泥料品质优秀的紫砂壶,为何仅用热水淋洗也会越发润泽?

紫砂泥的传人


在回答壶友这个问题之前,先区别说明一种类似的水色遇热瞬间变化的情况,以免混淆是非:

在众多壶友玩壶的经历中,曾经遇到过这种情况:

新壶上手还没有泡养把玩,仅用热水淋洗壶表,水色会发生目视显见的色变;商家多以此为噱头,来证明泥料的品质优秀。

实质上,是在泥料中添加了热敏色剂的缘故罢了:

曾经把玩过这种添加了热敏色剂的茶宠的朋友会觉得似曾相识,这种泥料的壶一定不是紫砂壶,色变只是一瞬间,热则色艳而冷则色退,无论是用热水甚或茶汤泡养淋洗多久,也不会像紫砂壶因沁染而浆色渐进深重润泽而最终成包浆。

我们今天要搞明白的绝非上述这种情况,而是:

真正紫砂材质的紫砂壶,用热水反复多次淋洗壶身内外,在清洗干净紫砂壶体中的窑灰和杂质的过程中,会显而易见的发现水色呈现渐进深重润泽的观感。

这种现象的发生,并非某些朋友想当然的认为:

是因水质重,水中杂质或者矿物质成分在壶表沾染所造成的;如果您有兴趣,完全可以选择实验室用蒸馏水经加热再淋洗紫砂壶而实践验证,其效果也是完全一样的。

原因不言而喻,完全是因为紫砂矿料在地质构造沉积形成过程中,天然富含的有机物脂质成分沁润所致:

尽管紫砂矿料中有机物脂质成分在窑烧的过程中碳化,但也并未灰飞烟灭,而是以碳化有机物的形式存在于紫砂泥料颗粒内部,当经过热水反复淋洗,又会浮润于泥料颗粒表面,在冷热交替激发的水氧作用下,固化下来而渐进形成紫砂壶的初始底浆。

如果在紫砂矿料加工的过程中,经过了酸洗或者酸碱属性的着色剂的添加,甚或是为了防止风釉产生而调配了防腐的碳酸钡等化工制品,都会破坏掉有机物脂质成分;不仅会影响热水淋洗而水色渐进深润,更会影响包浆的形成,而失去了紫砂壶的浆色沁染如玉的把玩价值。


紫砂泥的传人


紫砂壶在使用的过程当中即是在养壶,因为紫砂壶会不断吸收茶汁,日积月累,紫砂壶会散发淡雅之光,也就是常说的“包浆”显现,十分高雅。日常使用紫砂壶任需保持清洁。如发现壶身某处积累茶垢,需及时清理,用养壶巾擦净,细缝处可用养壶笔刷净。我们清理的是茶垢,茶水的精华已被紫砂壶吸收,不用担心。另外,壶嘴的下面和口盖周围是比较容易积累茶垢的,如不及时清理,时间长了,这些茶垢将很难清理,这些细节处就不太会有“包浆”,影响观瞻。

对养壶有特别兴趣的朋友,当然可以更加细心的养壶,美壶在手,一定非常有成就感。以下内容如果配合“茶盘”的使用,会比较方便,不用“茶盘”亦可。

当我们开始喝茶的时候,可能会有洗茶的习惯,这些茶水不要浪费,可以用来养壶。将茶叶放入壶中,注入热水,此时壶身的温度变高,利于茶水的吸收。我们将茶水倒入杯中,再将杯中的茶水浇淋在壶身上,由于壶身温度很高,加上紫砂壶有吸水的特性,壶身瞬间将茶水收干。由于紫砂壶有吸收茶水的特性,所以建议每把紫砂壶只泡一种茶,这样不会窜味。在我们品茶的过程中,杯中凉了的茶水,不喝了,也可以倒在壶身上,达到养壶的目的。

一、紫砂壶保养的正确方法之泡壶:

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。

5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。

二、日常紫砂壶的保养:

1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。

2、放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。

3、勿放近多油或多尘埃的地方。

4、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。

5、壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。

6、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。


紫砂壶的那些事



分享到:


相關文章: