笔者从业八年，经历了对虾养殖的起起落落，面对目前对虾养殖成功率低下的行情，心里不免和养殖业从业者一起着急、一起担忧，也为养殖者们取得的成功而感到欣喜若狂。
怀着对对虾养殖业的一份热爱和执着，心中泛起与大家分享和交流的冲动，于是，笔者希望能够将本人在对虾养殖上的一些心得和经验记录下来，并坚持下去，在大家的养虾路上，与大家为伴，一起成长，一起获得丰收的喜悦!
但同一个人做的水都会千差万别，我们又怎么模仿的到。好的养殖户会及时总结和发现，往往在某一点有很强的关注度，譬如pH、弧菌或者纤毛虫，定期检测，给自己养殖规划做指导。
1 农场经营的思路
养虾是一个辛苦的工作，合理调动养殖工人的积极性，为他们画一张大饼是每一个老板的必修课。养殖需要责任心、信心、以及乐观的心态相对更容易成功。因此虾塘管理工作应该是最主要的工作，调动每一个工人的管理情绪，加以利润诱导，但宏观上又要按照规划执行到位。
养殖规划是养殖最重要的环节，应根据水质、底质、池塘条件、季节等等选择高密度养殖还是低密度养殖或者鱼虾混养，消毒、肥水、放苗、收获大约时间点应该规划好。不能着着急急为了拿苗而匆匆做水，更不能不切实际选择超高密度养殖。
纵观这几年成功者，选择冬棚养虾者、高位塘大塘改建小塘者、低密度养大虾者、鱼虾混养者相对成功率更高。养虾是一个理性的行业，单纯的靠运气来博是行不通的，因此，合理规划养殖场的生产安排、人员调动甚至比养虾技术环节还要重要。
2 放苗时机的掌控
水产养殖属于农业的范畴，农业的丰收往往与天气有着直接的关系。笔者在下面跑塘的时候经常会遇到这种现象，该地区这段时间放苗，养成几率普遍偏高，而有些时间段放苗则成功率很低
譬如华南区域普遍清明前后放苗，而今年受严重厄尔尼诺现象影响，气候异常，该段时间放苗反而不是很理想。而受暖冬影响，部分区域高位塘放苗较早者相对成功。
华南有些养殖户根据历年养殖经验，会选择端午节前后放苗，一年养一造大虾的养殖思路。所以有经验的养殖户会根据历年天气特点结合今年天气变化，谨慎选择放苗时间。看来会养虾的还得是个气象学家。
3 益生菌调控及其营养物质的使用
目前，利用益生菌来稳控水质已经得到整个行业的认同，但在泼洒菌制剂的同时，其在池塘中成活率及发挥的功能却鲜有人研究，养殖户更不得而知。
比较切实有效的方法是泼洒菌制剂的同时，适度补充营养物质促进菌的繁殖利用。如红糖、葡萄糖、低聚糖、多维等。
芽孢杆菌和蛭弧菌适合每隔7-15天定期泼洒，来分解有机质和裂解弧菌，芽孢杆菌适合红糖活化，蛭弧菌适合低聚糖来促进繁殖，水质老化、泡沫较多、排污口较臭可用乳酸菌调控，可选择米糠、红糖或葡萄糖简单发酵泼洒。藻类繁殖过旺、水色过浓、硫化氢超标可采用光合细菌调控，可配合腐植酸钠等泼洒。
4是否要消毒
有时候虾出现问题，单纯的通过调理水质时间往往较慢，拖延了有效的治疗时间，尤其是高密度养殖池塘。
譬如虾刚放苗到开始积极主动摄食配合饵料期间，肝脏负担加重，往往会出现肿肝现象。如高位塘虾出现偷死发光现象，要采用不同消毒剂连消3遍效果较好，再开始解毒培水工作。
土塘出现偷死，可以采用水体消毒和底部消毒同时处理，内服中药等保肝产品等。虾病发病速度快，往往不给我们有效的治疗时间，因此我们需要早点发现虾塘的细节变化，如有虾壳飘出、晚上灯光照去虾跳、看料台虾易抽筋、黄鳃、爬边、肠道弯曲等，等我们发现明显减料、开飞机、偷死往往再开始治疗已没有时间了。
5 肉眼看水的欺骗性
养虾都是通过看水养虾，而看水养虾存在很严重的误区，今年虾发病普遍水色较好，单一藻类尤其是小型藻类营造的水色看起来很鲜亮，但虾却很容易发病。有些区域前期不营造良好水色，水浊浊的，虾反而好养。
良好水色是我们以往养虾成功的重要经验，但良好水色如果通过显微镜观察的话会千差万别，肉眼观察会存在很大误区。需要我们通过底质、虾吃料及水质指标来相互协调指导。
我们现在检测水的各项指标往往缺乏连贯性，单一指标不理想就拼命来调，往往造成水波动较大，检测水质最好形成连贯检测的习惯，及时发现水质的轻微波动，快速处理消灭于萌芽。
结语总之，对虾养殖现在形成了百家争鸣的养殖思路和方法，只有吃透自己池塘底质及水质特点，结合当地天气及季节变化，做好自己的养殖规划，对虾苗有一定的可控度，关注自己认可的关键点，相信会越来越有信心。
（文章来源：宝来利来水产微生态 王凯）
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