深山水庫“麻點魚”氾濫,釣了幾百條手臂發酸,四五十元一斤

氣溫驟降幾天,突然暴晴起來,熱辣的太陽照射大地。此時,農村河溝裡的野生非常活躍,各種各樣的小魚就像“趕集”一樣成群出現。

在廣西的深山裡,高原水庫碧波盪漾,裡面出現大量細長的小魚,用粘網或者地籠,一天能弄七八斤。

深山水庫“麻點魚”氾濫,釣了幾百條手臂發酸,四五十元一斤

當地村民介紹說,這種魚在當地叫麻點魚,是當地最多的一種小魚,不管是河溝還是水庫都有他們的蹤跡,天氣炎熱的時候會氾濫成災。

對於當地的村民來說,這種魚讓人又愛又恨,愛的是這魚好吃,還能拿來餵鴨子。

深山水庫“麻點魚”氾濫,釣了幾百條手臂發酸,四五十元一斤

這魚生活在高山水庫中,每次去釣魚都被鬧窩,餌料剛一入水就有大量的麻點魚來搶食。值得一提的是,這種魚嘴巴很小,想專門釣它們還不容易

很多人都會用地籠,裡面裝上小魚最愛吃的餌料,頭天晚上放上去,第二天早上去收地籠,一般收穫都不錯。

深山水庫“麻點魚”氾濫,釣了幾百條手臂發酸,四五十元一斤

這次廣西釣魚人展現釣技,用最小的魚鉤和最細的魚線,釣了幾百條麻點魚...

“麻點魚只是我們當地的叫法,學名我們也不清楚,這是一種長不大的小魚,魚刺少肉質豐腴非常好吃,用油炸至金黃色,外焦裡嫩下酒很好。”

深山水庫“麻點魚”氾濫,釣了幾百條手臂發酸,四五十元一斤

在水質好的地方,麻點魚數量極多,只要方法得當,每次都能釣到爆護。隨著野生魚資源的驟減,很多好吃的野生魚一年比一年貴,在廣西當地麻點魚能賣到四五十元一斤。

對於麻點魚的吃法和叫法,每個地區略有差異,很多人都見過這種魚,可就是叫不出名字來。

深山水庫“麻點魚”氾濫,釣了幾百條手臂發酸,四五十元一斤

福建釣魚人說:“這魚在市面上買不到,烹飪的時候只要用小火煎炸,等待熟了後放入山椒、黃豆爆炒,出鍋後口感軟彈酥嫩鮮香是淡水魚種的珍品。”

不知道眾位釣友家鄉有這種魚嗎?


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