兰州拉面开到日本半天就关门，食客排队排到马路边，面馆忙不过来

兰州拉面开到日本半天就关门，食客排队排到马路边，面馆忙不过来

日本人对面条有着谜之热爱，但是物产不算丰富导致他们吃的面条花样并不是很多。日本有个特点就是善于引进外部优秀事物，好的美食也会被引进的。中国很多时候都有意无意充当了日本人的老师，在中国几乎每个省都有自己的招牌面条，其中名头最响的就是兰州牛肉拉面。兰州拉面作为我国餐饮三巨头当中起家最早的大哥，在开创国际市场这条路上虽然比沙县小吃慢了一步，但是终归还是走出去了，有人把兰州拉面开到了日本，并且受到日本吃货的追捧。

日本人虽说吃鱼比较多，但是吃拉面他们不怎么喜欢海鲜口味的，日本人吃拉面喜欢猪骨汤煮的面条，兰州拉面用的是牛肉和牛肉汤比猪骨汤更加浓香醇厚，日本人也没理由不喜欢用料丰富的兰州牛肉拉面。日本人吃拉面与韩国不同，韩国人很多时候说的拉面其实就是方便面，煮个方便面加点泡菜就能吃出死而无憾的表情，而日本人吃的拉面比韩国人的面条实在多了，韩国拉面在日本拉面跟前就是能奶奶遇到熊奶奶，差的不是一点两点，日本人的拉面那可真是在匠心加成下每一根粗又长的面条都是用心使劲拉出来的。

兰州拉面实际上也不是甘肃兰州的面条，兰州人平时吃的面条就叫兰州牛肉面，在中国满大街都是的餐饮巨头兰州牛肉拉面是青海人做出来的，在中国美食地名张冠李戴不是稀奇事，就好比重庆烧鸡公煲并不是重庆城区的美食，只是因为这道菜在重庆打出了名声，四川麻辣烫也不是四川人捣鼓出来的，而是东北人借鉴了四川火锅的做法捣鼓出来的麻辣拌。兰州拉面的情况很可能是青海人觉得自己家乡存在感实在太低，所以就把西北大城市兰州给拉过来当自己的大旗。兰州拉面与沙县小吃、黄焖鸡米饭并称中国餐饮三巨头，所以把兰州拉面开到日本受到追捧也是意料之中的事儿。

兰州拉面用到的食材配料比日本拉面要丰富很多，加上前期宣传到位，不少日本人对这款来自中国的神奇拉面很期待。兰州拉面开业第一天就涌进来很多日本食客，面馆里面全是吃拉面的日本人，没座位站着排队的人店铺排到了门外，外边下雨他们打着伞也要等反正就是吃不到兰州拉面就不回家的架势。可是小半天功夫店里的面条就全部卖完了，拉面都是现场拉得不像别的面馆可以用挂面代替，所以最后店家不得不跟排队的人说一声抱歉，今天没让您吃到兰州拉面，明天早点过来排队吧，我们明天多做一些面条。

之后连续很长时间每天都有人排队来吃兰州拉面，日本人对拉面的确是真爱，但是面馆就这么大厨师精力有限，每天准备多少食材都是有数的，不过排队的人逐渐也减少了，毕竟很多人已经吃过第一次满足了自己的好奇心，以后什么时候来吃就不着急了。