前天又果農留言,發酵花生麩、菜籽餅、豆餅要不要加尿素呢?為什麼有些有機肥發酵需要加尿素呢?這裡重點介紹一下碳氮比這個概念。
一、有機肥發酵中的“碳氮比”
碳氮比講的是有機物料(發酵物料)中碳總量和氮總量的比例,例如碳氮比為25,則說明物料中碳含量是氮含量的25倍。
碳氮比一般推薦在25-30為合適,但我們很多物料碳氮比不在這個範圍,所以需要添加“碳”或者“氮”來調節。
碳源:微生物生長提供能量的碳水化合物,例如紅糖(見效比較快),糖蜜、澱粉(見效較慢,持效期長一點)。
氮源:為微生物生長提供氮素,包括尿素、氨基酸等。
二、碳氮比不合適會怎麼樣?
有機肥的發酵其實就是大量微生物將有機物料進行分解、分化,最後形成二氧化碳和腐殖質。
碳氮比過高: 例如木屑碳氮比是491,微生物所需要氮元素受到限制,微生物增殖較慢,發酵時間較長,物料腐殖化程度低,發酵不徹底。
碳氮比低:微生物生長需要能量得不到滿足,堆發酵速度慢,氮會以氨氣形式排出,造成有機營養損失,還會有臭味。
三、花生餅、豆餅、菜籽餅、雞糞不要加尿素髮酵
花生餅、豆餅、菜籽餅、雞糞等碳氮比是8-10之間,碳氮比是較低的,當然不需要加尿素,加尿素會使得碳氮比更低。
沼氣發酵,液肥製作
活土君發酵王,快速發酵,15天發酵完成,全程無臭,大量代謝產物有利於增加有機液肥營養,還能增添土壤有益微生物!
碳氮比要求比較寬,一般6-30都可以,在製作花生麩、豆餅等有機液肥時,也可以適當加入糖蜜、紅糖可以提高碳氮比,當然這也和發酵菌配方有一定關係,不論是堆肥還是發酵液肥,推薦大家使用活土君發酵王,它能夠大大提升發酵速度,讓腐熟更徹底,同時幾乎無臭味。
堆肥發酵
堆肥的要求會高一點,要求水分和透氣適宜,粗細適宜,碳氮比要求高一些,20-30比較合適,所以在發酵本身碳氮比較低的雞糞等時,我們建議加入適量木屑之類,在發酵稻草等秸稈時,建議加入尿素。
想了解相關問題的朋友,可以留言討論,我們也會在以後文章中具體討論!
閱讀更多 農業助手 的文章