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法律没有禁止用工单位聘用超过60岁的劳动者，超过60岁依然可以成为劳动者。我国《宪法》规定，中华人民共和国公民有劳动的权利和义务。劳动权作为公民的基本权利，我国每一个公民都应享有。对公民权利的剥夺和限制，必须由法律、法规明确规定。
我国《劳动法》中仅规定禁止雇佣16周岁以下的未成年人，我国法律未禁止企业、事业单位及个体工商户招聘已超过法定退休年龄的劳动者，这表明我国对于公民行使劳动权利和履行劳动义务的年龄下限作出了禁止性规定，而我国法律没有对劳动者的年龄上限进行限制，只要公民年满16周岁直至死亡，都具有行使劳动的权利。用人单位聘用已到法定退休年龄的劳动者的行为不属于违法行为，其形成的劳动合同不属于无效合同的范围。因此，达到法定退休年龄继续为用人单位工作的劳动者，属于劳动法调整的对象。
根据《劳动合同法》第四十四条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止，也就是说，劳动者领取基本养老金之日，劳动合同的法律效力依法被消灭，未领取基本养老金的，劳动合同的法律效力依然存在。
二、我国现行劳动法律法规对劳动者退休年龄没有规定
关于劳动者法定退休年龄的规定，是赋予劳动者休息的权利，不是剥夺劳动权。公民可以行使权利，也可以放弃休息权利。当公民达到法定退休年龄，没有办理退休，未享受养老金作为生活保障，依然与用工单位建立用工关系的，应当为劳动关系。
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》第七条规定：“用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，向人民法院提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理”。根据上述规定，未达到法定退休年龄的非退休人员，未享受养老金作为生活保障，继续与用工单位建立用工关系的应该认定为劳动关系。
三、劳动关系和劳务关系的判定
对于超过退休年龄的劳动者，存在不同情形：
1)已办理退休手续、享受退休金待遇的，退休后继续出来工作的;
2)在单位工作到退休年龄后，办理了退休手续并领取退休金，但仍继续在这家单位工作的;
3)在单位工作达到退休年龄但因各种原因未能领取退休金，仍继续在这家单位工作的;
4)超过退休年龄(但因各种原因未能领取退休金)仍然继续出来工作的;
对于第一种情形，无争议，就是劳务关系。
对于第二种情形，也无争议，是劳务关系。
第三、四种情形则非常有争议，司法判例中有认定是劳动关系的，也有认定为劳务关系。
综上所述，对于60周岁以上的劳动者，他们签订的劳动合同依然存在法律效力，但是在已经办理退休手续和享受退休金的待遇的劳动者，他们和单位的关系应判定为劳务关系，另外的情形各地高院有不同的判定方法
了心解说
法律没有禁止用工单位聘用超过60岁的劳动者，超过60岁依然可以成为劳动者。
我国《宪法》规定，中华人民共和国公民有劳动的权利和义务。劳动权作为公民的基本权利，我国每一个公民都应享有。对公民权利的剥夺和限制，必须由法律、法规明确规定。
关于确认劳动关系的证据。据原劳动保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》(劳社部发[2005]12号)规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：(1)用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格;(2)用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动;(3)劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：(1)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录;(2)用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件;(3)劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录;(4)考勤记录;(5)其他劳动者的证言等。（原创搜狗）
小视频大师Godlike
首先看一下劳动关系的司法认定标准是：“用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立。用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动。”
60周岁已经达到法定退休年龄，但如果没有领退休金继续工作则还应为劳动关系。
《劳动合同法》第44条(二)项规定：劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止。
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》第7条规定：用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，向人民法院提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。
解释的非常清楚了，60周岁未领取养老保险的依然是劳动关系。60周岁享受到养老保险的按劳务关系处理。
温柔的港湾
法律没有禁止用工单位聘用超过60岁的劳动者，超过60岁依然可以成为劳动者。我国《宪法》规定，中华人民共和国公民有劳动的权利和义务。劳动权作为公民的基本权利，我国每一个公民都应享有。对公民权利的剥夺和限制，必须由法律、法规明确规定。比如，对于60周岁以上的劳动者，他们签订的劳动合同依然存在法律效力，但是在已经办理退休手续和享受退休金的待遇的劳动者，他们和单位的关系应判定为劳务关系。
九叔视界
60岁以上的人员，就算是退休了，在某种程度上，这个不能是劳动关系，而是劳务关系了
好儿郎795
这要分行业领域，很难准确的给你建议(^_^)
