吃豆饼、喝酵素的富硒苹果“红”了
初冬时节，瓦房店市驼山乡大魏村山嘴屯果农王连元家的苹果园十分显眼壮观，蓝白相间的防风网与湛蓝的天空遥相辉映，被防风网保护的硕大苹果红通铮亮，每个苹果上都印有清晰的“硒”字，营养价值高、不打农药、酵素种植、口感甘甜这些优点让王连元家的富硒苹果有了市场，吸引了四面八方的经销商和游客前来采摘。而王连元一家也因为富硒苹果有了多于原来2倍的收益。
据了解，王连元一家种植苹果已经37年，苹果品种以红富士为主，每年收入大概4、5万元。王连元的儿子王金杨是一名“90”后，看到父母每天辛勤的劳作他很心疼，因此，他就想通过科学的管理和施撒有机肥让自家的苹果“提高身价”，让父母的辛劳换来更高的收益。
2015年，在王金杨的劝说下，父亲改变了传统的种植方式，和儿子一起为苹果园盖上了防风网，用豆饼施肥，并在苹果叶面喷洒硒肥。2016年，富硒苹果在市场上初见成效，有了可观的收益。2017年，王金杨辞去大连安稳的工作回家专心种植富硒苹果。在经过一番研究和学习后，小王为苹果制作了一款独特的肥料“酵素”，这种酵素是由水果、生草、红糖和可以驱虫的艾蒿发酵而成，不仅绿色无公害，还是营养丰富的天然肥料。
王金杨说，他想让种植苹果回到最原始的简单方式，所有的肥料都取自天然，不喷洒农药，自主农耕、酵素种植是他一直坚持的理念。
11月份，别人家的苹果园冷冷清清，可王连元家的果园里却热闹非凡。在防风网的保护下富硒苹果依然伫立枝头，前来采摘的游人在树下品尝着冰糖般口感的苹果，享受着大自然赏赐的天然佳品。
记者：曹玉东 杨翱瑋
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