中國山東網訊11月9日，章丘大蔥文化旅遊節在繡惠街道女郎山蔥嶺郊野公園舉辦，這是大蔥節主會場首次來到章丘大蔥核心產區——女郎山大蔥基地。這裡出產的章丘大蔥在明朝嘉靖九年被明世宗御封為“蔥中之王”，擁有千年歷史的繡惠古城是名副其實的“蔥王”故里。本次大蔥狀元由來自繡惠街道王金村的蔥農宋光寶以所種植大蔥高達2.435米獲得，這也是宋光寶連續第6次獲得大蔥狀元。
山是名山。“山不在高，有仙則名。”女郎山得名自著名的歷史傳說“章亥葬女”，章亥乃大禹麾下治水二將，大禹治水期間，“章亥有三女，溺死葬此，故名，高者見存”;救人間於水火的蔥仙女傳說成為女郎山上的千古美談;“平野千餘里，南來首此山”，明代文學家、戲曲作家李開先離京在此題下千古絕唱，元好問、蒲松齡等文人墨客亦在此留有詩文佳句。
城是古城。繡惠駐地歷史悠久，曾是章丘的政治經濟文化中心。公元前153年(漢景帝四年)建陽丘縣，縣治回軍鎮(今繡惠回村);北齊天保七年，高唐縣遷治女郎山南建章丘城;公元596年(隋開皇十六年)，改高唐縣為章丘縣，縣治舊章丘城。千年回眸，2019年由中鐵建工集團、中鐵文旅集團投資424億元的諾德生態城項目，將復建老縣衙、文廟、繡江書院等古建築，重現章丘老縣城原貌。
蔥是蔥王。明朝嘉靖九年，女郎山出產的章丘大蔥成為貢品送入皇宮，被明世宗御封“蔥中之王”，從此名揚全國;清乾隆20年(1755年《章丘縣誌》)載：“蔥，以產女郎山者為最。”說的就是如今以喬家、馬家、石家、大高、小高、王金村為主的女郎山大蔥核心產區。
品味大蔥文化，讓章丘大蔥更具魅力。女郎山訴說著玉蔥仙子的美麗傳說;1956年全國農業勞模劉廷茂(繡惠回北村人)帶著大蔥進京領獎受到了毛主席的親切接見;2003年女郎山大蔥基地依託章丘繡惠大蔥產銷專業合作社註冊的“繡惠牌”大蔥被農業部認證為綠色食品，2005年被農業部認證為有機食品;2011年“繡惠牌”大蔥走進了神八飛船、世博會，與全聚德強強聯姻，全年為全聚德直供綠色無公害大蔥;2014年女郎山大蔥成功走進APEC國宴;2017年培育出2.51米的最高大蔥，章丘大蔥栽培系統被中國農業部認定為“中國重要農業文化遺產”;在歷屆“章丘大蔥狀元”評選中，產自女郎山的大蔥屢屢奪魁，該大蔥種植基地也先後榮獲“濟南市十佳農產品”“濟南市第一批非物質文化遺產”“首批山東省農業旅遊示範點”“濟南市生態循環農業示範基地”。女郎山上，一個個鮮活的關於章丘大蔥的品牌故事，讓它的文化魅力更加多彩獨特。
近年來，繡惠街道主打“文化+品牌”，立足章丘大蔥這一金字招牌，實施章丘大蔥產業園建設項目。種植面積5000畝，年產量在5萬噸以上，輻射帶動面積2萬畝，推動章丘大蔥品牌向產業綜合體方向縱深發展。女郎山畔，匯聚著百脈諸泉的繡江河水，富硒多層、土質肥沃的“油餅地”，四季分明的大陸性氣候，加上現代化綠色培育技術，孕育著章丘大蔥“高大脆白甜”的千年美譽;2017年依山而建女郎山蔥嶺郊野公園，為濟南市首座建成開園的郊野公園，將農業種植、觀光旅遊和章丘大蔥文化融為一體，成為市民體驗“真野趣”的生態福地;公園裡的章丘大蔥博物館珍藏著蔥2700年的燦爛歷史，向我們講述蔥的過去、現在與未來;2019年，隨著繡惠古城的建設，賽博文創和耐克公司擬在女郎山規劃建設體育公園，不斷增強章丘大蔥的品牌吸引力。
培育大蔥品質，讓章丘大蔥吃得放心。章丘大蔥從田間走上餐桌，需要420天漫長的生長過程。歷經播種-育苗-移栽-培土等多個環節，經三九嚴寒、過盛夏酷暑，集天地之精華，吸日月之靈氣，造就了章丘大蔥高、大、脆、白、甜、營養豐富的特性。其中，培土是章丘大蔥栽培的一項獨特技術，需在“處暑、白露、秋分、寒露”等節氣分別培土一次，為的是給葉鞘(蔥白)提供良好的生長條件。為保障和提升大蔥的優良品質，繡惠街道從供給側到市場終端，全程為大蔥質量安全保駕護航。依託女郎山得天獨厚的土壤優勢，以甘冽的百脈泉水為主要灌溉水源，廣泛推廣應用性誘劑、黃藍板、殺蟲燈、沼液、生物農藥等綠色控害技術，採用餅肥、沼肥、石灰氮等肥料保障土壤肥力供應，從“選種育苗—生長管理—收穫銷售”的全程質量控制，已形成區域化、規模化、專業化生產模式。實行最嚴格的監管，加強農資市場管理和質量安全檢測，設有農殘檢測室，隨時對繡惠境內的章丘大蔥抽樣檢測，讓客戶買著安心，百姓吃著放心。由章丘廣電研發的智慧農業平臺，對以女郎山為中心的近千畝大蔥農業師範園區提供科學翔實的農業數據採集，土壤溫溼度、PH值、空氣溫溼度、光照強度、風力風向、降雨量、監控畫面一目瞭然，使蔥農憑經驗種蔥逐步跨越到用科技養蔥，進一步提升大蔥優質率。該平臺針對當地農業特點還開發了大蔥電商平臺和產品追溯系統，消費者僅憑二維碼就可瞭解大蔥從種植到餐桌的前世今生，提升大蔥鑑偽能力，為繡惠蔥農增產增收提供科學保障。
發展大蔥產業，讓章丘大蔥飛得更高。當前，繡惠街道結合“不忘初心、牢記使命”主題教育，開拓思想，大膽嘗試，不斷推動章丘大蔥產業強“一”接“二”連“三”發展。著力抓好當家品種“大梧桐”提純復壯，建設四季蔥園探索週年生產技術，試驗示範三沼綜合利用和病蟲害綠色防控技術，引進新品種對比試驗，努力做到品質優異、四季有蔥、品種多樣;在章丘大蔥保險託底的基礎上，研究發展大蔥油、大蔥醬、四季大蔥等項目，拓展深加工，拉長產業鏈;為進一步做到富裕農民，實現區域化發展，規劃建設“女郎香耕”美麗鄉村片區，將王金、大高、小高、喬家、石家、馬家六個章丘大蔥核心產區村連片打造，引進國家資金扶持，落實“繡惠大蔥全程機械化”壯大村集體經濟項目，推廣大蔥產業機械化種植;建設章丘大蔥集中市場、精品館，實施大蔥精品銷售，推出狀元蔥、甜蔥、富硒富鋅蔥、平價蔥等多個品種，滿足不同顧客的需求;立足女郎山蔥嶺郊野公園，實施大蔥文化、旅遊觀光項目，提升建設女郎山大蔥產業園，加快國家大蔥種植綜合標準化示範區建設，統籌引導章丘繡惠大蔥產銷專業合作社、城北山合作聯合社、青蔥莊園等多個新型農業經營主體建設，向產業鏈要效益。
此外，繡惠街道積極引導種蔥大戶、大蔥合作社借勢“互聯網+”，拓寬電子商務銷售平臺等多種銷售渠道，密切與阿里旺旺、京東、天貓、順豐快遞、大蔥合作社網站合作，設立北京、上海等大城市章丘大蔥營銷網點，逐步開啟“線上+線下”銷售模式，讓章丘大蔥飛得更高、走的更遠。
閱讀更多 中國山東網濟南頻道 的文章
