海鲜汤这样做太鲜了,营养美味,上桌没一会就喝光了


大家好,爱美食爱生活,我是美食小达人小贝。今天跟大家分享一道海鲜杂烩汤,鲜香美味,秋天天气变凉了,特别适合现在喝!赶快一起来看一下吧!

我们需要的主要材料有:梭子蟹、基围虾、芹菜、洋葱、文蛤、鲍鱼、生姜、2个番茄。生姜切片,芹菜切末,洋葱切末备用。番茄打上十字花刀,放在热水中烫一下,去皮,一个切丁,一个切片。

把梭子蟹的蟹壳掰开,去除里面的蟹胃,腮、肚脐,嘴,将蟹钳掰下来。基围虾减去虾须,挑去虾线。去掉鲍鱼的内脏,再把鲍鱼肉打上十字形花刀。文蛤放在锅中焯水,清洗干净里面的泥沙备用。

起锅烧油,放入切好的番茄丁,再倒入番茄沙司,番茄炒化之后放入姜片、洋葱末,最后放入凉水。把处理干净的所有海鲜都放进去,盖上盖子,大火烧开。之后再放入番茄片和芹菜末,加2勺盐,盖上锅盖再烧一会儿。出锅前撒上少许的白胡椒粉就可以开吃啦!

海鲜汤这样做,比较清淡,而且又不长肉,上桌没一会儿就喝光了,喜欢的朋友可以自己在家做一下。那今天的内容就说到这里,以上是小贝的原创文章,喜欢的朋友们记得关注我,我们下期再见!


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