2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

1、福晨

2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

煙臺市農科院雜交育種選出的極早熟、大果型、紅色、異花結實優良品種,2003年雜交,親本為薩米脫×紅燈,基因型為S1S9。2013年通過山東省農作物品種審定委員會審定。

果實鮮紅色,心臟形,縫合線平,果頂前部較平,果肉淡紅色,硬脆;平均單果重9.7g,大者12.5g。果實縱徑2.41cm,果實橫徑2.95cm,側徑2.49cm,果柄長3.72cm。可溶性固形物含量18.7%,可食率93.2%。煙臺地區5月22~25日成熟,成熟期同小櫻桃。是已知同期成熟的甜櫻桃中單果重最大的品種。

樹勢中庸,樹姿開張,具有良好的早果性,當年生枝條基部易形成腋花芽,苗木定植後第二年開花株率高達72%,第三年開花株率100%。幼樹腋花芽結果比例高。成年樹一年生枝條甩放後,易形成大量的短果枝和花束狀果枝。異花結實,可以用美早、早生凡、早豐王、紅燈、斯帕克裡、桑提娜作為授粉樹。與瓦列裡、友誼、奇好和早大果的S基因型一致,不能相互用作授粉樹。

2、福星

2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

煙臺市農科院雜交育種選出的中早熟、大果型、紅色、異花結實甜櫻桃優良品種。2003年雜交,親本為薩米脫×斯帕克裡,基因型為S1S3。2013年通過山東省農作物品種審定委員會審定。

果實腎形,果頂凹,臍點大;縫合線一面較平,類似薩米脫。果皮紅色至暗紅色,果肉紫紅色,肉質硬脆;果個大,平均單果重11.8g,最大14.3g;可溶性固性物含量16.3%;可食率94.7%。果柄粗短,柄長2.48cm。果實發育期50天左右,在煙臺地區6月10日左右成熟,成熟期同美早。

樹勢中庸偏旺,樹姿半開張。主幹灰白色,皮孔橢圓形,明顯。一年生枝淺褐色,二年生枝灰褐色。葉片大,濃綠色,倒卵圓形,平展,粗重鋸齒;葉基楔形;成熟葉片頂端驟尖;蜜腺小,腎形。具有良好的早果性,苗木定植當年萌發的發育枝基部易形成腋花芽,幼樹腋花芽結果比例高。成年樹以短果枝和花束狀果枝結果為主。自花不實,可以用美早、早生凡、薩米脫、紅燈、桑提娜作為授粉樹。

3、美早

2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

原名Tieton,美國華盛頓州立大學普羅斯(Prosser)灌溉農業研究中心雜交育成,育種編號PC71-44-6,親本為斯太拉(Stella)×早布萊特(Early Burlat),1971年雜交,1977年選出,1998年定名推出,基因型為S3S9。國內1988年引入,2006年通過山東省林木品種審定委員會審定。是目前全國各地發展較快的早中熟、大果型、紫紅色、異花授粉優良品種。

果實圓至短心臟形,頂端稍平,臍點大;果實大型,平均單果重11.6g,大者可達18g;果皮紅至紫紅色,有光澤;果肉淡黃色,肉質硬脆,肥厚多汁,風味中上;可溶性固形物17.6%;果核圓形、中大,果實可食率達92.3%;果柄粗短。果實紅色時,可食,但果實風味稍差,紫紅色時才能充分體現出該品種的固有特性。果實發育期50天左右,在煙臺6月上中旬成熟。

樹勢強旺,生長勢類似紅燈,萌芽力、成枝力均強,進入結果期較晚,幼樹以短果枝和花束狀果枝結果為主。成齡樹冠大,半開張,以枝組結果為主。自花結實率低,需配置授粉樹,適宜的授粉品種有薩米脫、先鋒、拉賓斯等。

栽培習性:粗壯的一年生長條甩放,當年不容易形成葉叢花枝;細弱枝甩放,易形成一竄葉叢花枝。豐產性中等,樹勢中庸偏弱時,結果多。果實轉白期至成熟前遇雨,容易裂果,可搭建避雨設施防控。該品種樹勢較強,採用半矮化砧木(吉塞拉6號),利於控制樹勢,提早結果,實現高產。

4、布魯克斯

2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

原名Brooks,美國加州大學戴維斯分校用雷尼(Rainier)和布萊特(Burlat)雜交育成的早熟品種,1988年推出,基因型為S1S9。山東省果樹研究所1994年引進,2007年通過山東省林木品種審定委員會審定。是目前生產中主推的品種之一,早熟、紅色、脆甜型、異花授粉優良品種。

果實中大,平均單果重9.5g,最大12.9g;果形扁圓形,果頂平,稍凹陷;果柄粗短,柄長3.1cm;果實紅色至暗紅色,底色淡黃,有光澤,多在果面亮紅色時採收;果肉緊實,脆硬,甘甜,糖酸比是賓庫的2倍;果核小,可食率96.1%。果實發育期45天左右,泰安地區5月中旬成熟,在煙臺,成熟期介於紅燈和美早之間。

樹體長勢強,樹冠擴大快,樹姿較開張。新梢黃紅色,枝條粗壯,一年生枝黃灰色,多年生枝黃褐色,葉片披針形,大而厚,深綠色。花冠為薔薇形,純白色,花器發育健全,花瓣大而厚。需冷量低,為680小時。

栽培習性:果實發育中後期遇雨,容易引起裂果,保持土壤溼潤是關鍵,防止土壤忽幹忽溼;秋末斷根;搭建避雨設施。適期採收,採收過晚時,雖然果個較大,但風味變淡。適於保護地栽培。可在南方低溫量不足的地域栽培。

5、黑珍珠

2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

煙臺市農科院1999年在生產栽培中發現的薩姆(Sam)優良變異單株,基因型為S1S4。2010年通過山東省農作物品種審定委員會審定,是目前生產中發展較快的大果型、中晚熟、紫黑色、硬肉型甜櫻桃優良品種。

果實腎形,果頂稍凹陷,果頂臍點大;果實大型,平均單果重11g左右,最大16g;果柄中短,柄長3.05cm。果皮紫黑色、有光澤;果肉、果汁深紅色,果肉脆硬,味甜不酸,可溶性固形物含量17.5%,耐貯運。果實在鮮紅色至深紅色時,口感較好。煙臺地區6月中下旬成熟。

樹勢強旺,樹姿半開張,萌芽率(98.2%)高、成枝力強,成花易,當年生枝條基部易形成腋花芽,盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結果為主,伴有腋花芽結果。自花結實率高,極豐產。

栽培習性:幼樹結果,果個較大,類似美早;豐產期樹由於掛果較多,果個趨中。管理上,一方面要加強肥水管理,保持中庸偏旺樹勢;另一方面要通過修剪,控制負載,以確保單果重在10g以上。

6、薩米脫

2019煙臺農科院果樹優良品種推薦—櫻桃

原名Summit,加拿大大不列顛哥倫比亞省薩默蘭太平洋農業食品研究中心1973年雜交,親本為Van(先鋒)×Sam(薩姆),1986年推出,基因型為S1S2。煙臺市農科院果樹研究所1988年從加拿大引入,2006年通過山東省林木品種審定委員會審定。是目前全國各地發展較快的中熟、大果型、紅色、異花授粉優良品種。

果實長心臟形,果頂尖,臍點小,縫合線一面較平;果實橫徑、縱徑較大,側徑較小。果個大,平均單果重11~12g,最大18g;果皮紅色至深紅色,有光澤,果面上分佈緻密的黃色小細點;果肉粉紅色,肥厚多汁,肉質中硬,風味上,可溶性固形物18.5%,果核橢圓形,中小,離核。果實可食率93.7%,果柄中長,柄長3.6cm。在煙臺,6月中旬成熟。

樹勢中庸,早果豐產性能好,產量高,初果期以長、中果枝結果,盛果期以花束狀果枝結果為主。異花結實,花期較晚,適宜用晚花的品種如先鋒、拉賓斯、黑珍珠等作其授粉樹。生產中與大果型的美早、黑珍珠混栽,效果表現較好。

栽培習性:中庸偏旺的樹,結果好,果個大;弱樹、外圍不抽長條的樹,果個小。該品種適宜喬化砧木。


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