青菜，一碗汤，半斤多老白干，用时没有一小时。老板，你这两斤牛肉的两万元在哪？我想和你赌！0三年在西安吃完一支羊腿，赢了一块旅游的哥们们一人一千元，大概有一万三千元。
喻升国
只有山崩，那有肚裂，为了二万吃！
吃完后你后悔都来不及，不是得二万，是倒贴二万，
我有个朋友好酒好肉，同别人打赌半小时内吃完二斤红烧肉，第二天急性胰腺炎住院治疗花去了不少钱，日后经常拉肚子不舒服，劝君还是要命不要钱。
付老二394
上学的时候，过端午节，早上十个鸡蛋，半个馒头一碗稀饭。吃馄饨，直径40的青花大碗，一碗半。刚上班时，晚饭9个驴肉火烧，2瓶啤酒。现在饭量稍微小点了。咱也没吃过2斤牛肉。不过，我觉得要是配上点小酒，应该不成问题吧。
你家帅哥盒
先问问哪有这样的活动。没有的话就不要如果，你要是搞这样的活动的话，我吃不了，我给你5万。2斤牛肉也就是1000克。如果吃到胃里的话就相当于两瓶矿泉水。不对，还没有两瓶矿泉水，占胃容量占的多。所以99%的人你给他两万他都能吃完。只是这样的好事儿是不可能有的。我知道你提这样的问题，肯定是为了赚取流量。远离了问答的初衷。
竹杖芒鞋輕胜馬
现在的我感觉吃两斤牛肉不会超过10分钟，吃了一个多月“斋”了，好想大吃一顿肉肉！！
阳小刀
小时候的事儿了有些记不得，一般一个牛心多少斤？我吃过一整个儿，蘸蒜酱高中二年级
OJGamer
要不打个商量，来三斤牛肉，我20分钟争取吃完，钱就不要了。妈蛋…物价飞涨，好久没吃肉了，正好过过瘾。
往事如风130415695
在哪里啊～～～～～这活动还有么？要不奖励少点～～～～肉还可以加点
手机用户63425065466
看怎么做出来的了？
如果是我二斤牛肉，如果要是炖出来的话，炖到入口即化的那种，我愿意挑战！二斤应该不成问题的。
