霜降至，吃柿子！秋冬养生要从“收”到“藏”

文 / 吴施楠 编 / 袁月

【搜狐健康】今天（10月23日），我们迎来了秋季的最后一个节气—霜降，这也意味着冬季即将到来。北京儿童医院顺义妇儿医院中医科李竞、李歆医师表示，人体阳气与自然界一样，由此开始从“收”到“藏”的过渡，衣食起居等方面要掌握正确地养生保健方法。

食

俗话说：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，霜降前后正是柿子成熟的季节，此时柿子个大、皮薄、味美，营养价值极高，被誉为“最甜的金果子”。泉州等地自古就有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法。柿子原产于我国，栽培已有一千多年的历史。

中医认为，柿子味甘、微涩，性凉。归肺、胃、大肠经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时，柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。柿子具有润肺化痰、生津止渴、润肠通便、涩肠止血的功效。可用于治疗燥热咳嗽、胃热津伤、肠燥便秘、痔疮出血、便血等。据研究柿子还是优良的降血压食品，适宜高血压患者食用。此时适当食用些柿子，可濡养脾胃，补充维生素和糖分，有益于秋冬进补。

注意事项：

1.柿子性凉，故脾胃虚寒、便溏腹泻、痰湿内盛咳嗽者均不适宜食用。

2.空腹吃柿子或者黑枣与柿子同食，易患“胃石症”，出现胃胀、胃痛等症状，可能还会引起胃溃疡、胃出血等严重的病症。

3.柿子中含有较多的单宁酸，可使肠壁收敛，产生不适感。而且柿子含糖量多，对牙齿和口腔都有不利影响，故一次不可多食，糖尿病人更不宜多食。

4.柿子与螃蟹均属寒凉食物，不建议同时进食。二者如同食会抑制消化液分泌，从而引起或加重胃肠疾病，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。

食疗方：柿饼粥

【材料】：柿饼2—3枚，大米100克，冰糖适量。

【制作】：①柿饼去蒂切小块；②大米淘洗干净；③砂锅中加入适量水，加柿饼块及大米，大火煮开，小火炖煮30—60分钟，加入冰糖调味后即可食用。

【功效】：健脾润肺，涩肠止血。

【作用】：适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。

【注意】：胃寒及糖尿病人慎服；忌与螃蟹同食。

起居

俗话说：“寒露不算冷，霜降变了天”，霜降时节，寒风萧瑟，建议大家及时更换、添加冬季较厚的被褥，做好过冬准备。若室内使用空调暖风制热，还应注意保持室内湿度，同时多饮水，防止皮肤及鼻腔粘膜干燥，诱发鼻炎、咽炎、皮肤瘙痒等疾病。

注意事项：压在床下或储存在柜子里的冬季被褥，使用前需消毒或者晾晒，避免因长时间存放产生的病菌损害皮肤的健康。

行

霜降时节，气温骤降，冷空气活动频繁，是上呼吸道感染、过敏性哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病的高发期，我们在运动调养上须应时且谨慎。此时进行适当的体育锻炼，可以改善心肺功能，从而提高人体的抗病能力，不同人群可以根据自身年龄、体质、爱好等不同，选择登高、快走、慢跑、健身操、太极拳等适合自己的健身项目。

注意事项：

1.霜降时节，雾气增多，外出活动时要避开气温较低的早晨和傍晚，尽量减少吸入冷空气，避免因受寒而出现感冒、气管炎等呼吸系统疾病。

2.活动前须做好准备工作，可拉伸韧带，避免损伤筋骨，尤其是老年人，应注意保护膝关节，不宜做屈膝时间较长的运动，必要时带上护膝保暖。

衣

霜降时节，气温渐冷，外寒内热，人体易出现手脚及后背发凉，此时宜顺应秋季“阴精内蓄、阳气内收”的养生原则，故深秋已不适合“秋冻”，应特别注意腰部及以下部位的保暖，宜选择舒适、宽松、保暖、透气的服装。穿薄而多层的衣服，比穿厚而单层的衣服，保暖性能更好，而且有利于活动及身体健康。

注意事项：秋季干燥，选择衣物时，尽量避免合成纤维的面料，不仅吸湿性和透气性差，还有较强的静电作用，会对皮肤产生物理、化学刺激，很容易引起皮炎。

霜降习俗：打霜降—祈求吉祥

在清代以前，霜降日还有一种鲜为人知的风俗。在这一天，各地的教场演武厅例有隆重的收兵仪式。按古俗，每年立春为开兵之日，霜降是收兵之期，所以霜降前夕，府、县的总兵和武官们都要全副武装，身穿盔甲，手持刀枪弓箭，由标兵开路，鼓乐前导，浩浩荡荡、耀武扬威地从衙门出发，列队前往旗纛庙举行收兵仪式，以期拔除不祥、天下太平。

霜降日的五更清晨，武官们会集庙中，行三跪九叩首的大礼。礼毕，列队齐放空枪三响，然后再试火炮、打枪，谓之“打霜降”，此时百姓观者如潮。相传，武将在“打霜降”之后，司霜的神灵就不敢随便下霜危害本地的农作物了。农民们还常以听到枪响与否和声音的高低来预测当年的收成好坏。

神阙穴，即肚脐，又名脐中，是人体任脉上的要穴。“神”指神气，“阙”原意为牌楼。故“神阙”意指神气通行的门户。《厘正按摩要术》中记载：“脐通五脏，真气往来之门也，故曰神阙。”神阙穴是人体的长寿大穴。

【操作】每晚睡前空腹，将双手搓热，双手左下右上叠放于肚脐，顺时针揉转(女子相反)，每次360下。

【功效】：经常对神阙穴进行锻炼，可使人体真气充盈、精神饱满、体力充沛、腰肌强壮、面色红润、耳聪目明、轻身延年。