我國用22％的土地養活了世界70％的人口，可謂是世界農業發展的奇蹟！而這輝煌功績的創造，既離不開廣大農民朋友的辛苦付出，更也離不開化肥的大量使用。但是問題來了，由於連年長期大量的使用化肥，目前導致我國耕地出現了諸多嚴重的問題——土壤質量下降、團粒結構變差、酸化板結嚴重、重金屬殘留超標、有機質含量嚴重匱乏、養分結構失衡等，造成作物的生長髮育不良、抗逆抗病性變差、農產品的產量品質降低，嚴重製約著我國農業的可持續發展。

為了保護耕地、修復土壤、提高地力、有效增加土壤中的有機質含量、提高農產品的產量與品質，近些年來全社會都在呼籲要減少大化肥使用量、增加有機肥使用量，由此不僅催熱了有機肥，也在市場上催生出生物有機肥、微生物菌肥等類諸多新型肥料。

雖然咱們直接與土地打交道的廣大農民朋友都知道生物有機肥、生物菌肥是好東西，但很多人卻分不清生物有機肥和生物菌肥的作用與功效，甚至連二者之間的差別都都掌握不清，不僅存在盲目購買、盲目使用的問題，而且也經常被很多不利農資商忽悠購買了不合格的假冒偽劣產品，比如說購買了過期或菌含量不達標的菌肥，購買使用了未經腐熟的生物有機肥，生物菌肥直接衝施，生物菌肥或生物菌肥單一使用等。

不論生物菌肥還是生物有機肥，市場價格都比較高，如果買到假冒偽劣產品或者使用方法不當，往往會給咱們農民帶來嚴重的經濟損失。所以，咱們農民朋友不但要認清和分清生物有機肥、生物菌肥，更要懂得如何分辨和使用生物有機肥和微生物菌肥，只有學會這些，咱們能做到買肥時不上當不受騙、科學用肥獲取最好的肥效！今天，農技小揹簍就大家一起了解一下有生物有機肥和微生物菌肥的那些事兒！

一、什麼是生物有機肥？

所謂生物有機肥，主要利用的養分物質是有機養分和有機質，肥料又同時兼有微生物肥料和有機肥肥料的雙重作用，但在肥料的本質上還是屬於有機肥，它只不過是在有機物料進行無害化處理、發酵腐熟過程中以及物料腐熟後添加了一定量的有益微生物，並通過有益微生物的發酵繁殖，加速有機物質的分解轉化，並與土壤中原有的有益微生物互相促進、相互作用，形成有機微生物菌群，一方面可以為土壤補充多種被消耗掉的有機養分和有機質，促進土壤中被固定磷、鉀等養分的釋放和轉化，提高土壤的肥力和緩衝性，一方面可以疏鬆熟化及改良土壤、促使土壤更好的形成團粒結構，另一方面可以有效的抑制或滅殺土壤中的有害微生物病菌，改善作物根際的微生物群環境；再一方面生物有機肥中特定的功能菌，在繁殖代謝的過程中能夠分泌出對作物生長有利的抗生素和激素，既能增強作物的抗逆防病能力，又能刺激作物的生長。

生物有機肥雖然屬於有機肥的一種，但它比普通有機肥更安全、更高效、養分含量更高：

一方面，生物有機肥是經過充分腐熟和除臭處理的，所以它沒有農家糞肥、漚肥、堆肥或普通有機肥等所散發的惡臭味兒，基本上屬於無氣味兒的狀態，有些品質較好的反而會散發出一種特有的芳香味兒； 一方面，生物有機肥在腐熟過程中把充分滅殺有機物料中絕大部分的病菌、蟲卵、害蟲等，最高殺菌蟲卵率可以達到95％以上，所以使用到土壤中後一般不像有機肥那樣容易誘發發生作物病蟲害；一方面，因為生物有機肥是完全腐熟的肥料，所以可以直接使用到土壤中，也不用擔心在土壤中發酵腐熟而造成作物燒根或燒苗問題；另一方面，生物有機肥不是採用普通有機肥生產過程中的高溫烘乾工藝，所以肥料中的養分流失率更低、養分含有量更高；再一方面，目前大部分生物菌肥生產企業在對有機原料發酵處理後，都會對遴選的特定功能菌進行復配定形，在產品類型上既有粉末狀的，也有利用滾筒或擠壓工藝進行重新造粒的，大家在購買時需要注意下。

此外，生物有機肥與普通有機肥最大的差別是肥料中含有一定量的有益微生物，有機物料腐熟過程中常用的腐熟菌種主要有放線菌、乳酸菌、光合菌、酵母菌、木黴菌、青黴菌等，有機物料腐熟後添加的功能菌種主要有乳酸菌、放線菌、光合菌、固氮菌、溶磷菌、假單胞菌、硅酸鹽菌等——微生物菌種的遴選和使用，是生物有機肥產品的技術核心和最大的賣點，但需要掌握一定的發酵工藝，目前生物菌肥常用的生產工藝主要有平面條垛堆置發酵法、平地堆置發酵法、槽式好氧發酵法、密封倉式發酵法等。

最後需要提醒大家的是：生物有機肥中添加的菌種類型和微生物菌數量並不是越多越好。正常情況下，生物有機肥中添加的特定功能菌種類以1-2種為佳，但最多不可超過三種，否則會導致菌種過多而發生互相爭奪養分、互相“廝殺”而抵消肥效的現象；同時，生物有機肥必須要保證有一定量的有效活菌數才有較好的肥效，根據國家生物有機肥NY884-2012強制性標準的要求，一般來說，生物有機肥中的有效活菌數必須達到0.2億/克，每噸有機物料中必須添加有效活菌數大於100億/克的特定功能微生物菌種/粉0.4千克（二次陳化擴培法）或2千克以上，比如說某種生物有機肥中標準的有效菌數是5億/克，那麼在肥料生產過重就必須在有機物料中添加10千克以上的特定功能微生物菌種/粉，大傢俱體可以根據自己購買的生物有機肥外包裝的標識自己計算一下。

生物有機肥對環境友好，比較適合綠色生態農業的種植生產使用，但在使用時要注意科學使用，目前使用最多的方法主要有種施法（做種肥使用）、穴施法（在作物點播或移栽時施入薄種穴內）、蘸根法（在作物移栽加入5份水調和後蘸根定植）、撒施法（集中撒施在作物根系附近，但要求土壤溼潤）、條施法（此法在果樹上和條播作物使用比較多，順壟、順溝使用）、環狀溝施法（主要是果樹使用）、放射溝施法（主要是果樹使用），此外，生物有機肥還可以在作物播種後用來做蓋種肥使用。

二、什麼是微生物菌肥？

微生物菌肥，強調的重點是“菌”（生物有機肥的重點在於“有機質”），它屬於一種更新、更高層的生物肥料產品，不論是在生產的工藝水平、技術標準上，還是在生產成本上，都需要更高、更大的投入，所以在價格上往往會更貴，正常情況下，一噸生物有機肥的價格可能只需要1000元左右，而一噸微生物菌肥的價格甚至能夠達到10000元左右。

所謂微生物菌肥，簡單的來說，就是利用肥料中可繁殖的活性微生物的生命活動、來促進作物對土壤中某些特定營養物質的吸收利用或通過有益微生物釋放某些激素來抑制土壤中有害微生物繁殖的一種功能性肥料（比較拗口，可以多讀兩遍。）微生物菌肥是二十一世紀後才出現的新型肥料產品，它的研發與植物營養學原理、土壤微生太學原理、現代有機農業等密切相關，屬於綠色無汙染、環保純天然的類的新型生物肥品種。

因為微生物菌肥中含有很多種高活性的有益微生物，在本質上屬於活體肥料，肥料中有益微生物的種類及活性是判斷微生物菌肥優良的基礎，這與以氮磷鉀養分多少為判斷標準的大化肥和以有機質含量多少為判斷標準的有機肥具有很大的差別。於此同時，因為微生物菌肥中的微生物菌是活體，所以肥料中添加的微生物種類、有效活體菌數量的多少與強度，土壤的酸鹼度、水份溼度、土溫高低、養分狀況，以及微生物菌肥中的微生物與土壤中原有微生物的兼容性或排斥性，直接決定著菌肥使用後的效果，比如說25-30左右的土壤溫度最有利於微生物菌的生長和繁殖，40度以上的長期高溫會抑制微生物菌的繁殖與生長甚至會殺死土壤中的微生物菌，再比如說肥料中的微生物菌大部分都是中溫性的有益菌，如果長時間的持續陰雨或土壤溼度過大，會導致有益微生物缺氧而影響繁殖生長，從而大幅降低菌肥使用後的效果。

在環境適宜的情況下，微生物菌肥基本上能夠適用於所有農作物和大部分的土壤類型，菌肥在使用到土壤中後，一方面可以有針對性的為土壤增加各類有益微生物數量和活性，從而起到活化疏鬆土壤、預防土壤板結、調節土壤酸鹼度、提高土壤地力、降解土壤重金屬殘留的作用，一方面可以改善根系土壤環境、促進養分的分解轉化釋放、提高肥料利用率、促進作物根系吸收的作用、提高土壤保水保肥保溫性能、增強作物抗寒抗旱抗病能力，另一方面可以通過提高有益微生物在土壤中的數量與繁殖空間，減少和抑制土壤中有害微生物的繁殖傳播，從而達到減少病蟲害發生、提升農作物產量品質的目的。

微生物菌肥中的菌種或菌劑也不是可以隨意使用的，必須執行國家微生物菌肥制定的執行標準，雖然登記的菌種類型比較多，但菌肥及菌劑使用最廣泛的主要有枯草芽孢桿菌、膠質芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、解澱粉芽孢桿菌、側孢短芽孢桿菌、細黃鏈黴菌、植物乳桿菌、麴黴菌、根瘤菌、固氮菌、解磷菌、硅酸鹽微生物菌、光合細菌等。但不同的菌種在土壤中具有不同的作用，主要有固氮、加速有機物分解、釋放難溶性養分、促進吸收、刺激生長、增強抗病抗逆性等幾種，大家應當根據需要靈活選擇最適合的類型，比如說巨大芽孢桿菌能夠降解土壤中有機磷，膠質芽孢桿菌能夠促進土壤中可溶磷、可溶鉀鈣以及硫、鎂、鐵、鋅、錳、鉬等中微量元素的釋放，側孢芽孢桿菌能夠促進作物根系生長髮育，枯草芽孢桿菌能夠提高作物的抗逆性，地衣芽孢桿菌可以抑制或滅殺土壤的有害微生物菌，青黴菌可以防治線蟲對作物的危害，紅黃鏈黴菌既能刺激作物生長又能提高土壤肥力，麴黴菌能夠增加土壤有機質和改善土壤團粒結構等，根瘤菌和固氮菌能夠發揮出固氮的效果等。

相比有機肥或普通生物有機肥，一方面微生物菌肥的生產要求更高，所以價格更貴，一方面因為微生物菌肥的核心在於肥料中的微生物菌上，菌肥的用途更偏向於用來培育地力、修復土壤、促進被土壤固定或難溶性的養分釋放以及提高作物抗病抗逆性等方面，所以菌肥的作用主要集中在功能性上，而不是養分供應上，這一點大家應當注意；再一方面，微生物菌肥一般只含功能微生物菌，所以微生物菌肥中功能菌在環境不佳的部分土壤中無法正常生長繁殖，而生物有機肥因為同時含有功能菌和有機質，而且肥料中的有機質就是功能菌生長繁殖的環境，所以在土壤適應性上和菌入地成活性方面表現會更好。

此外，生物菌肥常用的使用方法上主要有底肥、追肥、蘸根、灌根、摻拌苗床土等，但最好不要進行衝施，否則會大幅降低用肥效果。

三、生物有機肥和微生物菌肥有哪些使用注意事項？

1、要注意避免強光直射下使用，也不可直接裸露地表使用，也不可在乾旱的土壤上使用，否則高溫乾旱的環境和陽光中的紫外線會殺死微生物菌，建議在清晨、傍晚或陰天時使用，使用時要保持50-70％左右的溼潤土壤環境；

2、最好不要與化肥（如氮磷鉀肥料、酸鹼性過重的肥料等）、農藥（如除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等）以及未經完全發酵腐熟的有機肥等一起混合使用，否則會導致微生物菌被肥藥所殺死；

3、不要在酸性過重的土壤上不可直接使用，應當搭配腐熟有機肥、草木灰等一起使用；

4、要想實現菌肥效果的最大化，在使用菌肥時最好配合腐熟的有機肥、農家糞肥等一起使用，以此為微生物菌的生長繁殖創造良好的環境。

5、微生物菌超過1年半以上就會陸續死亡而失去肥效（比如芽孢化差的芽孢桿菌只能存活不到半年的時間），所以不要購買有效期超過1年半的產品，存放時間超過2年以上的菌肥也要再使用；

6、生物有機肥和微生物菌肥不是“萬能型肥料”，也不可替代氮、磷、鉀等化肥使用，把二者與化肥進行適時合理性的搭配使用，才能在作物上發揮出增產優收的最佳用肥效果。

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