螃蟹、大蝦、生蠔……
是讓人口水滴答的美味
當你大快朵頤之時，
你絕不會想到，
它還可能會威脅你的生命！
新聞回放
最近，杭州蕭山60多歲的王大爺（化名）被送到急診中心時已經神志不清，處於休克狀態，右腿不僅腫脹得厲害還佈滿紫黑色的瘀斑。
由於多個臟器出現衰竭，被馬上轉到了重症監護室（ICU）救治。
當醫生詢問在病人出現昏迷前，有吃過什麼、受過什麼創傷時，家人忽然想起一個細節，王大爺三天前買了沼蝦回家清洗時，手指被蝦頭上的“蝦槍”刺了一下。
難道就是因為這個？
於是，ICU醫生第一時間進行了細菌培養，1天后的結果證實了他們的猜測，患者感染的就是“創傷弧菌”。
儘管絕大多數抗生素在體外對創傷弧菌都是比較敏感的，但王大爺的病情依然直轉急下，三種抗生素聯合應用也根本壓不住。
他的右腿上出現大量水泡，肌肉組織迅速壞死，皮膚髮黑……當晚，王大爺被推進手術室，儘管做了充分的清創，但他還是出現嚴重的多臟器功能衰竭，最終搶救無效去世。
從急診入院到去世，僅三天時間。(來源：浙江之聲)
生活中不少人都有過被海（河）鮮扎傷的經歷，但誰也沒想到後果會這麼嚴重。這到底是怎麼回事呢？今天，四川省人民醫院急診ICU 副主任醫師 鄧磊醫生為我們揭開“謎底”。
什麼是創傷弧菌？
很多海鮮中可能都有它
據鄧磊醫生介紹：創傷弧菌又稱海洋創傷弧菌，它一般出現在沿海地區，是海水裡是一種比較常見的菌類，是一種革蘭氏陰性的噬鹽性弧菌。一般在鹽分濃度為0.7%~1.6%，20℃左右的海水中生長。
它可以生長在海洋的植物中，但很多時候是在海洋的貝殼類動物中生長，一般感染創傷弧菌的途徑有三種：
第一種：比如吃了生的貝殼類海鮮，沒有經過高溫烹煮過，這樣就比較容易通過消化道引起感染。
第二種：皮膚有傷口，然後又接觸了帶有創傷弧菌的海水，就很有可能引起感染。
第三種：去捕捉、清洗海洋動物的時候被刺傷，創傷弧菌通過傷口進入體內。
海洋創傷弧菌分佈極廣，很多海鮮都有，最常見的就是：牡蠣、生蠔、蝦類、螃蟹、海魚……
這種小傷不容忽視
嚴重可威脅生命
那麼這種小傷是怎樣威脅生命的呢？
感染了創傷弧菌後可引起膿毒血癥（俗稱敗血症），進而引起肌肉壞死，形成壞死性的筋膜炎，然後進一步發展成“多器官功能障礙綜合徵”，如果不經過治療，死亡率還是蠻高的。
鄧磊醫生說：對付這種細菌，它是有特效的抗菌藥可以進行治療的。只要能夠及時地發現，及時地處理，它救治的成功率也是很高的。
“這個病很罕見，很多人因為不認識它導致耽誤治療，又因為它的進展很快，所以病死率就會很高。”因此鄧磊醫生提醒：
✔如果最近吃了未熟的海鮮類食物，然後出現腹痛、嘔吐或者發熱的症狀；
✔在清洗海洋貝殼類、蝦類、魚類時被扎傷了，或者傷口有接觸到海水然後局部出現紅腫，腫脹很明顯，長出張力性水泡，或進一步出現瘀斑等等，都要及時到醫院就診，如果醫生有問到相關信息，要如實告知，醫生會進行針對性的處理。
一般來講，各個年齡段都有可能感染，但是老年人、兒童等抵抗力較弱人群，糖尿病人，做了放化療的腫瘤病人，還有一些免疫功能缺陷（低下）的人群及患酒精性肝硬化、乙肝等慢性肝病的病人，相對其他人群來講，發生創傷弧菌感染的幾率會更高。
如何避免悲劇的發生？
這4種方法要知道
防患於未然！鄧磊醫生介紹，想要避免悲劇的發生，日常生活中，你最好做到——
01
處理海鮮要戴手套
在清洗的海鮮時候就要小心一點，不要把手扎到了，最好戴一個手套。
或者海鮮拿回來以後，儘量不要先去接觸它，要先用清水把海水洗乾淨之後，再用手去接觸它，這樣的話，即便被刺了，感染創傷弧菌的幾率也會變低。
02
海鮮最好吃熟的
貝殼類的東西，原則上是儘量吃熟的，實在要吃生的，對它的清洗一定要做到非常的徹底。
03
有傷口最好不碰海鮮、海水
如果你手上有傷口，就儘量不要觸碰海鮮了。一旦身上有破損或傷口，也儘量不要在海水中游玩。
04
被海鮮扎傷要及時清理
如果不小心被蝦、蟹、魚刺傷，應該及時用清水沖洗。如果出現疼痛、瘙癢、腫脹發熱等症狀，就必須馬上到醫院就診。
最後，鄧磊醫生提醒大家：海洋創傷弧菌雖然在四川地區很少，但是大家還是要小心，如果出現類似症狀及時就診，避免悲劇的發生。
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