夫妻“埋汰”小店火了，1根鸡翅25厘米长，售价10元，顾客堵门买
在繁华的城市街头从来不缺少特色小吃，无论是星级的餐饮酒店，还是街边的风味小吃摊，都有着让人们回味无穷的特色小吃，尤其是那存在于犄角旮旯的“埋汰”小店，它们所卖的小吃更加的“接地气”，口味更加的适合平民百姓，消费也是亲民，所以这样的“埋汰”小店要比那些大酒店受人们的欢迎，小编今天分享的就是这样一家“埋汰”小店，他家的特色小吃非常的美味，其中就有一种“超长鸡翅”，1根25厘米，售价10元钱，顾客堵门买！现在就我们看看这种特色小吃吧。
这家夫妻店是在一处小区，店面只是大一些的车库，店内的摆设不是很规范，甚至看上去还有些“埋汰”，不过他家的客人非常多，生意很是火爆，平时只要过了上午十点钟，就会人满为患，一直会忙碌到夜间12点以后，最忙的时候顾客都会堵门儿，小编有幸与朋友们去过几次，每次都会在外面等待其它客人下桌后，才会腾出位置，小店主要特色有超长鸡翅、鸡爪、鸡架、麻辣烫与自制的花卷，他家最受客人喜爱的就是这超长的鸡翅了，每一根都有25厘米长，实在要比其它的鸡翅长很多，其次就是麻辣烫与自制的花卷了，我们先介绍这美味的超长鸡翅吧。
这鸡翅也在正常的范畴之内，只不过会比普通的鸡翅大一些，那为什么会达到25厘米左右呢，因为老板把鸡翅笔直地撑开了，然后再用竹签串起来，鸡翅看上去就会特别长，所以当你仔细看的时候，才知道原来如此，而且这烤鸡翅的方法与一般的烧烤有些不同，他家是先将鸡翅用调料酱熟，然后在进行烤制，这样烤制出来的鸡翅就会含有酱制时的味道，然后又会有烧烤的味道，两者结合后的口味，实在是太香了。
这超长鸡翅外表呈金黄色，看上去就给人一种很有食欲的感觉，卖相很不错，凡是到他家的客人都会点上一排，这一排就是5根，每根售价在10元钱，据老板介绍，他家每天店里卖的再加上外送的都能卖200多根鸡翅，而且他家还有一样特色就是老味麻辣烫，里面只有简单的5种食材：鲜蘑、豆腐泡、油菜、粉条、血豆腐，再配上自制的小花卷甭提多香了。
这夫妻开的小店看上去“埋汰”，但小吃的卫生方面却不用担心，“埋汰”的原因只是店内没有装修，还有一些烟熏的痕迹，其它方面还是很干净的，很多老顾客都说他家如果装修了，吃着都没有这种味道了，其实大家也说不清楚这种对“埋汰”店情有独钟的感觉，您知道为什么“埋汰”店受欢迎吗？
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