三代人傳承讓百合“走出”山溝溝

進入10月，是蘭州百合採挖、收購的高峰期，蘭州市西固區金溝鄉馬家山村有一位村民——王延德，他一會兒查看百合品質，一會兒與種植戶交流種植百合的經驗。

原來王延德是一家百合加工企業的老闆，現在把企業交給了兒子經營，他就抽空給兒子打打下手。

在西固區金溝鄉，百合是村民們的重要經濟作物。這裡地處海拔1800米至2200米的高原山地，充足的光照、適中的降水、冷涼溼潤的氣候、富含有機質的土地，賦予了它們極佳的品質。村裡土地上的每一顆百合，都要經歷長達9年的生長後，才會進行收穫，所謂“花開九載為輪迴，一朝出土身似玉”。

已61歲的王延德從記事起村裡就種植百合，上世紀80年代初期，他的父親王學信開始種了1.5畝地的百合，王延德就跟隨父親學習百合的栽培技術。“當時1斤百合只能買到3毛錢，但比種糧食好多了。”王延德說。

隨著政府的倡導和百合價格的逐步提高，百合種植面積不斷擴大、產量增加，銷售成了難題。

1997年，王延德開了一家百合加工廠，開始收購、外銷百合，雖然艱難，但還是在北京打開了銷路，讓金溝百合“走出”了山溝溝。

隨著年齡的增大，2000年，王延德將外銷交給了兒子王通，經過十幾年的努力，王通開拓了以廣州為中心，輻射深圳、香港、珠海、澳門、中山、佛山、茂名等市場，也打通了北京、上海、杭州這些一二線城市市場，並開發了盒裝鮮百合片、百合脆片、百合酵素、百合醋、百合粉、百合罐頭、體閒零食等主打產品。

“未來5年內，我們將繼續積極響應國家發展三農、脫貧攻堅的政策，打造千畝蘭州百合全產業鏈生態園區，挖掘百合文化，成立蘭州百合博覽館。”王通說。

堅守大山，子承父業，三代人幾十年如一日，呵護著“百合世家”的希望。