(1)場址合適適宜的場址對於健康養殖和養殖健康十分重要。肉鴨場選址一定要符合衛生防疫要求，遠離交通要道、村莊、學校、工業區和居民區，無汙染，無輻射，遠離噪聲區。要求場內結構佈局合理，建築材料安全可靠。場區內空氣清新、水源充足，水質必須符合健康養鴨生產要求，不含病原微生物、寄生蟲卵、重金屬、有機腐敗產物。有與養殖規模相匹配的糞便、垃圾和汙水處理設施。肉鴨場的環境應有利於防疫、防暑、防寒、防災。
(2)環境舒適環境不適 能引起應激，導致機體代謝紊亂，引發各種疾病，給肉鴨造成嚴重危害。因此，肉鴨的生存環境要滿足其基本的生理要求，如空間、溫度、溼度、通風、光線等，尤其要注意排氣、降塵、除噪。鴨舍內的有害氣體很多，包括二氧化碳、氨氣、二氧化硫、硫化氫等，必須通過通風及時排除，冬季要處理好通風與保暖的關係。噪聲對鴨危害嚴重，影響育肥效果，要注意消除，飼料加工區應與養殖區保持定距離。養殖場必須選擇合適的圈舍和器具，給肉鴨提供舒適的生存環境。
(3)鴨群健康鴨群健康是高效益和鴨產品質量安全的基礎。進行肉鴨養殖要從有資質的種鴨場引種，以保證種拼品質的優良和健壯，種鴨要從“非疫區”購進，引種購進種鴨前要與當地防疫部門取得聯繫，並由他們出具合法的健康檢疫證明和運輸消毒證明。鴨的運輸方式、運輸工具和運輸路線也很重要，不能經過某些重大疫病流行區。購回後要按規定隔離觀察，確定無重大動物疫病後方可飼養。有條件的可實行自繁自養、全進全出和封閉式飼養管理模式，平時要加強對肉鴨場各類鴨群的觀察，注意鴨群的健康狀況，發現病情及時採取有效措施，保持鴨群健康。
(4)營養平衡實施標準化飼養、保證營養平衡是肉鴨健康的保障。肉鴨生長髮育需要的營養成分比較複雜，不同的品種、不同的生長階段有不同的飼養標準，日糧組成要多樣化，能量、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等營養要素的比例要合理。尤其要注意採用理想蛋白質模式，按可消化氨基酸需要量配合日糧，保證充分滿足肉鴨對氨基酸、蛋白質的營養需要。
(5)飼料安全飼料是影響健康養殖的重要環節，飼料安全是肉鴨產品安全的基礎和保證。肉鴨健康養殖要求飼料品質優良，無汙染、無黴變，飼料原料要經過適當加工，成品飼料的物理特性要符合肉鴨的採食習慣。全價飼料、濃縮料、預混料及自配料原料要從有資質的廠家購進。含有天然毒素的飼料原料，如菜籽餅、棉籽餅等，必須通過脫毒處理，並要控制用量。禁止使用生活泔水、生活垃圾餵鴨。
(6)獸藥安全獸藥使用情況直接影響到肉鴨產品的質量安全。獸藥的使用應符合健康食品生產的要求，嚴禁使用各種違禁藥物和添加劑，禁止用人用藥治療肉鴨疾病，並嚴格執行休藥期，防止藥物殘留對人體造成危害。應注意儘量不要在飼料中添加各種抗生素，治病過程中合理使用抗生素，防止破壞機體內的菌群平衡，引起內源性感染和培養耐藥菌株，給鴨病的控制和人類的安全造成不利影響。
(7)預防疾病傳染病是健康養殖的頭號敵人，對傳染病應以免疫為主，配合嚴格的隔離消毒措施。肉鴨場必須制定科學合理的免疫程序，嚴格執行防疫制度，規範操作免疫注射。同時定期監測抗體水平，也是健康養殖的重要技術保障。預防普通病，重點在於加強飼養管理，密切關注氣候變化，及時給予必要的防護措施，春秋防乾燥、夏季防暑降溫、冬季防寒保暖。預防寄生蟲病關鍵在於保證飲水、飼料安全，定期預防驅蟲。夏季氣候炎熱，蚊、蠅滋生，肉鴨場應做好清除害蟲和飼料防黴工作，還要做好周邊環境消毒等工作，消除危害肉鴨健康的各種致病因素。要先清掃再消毒，消滅消毒死角。要科學選擇消毒藥物，掌握消毒濃度和消毒次數，消毒藥物應交替使用，以保證消毒效果。帶鴨消毒時，必須選用對皮膚黏膜無腐蝕、無毒性的表面活性劑類消毒劑，如新潔爾滅、百毒殺、畜禽安等。
(8)制度規範養鴨場必須建 立規範的管理制度並認真付諸實施。要確立定期巡查制度，保證能按時觀察肉鴨群的各項生活生產狀況並及時反饋信息;要實施封閉管理制度，杜絕外來人員參觀，禁止無關人員隨便進出生產區;要建立獸藥、飼料、防疫、消毒、生產檔案制度，確保使用的獸藥、飼料是從正規渠道購進的合格產品，並嚴格按規定使用，健全生產登記;飼養管理人員要落實健康檢查制度，防止人畜共患病通過人體攜帶進場。同時，肉鴨場內禁止飼養其他動物，伺養管理及獸醫人員要強化自我衛生觀念和衛生措施，進人生產區要消毒，並穿戴防護服、鞋、帽，出場時要洗手、洗澡、消毒、更衣，時刻注意自我保護。養殖場要建立培訓制度，對養鴨場的管理和技術人員，要根據生產環節及時進行全面培訓，在掌握健康養殖知識的同時，重視各項措施的落實。對管理和技術人員實行目標管理考核制度，將工作績效與報酬掛鉤。
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