朱亭鎮河西湘依路店以湘菜為主，輔以早餐，結合株洲本地人的飲食特點，做法多多，鮮香麻辣味味齊全，開個“湘菜宴”不在話下。
豆辣蒸刁子魚
俗話說“市延刁子魚，無刁不成席”。作為朱亭鎮頭牌菜的刁子魚，以秘製豆辣的“鹹”“辣”沁入魚肉，風味獨具一格！不點一份豈不是吃虧了？
暗紅澄亮的秘製豆辣，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰的香氣，菜品色澤發亮，讓人胃口大開。
“蒸”的做法讓刁子魚的鮮香，更好保留在肉質內，魚肉細嫩，味美而不腥，鮮辣適口，吃貨行家首夾魚背上的肉，表皮香軟魚肉又多。好吃的刁子魚可遇不可求~
招牌手撕肉
作為朱亭鎮的“風雲人物”，單店每年約19600名到店的顧客必點菜品。肉的選材方面也很講究，每塊豬肉都是蓋有檢驗檢疫票。原材料取之安全，烹製安全，食之安全。
精選五花肉通過煮、蒸、撕...等多道工序，起鍋燒油下入蒸好的肉，旺火爆炒，肉絲裹滿紅亮的湯汁，搭配幹辣椒、蔥段，趁著熱氣吃起來，肉鮮嫩不幹不柴，勁道而有嚼勁！
再來上一碗白米飯，兩者可謂是天作之合！每一絲肉都深埋在米飯中，吃上一大口，我敢說，這份好吃到讓人流淚的手撕肉，比辣椒炒肉還下飯，撩胃又正宗~
鮮辣跳跳蛙
跳跳蛙上桌時還在持續加熱！選取新鮮的牛蛙剁成塊，肉質鮮嫩，秘製的醬汁包裹著蛙肉，等不及熱氣消散就送入口中，生怕錯過這份美味~
廚嫂炒鮮雞蛋
簡單的食物總能讓人回味，相信很多人的記憶中，都有那麼一道樸實卻特殊的食物。一碗廚嫂炒鮮雞蛋解封了很多人記憶裡的味道，是朱亭鎮廚房裡這些地道的湖南菜將它喚醒。
“以近心制餐食，以小食烹饕鬄”簡簡單單的3樣食材，
手工煉製的豬油，散養的綠殼土雞蛋，自制壇椒。放在柴火灶上翻炒。讓食材間的味道相互融合。夾上一塊，香到爆炸！
豬油乾煸筍絲
手工炒制的豬油是賦予這道菜吸引眾多食客的秘訣。
猛火快攻切片五花肉煉出的豬油與幹閩筍一起翻炒，不放一點其他作料。看似寡淡，實則鮮香開胃又下飯，筍子爽脆，五花肉的焦香用最簡單的食材喚醒每個食客深處的味蕾。
伏 狗
夏季進補當選狗肉。溫火慢炒剔骨狗肉，加入秘製料汁烹煮，狗肉皮軟肉嫩，越吃越叫人上癮！
金黃濃郁的湯汁用來拌飯更是帶來別樣的風味與口感，難怪別人總說“狗肉滾三滾，神仙站不穩”！
簡潔而富有古樸特點的用餐環境
是不少食客愛上這裡的第一原因
進們就能看見的大紅燈籠
荷花池、古風牆繪...
更為餐廳增添一抹神秘色彩
應季蔬菜、自制壇椒、散養土雞蛋...
一一陳列在簸箕中
想吃什麼看菜點菜
透明檔窗口操作，安全放心！
獨立的卡座、包廂
無論是朋友聚餐、工作飯局
還是家庭聚餐
朱亭鎮都能完美hold住！
還有大型停車場免費停車哦~
熱情的服務，韻味的湘菜
都是時間和自然創造出的美味
值得靜下心來細細品嚐
門店信息
【店鋪名稱】
朱亭鎮（河西湘依路店）
【美味地址】
天元區湘依路18號
（餐廳左側進小區有大型停車場免費停車）
【聯繫電話】
28287779/13337333456
【營業時間】
10:30－13:30 17:00－20:30
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