東石鎮明洋村村民姚春紅在收穫花生。
東石鎮在東石河岸建造花生造型雕塑。
村民在長田鎮萬畝茶園內採摘油茶果。
金色秋季，在平遠的田間地頭上放眼望去，隨處可見農民豐收的景象。“花生長得特別好，我家的早就被人預定完了”“今年的油茶果特別多”……在東石鎮收穫晚造花生和在長田鎮採摘油茶果的農戶，臉上都洋溢著笑容。沉甸甸的果實，給農戶帶來了滿足和喜悅，也繪就了平遠農產品富民強鎮的新畫卷。
立足生態稟賦，有機種植成風尚
東石花生是東石鎮特產，種植歷史悠久。為把花生產業做大做強，該鎮在花生選種、施肥、防蟲防病、日常管理等環節加強指導，鼓勵引導群眾實行有機種植。據瞭解，近年來，該鎮配合縣農業主管部門積極做好花生標準化種植宣傳，每年都對花生種植戶進行技術指導和培訓，做到統一選種、統一施肥和統一用藥，致力於提高花生的產量和質量。
在東石鎮石子壩，原本荒廢的一片旱地，去年底在鎮政府的引導下實施了“旱改水”項目，現已連片種植了將近100畝的花生。“這裡上半年種植的是水稻，下半年種植花生，種植過程沒有使用任何除草劑等農藥，每天聘請10至20名工人開展除草等作業。從已經收穫的花生來看，莢果大且飽滿，預計乾果畝產可達600斤至700斤。”承包方林漢武高興地對記者說。
長田鎮山地多、土壤大多疏鬆，適合油茶種植。每年的1月至3月間，農戶們將油茶樹苗種在向陽的緩坡地帶，每年適當除草以保持土壤的疏鬆，並將草回填至茶樹根部讓其自然腐爛作為肥料，油茶便得到良好的生長，五年左右就可收穫果實。
茶油灌裝生產線。
新大地公司的產品展示廳。
金寶樹公司生產的花生產品，通過淘寶、拼多多等平臺進行銷售。
做強金字招牌，富民強鎮顯成效
今年，東石花生入選2019年第三批全國名特優新農產品名錄，東石鎮“一村一品、一鎮一業”花生專業鎮通過省級認定。據瞭解，東石花生早、晚造種植面積達9000多畝，可年產花生2250噸，總產值達6750萬元。該鎮有4000多戶農戶參與花生種植，32家相關農業合作社從業人員達1.2萬人。
東石鎮政府利用花生產業優勢，統籌扶貧開發資金入股農業龍頭企業，貧困戶可獲得分紅、優先進入企業務工、參加技術培訓、保價收購種植的花生等利好，有效增加了貧困戶的收入。
長田鎮作為省級油茶專業鎮，油茶果是當地農民的“致富果”。該鎮官仁村村民曹玉華告訴記者：“每年油茶果採收，我都來幫工，每天能掙100多元。2014年我成為廣東新大地生物科技股份有限公司員工，農閒時來幫忙打理油茶樹、花卉，又多了每月2000多元的穩定收入。”據悉，依託“公司+基地+農戶”模式，位於長田鎮的廣東新大地生物科技股份有限公司為周邊鄉村提供了近300個就業崗位。
今年，長田鎮油茶種植面積達2.3萬畝，預計總產6000萬噸油茶果、300噸茶油，產值約4000多萬元。圍繞“一鎮一業、一村一品”，油茶成為越來越多長田農民耕山致富的“寶貝”。“今年來，我們結合新農村拆舊復墾工作，將殘舊老屋、牛欄地等復墾複綠，由新大地公司免費提供約6萬株油茶苗給農民種植，農村更美了、林農更富了。”長田鎮林業站工作人員吳世梅說。
平遠縣東石鎮鳥瞰。
著力三產融合，鄉村容貌煥新顏
過去，東石花生多以水煮後晾曬成乾果直接銷售，而一粒普通的花生加工成花生米、花生油後將身價倍增，一些生產商看中了東石花生的潛力，開始將目光瞄向東石花生的精深加工上，其中，梅州市金寶樹農業有限公司投入建設了年產8000噸的花生深加工自動化生產線。據金寶樹公司負責人劉瓊介紹，該公司已成功註冊了花生商標，生產線正式投產後，將生產多種款式的花生產品，並通過淘寶、拼多多、企業官網等多個平臺進行銷售。
產業興旺還美了村容村貌。筆者日前驅車經過東石鎮東石河岸，看到新建成的花生雕塑景觀吸引了不少群眾前來觀賞、拍照。據悉，平遠縣正在東石、泗水兩鎮打造“毓秀梅畲·田園農莊”美麗鄉村示範帶，東石鎮利用優勢特色產業化身主題公園的創意，在東石河畔建造仿真的花生造型雕塑，配合河流治理、周邊客家院落環境提升，以及橋樑、綠化等配套設施建設，打造出東石河“一河兩岸”的優美景緻，為當地群眾休閒提供了好去處，也成了平遠鄉村旅遊的一張新名片。
在新大地公司的產品展示廳，整齊陳列著包裝精美的油茶籽油、洗髮水、沐浴露等產品。據瞭解，該公司已建成茶籽壓榨、茶籽餅制油、茶籽油精煉、茶皂素、茶籽日化系列用品等生產線，其中，由該公司獨立研發的物理精製山茶油技術通過省、市科技成果鑑定，並獲得國家發明專利。該公司在建設油茶加工基地的同時，還構建了種源、種苗基地和油茶生態觀賞基地以及油茶豐產栽培示範基地，形成了油茶深加工和綜合開發應用的產業鏈條，曼佗山莊就是該公司的農旅觀光項目。不久前舉行的第10屆北京國際山地徒步大會梅州·平遠站正是以曼佗山莊作為起點和終點，“大賽設在我們山莊，是對我們公司發展的肯定，極大宣傳了公司，帶來的效益是不可估量的。”新大地公司董事黃鮮露說。
攝影：鍾小豐 朱維佳
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