"近日，水井坊提价，国窖1573提价，五粮液提价，很多人问我名酒纷纷提价为哪般?名酒涨价的直接原因，刺激渠道进货，刺激消费者买货，卡准“买涨不买跌”的心理。短期来看，是为了稳住第四季度的业绩，将渠道资金尽快回流到厂家。长期来看，价格是价值的体现，也是品牌张力的表现，不敢涨价的酒企怕错过涨价的“红利期”，被竞品赶超甚至超越。伴随着人口结构从纺锤形向倒金字塔过渡，白酒的适龄消费人口在减少，再加上人均消费水平的提高，“喝少点、喝好点”成为共识。名酒企业的业绩要“稳增长”，要做好增量及存量市场，增量市场无非是争夺中小酒企的市场，存量市场无非是适量提高核心产品的价格。综合人口结构及收入差异，未来的白酒消费格局或许会呈现出“哑铃型”，高端及低端居多，中端产品偏少。另外，白酒格局“马太效应”明显，中小酒企的生存进一步被压缩在根据地市场，成为区域内消费的产品。
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