2019-11-20 17:58:06 佚名

小马话三农

种植萝卜的时候需要摘叶吗，有哪些需要注意的事项？这个问题涉及到很多知识点，我们首先从了解萝卜的生长过程开始，一步一步的挖掘出问题的答案。

一、萝卜的生长过程

萝卜是一种二年生蔬菜，意思是说第一年长出叶子和萝卜，如果需要种子，必须要等到第二年，萝卜才会开花结果。所以萝卜的生长经历两个过程，营养生长过程和生殖生长过程。

1、营养生长

（1）萝卜种子发芽期

这个时期的特征是：种子萌芽到长出2片叶子为止，一般需3~4天时间。

在发芽期，主要是依靠种子自身的营养，但是需要充分的水分和合适的温度，这个温度一般是20℃~25℃，至于水分，土壤含水量65%~80%为宜。

（2）萝卜幼苗期

过度完发芽期到“破肚”为止为幼苗期，这个时期一般需要15天时间。

幼苗期要求<strong>

温度要求：15℃~20℃。

水分要求：土壤水分含量如发芽期一般为65%~80%为宜。

营养要求：以氮、磷、钾营养元素为最，氮需求最多，钾次之，磷需求最少。可根据这个特性选择施肥。

光照要求：充足阳光照射。

\t“破肚”的解析：由于肉质根不断生长，而外部的初生皮的生长跟不上速度，导致初生皮破裂，称为破肚。破肚历时5~7天，破肚结束之后，幼苗期也完成了。

（3）萝卜叶生长期（亦称作：肉质根生长前期）

萝卜“破肚”到“露肩”这个阶段叫做叶片生长期，大概需要20天~30天时间。

这个时期萝卜的根头部分开始膨大（亦称为“露肩”），叶片会快速生长，叶面膨大，子叶和基生叶子脱落，幼苗期长出的叶子也开始衰老。

萝卜叶生长需要很多营养，而叶子的长势好坏直接决定后续肉质根生长的质量，所以在长叶这个阶段，必须要重视施肥。

（4）肉质根生长盛期

从“露肩”到收成都是萝卜肉质根生长盛期，大概需要40天~60天。

在萝卜叶生长到一定程度之后，会转为肉质根的快速生长，叶片的生长会逐渐减慢，大量的同化产物被从叶片中运输到肉质根中储藏积累起来。在肉质根的生长后期，叶片的重量仅仅是肉质根重量的20%~50%而已。

2、生殖生长

萝卜植株在次年春天后，会通过花芽分化、抽苔、现蕾、开花结实、种子成熟，这个阶段就成为萝卜生殖生长，一般需要50天~60天。

从抽苔开花开始，茎叶制造的养分以及肉质根储藏的养分会运转到花苔中，以供抽苔结实。

二、萝卜叶在萝卜的生长过程中的作用

\t1、正常萝卜叶的作用

从萝卜的生长过程我们可以看出，萝卜叶在肉质根生长盛期的时候，会把大量的同化产物和营养运输到肉质根中，同时萝卜叶在肉质根生长过程中，会不断的通过光合作用的方式制造养分供应给肉质根的生长。

\t2、萝卜叶降温

在大太阳下，如果直射土壤，土壤的温度会变的很高，而萝卜叶可以遮挡一部分太阳，同时也在光合作用的情况下散发出水汽，有效的降低温度，防止肉质根被太阳灼伤。

\t3、枯黄叶子的影响

萝卜在肉质根生长盛期的时候，最初生长的叶子会出现发黄，准备枯死的情况，这个时候发黄的叶子会反过来吸收萝卜肉质根的营养。

萝卜在肉质根生长盛期的时候，最初生长的叶子会出现发黄，准备枯死的情况，这个时候发黄的叶子会反过来吸收萝卜肉质根的营养，影响肉质根的生长。

三、萝卜摘叶方式和注意事项

1、摘叶方式

（1）在萝卜膨大初期的时候，摘掉部分老黄叶、病叶。

（2）在萝卜长到差不多一半的时候（萝卜膨大中期），萝卜植株的叶子比较浓密肥厚，可以摘掉几片接近根部的老叶，防止茎叶过度消耗养分。

（3）在萝卜膨大后期，也就是萝卜快成熟的时候，可以再将接近根部的几片叶子摘掉，留80%左右健壮的绿叶，维持茎块膨大后期微量有机物的积累。

（4）在收成前5天左右，将准备采收的萝卜的茎叶全部摘掉，可以使萝卜口感更脆甜。

\t摘叶方法：具体方法就是用指甲掐断叶子根部，不可拔动，切记。

2、摘叶注意事项

（1）摘叶子的时候一定要动作轻，不可晃动了肉质根。

（2）摘叶子不可摘太多，摘太多叶子会导致萝卜皮变厚，萝卜瓤也会因为缺少叶子散发水分而变得口感粗糙，同时光合作用减弱了，直接导致萝卜产量降低，或者导致萝卜空心。

总结：种植萝卜是需要摘叶子的，比如萝卜叶太茂盛肥厚了，这个时候可以适当的摘掉接近根部的几片老叶，需要及时摘掉那些发黄准备枯死的叶子，摘掉就是防止这些叶子反噬肉质根的营养，但是不可以晃动肉质根。

乡村小雄

在萝卜种植过程中，除了肥水的供应非常重要以外，还有一项工作如果做好了，对于提高萝卜品质、增产也是很有帮助的，那就是给萝卜摘叶。

给萝卜摘叶如何操作，有哪些需要注意的事项呢？

一、为什么要给萝卜摘叶？

看萝卜的身材就知道，白白胖胖的水分十足，需要大量的养分和水分来支撑它长个子，如果萝卜的叶片太多太旺盛，虽然对于提升光合作用的效应有好处，但是叶片挤挤挨挨的在一起，下部的叶片进行光合作用积累的物质可能还不够自己消耗掉的养分。

而且叶片过多，使得田间的通风透气性能也不佳，不利于萝卜的生长，所以需要在适当的时候给萝卜摘叶。

二、给萝卜摘叶有什么好处？

1、平衡养分供给，避免浪费

在萝卜生长过程中，外层的叶片由于直接接触外部环境，加上它的生长时间最长，会逐渐变黄、枯萎或遭受病虫害的侵袭而发生病变，将这部分叶片摘除后能节省一部分养分消耗，使地下块根能多吃点，长壮实一点。同时能够控制植株徒长，真是一举数得。

2、改善田间通风，优化环境

萝卜的叶片都比较大，使得田间非常挤，简直连脚都很难下去，这就造成了田间的通风透气性能不佳，积水无法及时蒸发，也容易引起病虫害，所以可能通过摘除部份叶片来改善环境，提升通风能力，使萝卜们有一个更舒适的生长空间。

3、提升萝卜品质，增加产量

由于叶片过多，消耗了大量养分，输送到萝卜根茎的养分就相应少了，使得它的膨大力量不足，如果进行了摘叶措施，就可以将更多的养分输送到根茎处，提升了品质的同时也利于膨大，增加产量。

三、什么时候可以给萝卜摘叶？

萝卜叶片的首要功能是进行光合作用，积累有机物，所以在萝卜的生长初期是不能进行摘叶的，那时正是叶片发育时期，摘除了关键的叶片，使得植物赖以生存的光合作用效应下降，反而不利于萝卜的生长发育。

只有到了萝卜膨大，发育的重点转向地下根茎时，才能有目的地摘除一些叶片。

而到了即将收获时，根茎的发育已经基本完成，此时再来摘除叶子，起到的作用已经不大，没有多少意义了。

四、如何摘叶，有什么注意事项？

1、摘叶时要摘掉的是那些已经变黄、枯萎、病变或有大面积损伤的叶片，对于健康、长势良好的叶片不能摘。

2、只摘除靠近地面的下部分叶片，靠近中心的叶片不能摘。

3、摘叶时首先还是要保证有足够的光合作用效应，因此摘叶要有所控制，不能过量、过于频繁。

4、阴雨天气不要摘叶，以免伤口恢复慢，发生感染，应在干爽有阳光的时候进行。

5、摘叶也要注意品种，像那些本身个头就小的萝卜，就算摘了叶，起的作用也不明显，如非必要，可以不用摘。

【总结】给萝卜摘叶只是一种辅助的调节手段，对于萝卜膨大作用有限，所以不必过于在这上面下功夫，毕竟摘叶也是一项比较繁重的工作，也要花费一些时间和人工成本，工作重点还是应该放在平时的追肥、浇水、中耕等方面，多方面协调、搭配，使萝卜能健康的成长。

一曲烟雨

萝卜口感脆甜，营养丰富，在我们这被称为“小人参”，是家家户户秋冬季节常种的蔬菜。在每年种植萝卜的时候，我们发现一些农户总会在某个特定时间去摘萝卜叶，这样做是为什么呢，有什么好处吗？

好处显然有。

1、可以通过摘掉一些萝卜叶来调节养分的输送方向，将养分尽可能的往地下块茎部位输送，对萝卜的块茎膨大、有机物的积累有非常大的好处。

2、摘掉部分萝卜叶子，可以降低萝卜田中植株密闭程度，有利于萝卜植株间的通风，使各植株间的光照更充足，同时减少病虫害的发生概率。

但是，萝卜摘叶也不是随便乱摘，其中还是有一定讲究。

我们知道，植物需要通过叶子来接受光照，进行光合作用，从而给植株提供养分，萝卜虽然吃的是根，但叶子同样很重要。如果乱摘，不仅起不到促进块根发育膨大的作用，反过来还会影响萝卜的正常生长，从而减产。

我们这摘萝卜叶时，有句口口相传的顺口溜：摘老不摘新，摘下不摘上，病叶要勤摘，好叶不要摘，摘叶要适量，多摘反不美。意思就是老叶与新叶之间选老叶摘，下部叶子与上部叶子之间选下部叶摘，发生了病虫害的叶子就尽快摘除，长得健康的叶子尽量不要去动。同时，摘叶子的时候要适量摘除，如果摘的过多，用来进行光合作用的叶子就会变少，无法给萝卜提供充足养分，反而会减产。

另外，对于萝卜摘叶的时间也有学问。

摘叶时间过晚或过早都不行。比如在萝卜刚开始膨大时，就要先摘掉那些病叶、老掉或黄了的叶。因为这些叶子组织已经产生病变或老化，无法正常进行光合作用，不及时摘掉会消耗植株吸收的养分，对萝卜块茎的膨大产生不利影响。

到了萝卜膨大中期阶段，就可以按前面说的摘除口诀摘掉部分绿叶，减少萝卜地面茎叶部分的营养消耗，从而使地下的块茎能更快膨大。到了萝卜膨大后期阶段，就可以把地面上的茎叶基本摘除，留一些健康茁壮的绿叶来维持后期有机物的积累就可以了。

到了萝卜采收前一个星期左右，就可以把要采收的萝卜叶子全部摘除，这样做可以提高萝卜口感，使萝卜吃起来更甜更脆。

萝卜摘叶，主要是为了避免营养被萝卜植株地面茎叶过度消耗，将养分更多的输送到地下块根，使地下块根膨大所需养分得到充分保障，这个方法适合农家自家种植萝卜时用来提升口感。如果是准备种萝卜往市场上出售，那么这个方法就得注意，在后期不要将叶子全部摘掉，因为叶子全部摘掉后可能会影响萝卜的商品性。

湘俚伢子

萝卜是我们冬季老百姓饭桌上常见的蔬菜之一，常有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，所以每年秋季我们都会种些萝卜，留着冬天吃。可是在萝卜的种植过程中，除了播种，浇水，施肥，现在还有不少人给萝卜摘叶，这样对萝卜的增产效果有明显提高。

萝卜高产种植管理离不开适宜播种时间，播种密度，生长期的间苗及科学合理施肥技术。

1、播种时期及方式：萝卜是半耐寒性蔬菜，种子可在2－3度便可发芽，幼苗生长期能耐25度的高温，也能耐零下2度至零下3度的低温，最适宜为20－25度生长，一年四季均可播种，在播种时采用直播，条播，撒播三种方式。

2、播种密度：萝卜的品种有多种，我们在栽培时可根据不同品种决定不同种植密度。一般大型品种可按行距45－50厘米，株距为40厘米，中型品种可按行距为17－27厘米，株距为17－20厘米，小型品种可按行距为4－7厘米，株距为4－7厘米为宜。

3、整地建园：在萝卜播种前每亩撒施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙25公斤，复合肥50公斤，深翻旋耕，然后采用深沟高畦，使畦高20－27厘米，畦宽1－2米，沟宽40厘米。最后浇足底水，等水分湿度合适后可进行播种，播种深度为2厘米，最后覆土盖膜，保持土壤湿润。

4、及时间苗：在萝卜出苗后，在第一片真叶展开时可进行第一次间苗，在2－3片真叶时进行第二次间苗，在大破肚时每穴保证留一棵健壮苗，其余拔除。

5、科学施肥：萝卜在肥水管理中要坚持“前期促进叶片和根的生长，后期主要使肉质膨大，促进茎块生长”。一般在施足底肥基础上，还要进行根外追肥，第一次追肥可在有2片真叶时进行追肥，可用稀薄人尿粪进行追施，第二次追肥在间苗后追施，在大破肚时再追施一次人尿粪，还要配加过磷酸钙及硫酸钾各5公斤，使萝卜迅速膨大。而大型萝卜还要在露肩时每亩追施硫酸铵8－15公斤为宜，才能满足根部生长。

萝卜高产光靠以上这些是不够的，还需要对萝卜进行摘叶，促进根块生长。

★萝卜叶片在不同时期产生的作用不同，所以采取摘叶是相当必要的。

1、前期叶片：萝卜在幼苗期我们要施足底肥，目的就是促进幼苗期叶片和根系生长，保证幼苗期养分供给。这时期叶片的正常生长利于气体交换和光能的吸收，使水分，养分及光合作用的输出，保证根系正常生长，为后期高产打下基础。

2、后期叶片：在萝卜后期的生长中，由于受温度，湿度，肥水，病虫害的影响，使部分叶片出现黄叶，老叶，极易造成病害发生，使后期营分供给不足，不利于根块膨大。如果生长过旺，还会造成徒长，使根块生长缓慢，严重影响产量。

★萝卜摘叶的时间及注意事项

1、在我们当地有经验的老农，都会在萝卜采收前20－25天摘除部分叶片。主要是摘除病叶，老叶，留少量健壮绿叶，可以减少病虫害及部分营分消耗，同时还可增加光照条件，提升土壤温度，促进肉质根膨大，利于后期增产，还可提早上市。

2、同时，在萝卜采收前一个星期，我们可计划性的将萝卜茎叶全部打掉，这样可使萝卜更加甜脆。

萝卜是我们蔬菜种植中的常种菜，在种植过程中除了播种，浇水，施肥可使萝卜根块膨大，同时对萝卜进行摘叶也利于根块膨大，还可减轻病害及养分消耗，对萝卜后期增产有显著效果。

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燕子在新疆

种植萝卜是否摘叶，要根据种植萝卜的品种和种植环境来选择

1，种植萝卜的品种

最近几年三农快速发展，尤其是在农业方面，新的农业技术层出不穷，新的农作物品种更新换代。我们村里之前只种植一种水萝卜，现在呢？胡萝卜，白萝卜，紫萝卜，还有樱桃小萝卜，五花八门。所以如果种植的是胡萝卜或者紫萝卜等生长周期短的萝卜可以不用摘叶的。种植水萝卜（有的地方俗称青萝卜）以及白萝卜是需要摘叶控旺的。

2，种植萝卜的环境

有人会在家用一些泡沫箱子，撒上一些土种植一些萝卜，这样摘叶和不摘叶区别不太大，包括在菜园子种植不多的话，同样是影响不会太明显，当然萝卜缨可以熬粥喝的。但种植在田地里面的萝卜，或者果园里面，或者和其他庄稼混合种植的，建议摘叶。从而有利于根部的果实生长。

有哪些需要注意的事项？

有时候会对萝卜摘叶，是由于萝卜这种根部蔬菜，根部对于养分的需求是比较多的，所以萝卜长叶阶段，叶子长的比较旺盛的话，会导致根部营养不良，导致萝卜果实最后产量或者质量下降。但在摘叶的时候，每一棵不要太多，尽量选择天气晴好的时候进行，雨天容易对于根茎造成伤害；如果萝卜摘叶的过程中出现黄叶子，需要及时的进行农药预防病虫害等。

最后注意，在萝卜果实生长期间，尽量就不要进行摘叶操作了，要不然光合作用不充分，同样影响到萝卜的正常生长。

三农家园I

你好，我是晴格格，萝卜是人们餐桌日常常见的蔬菜，下面就由我来回答这个问题吧！

萝卜作为一种最为常见的食材，很多人都会在家里种植一些，毕竟萝卜的种植上没有太多的要求，且本身就非常的高产，在家里栽种上一分地就足够冬天的品尝。每年萝卜都会和大白菜一起种上一些，而在我们这里种萝卜很少进行摘叶，虽说萝卜长出来还可以，就是个头没有市场售卖的大。直到村上有人搞起蔬菜大棚，才知道种植萝卜也要进行摘叶，这样不仅有利于萝卜生长和发育，而且还能助高产。

萝卜属于地下块茎作物，只有充足的养分和水分才能促进根茎膨大，而在生长过程中，萝卜叶片生长旺盛，再加上基部会出现病叶、黄叶等多余叶片，严重浪费萝卜吸收的养分，而进行合理摘叶，不仅可以控制萝卜徒长，不造成浪费过多的养分，而且还能将养分集中供给根茎膨大，这样自然就会使萝卜增大，从而能有效提高产量。

其实摘叶带来的好处比较多，首先就是可以让养分运输到地下部分，这样的话萝卜才能更好的膨大，品质更优，有机物可以更好的沉淀。当然还需要注意好萝卜的密度调整，让萝卜的通风性能会变得更好一些，以此让病害也会变得更少。

在摘叶时，还需要特别的注意好方法才行，首先就是光合作用要特别的注意，不能因食用萝卜的根，就随意的把茎叶全部清理掉，这样的话养分的形成也会减少，产量也会为此降低。

有经验的老农，会在萝卜采收前20-25天摘除部分叶片。主要包括最下面的3片老叶片，这些叶片已经老化，部分已经变黄，甚至枯萎，留着只会增加病虫害发生的几率，光合作用显著降低。当然，摘除叶片的时候，也会把感染病害的叶片摘除，因为接近收获期，喷施化学农药会有很多残留，不符合无公害农产品的要求，也害怕造成食物中毒。这次摘除叶片主要功能就是让部分地面接触到阳光直射，提升土壤温度，延长肉质很膨大时间。

以上就是萝卜摘叶的原因和方法了，希望能够给大家带来帮助吧!祝大家都能种出高产好吃的萝卜！

晴格格在东北

种植萝卜时是需要摘叶的，摘叶分为前期摘叶和后期摘叶，下文中会分析两者分别的步骤与好处！

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萝卜营养丰富，是我们餐桌上日常的蔬菜，在南北方均有种植，一般有两个种植季度，夏季萝卜一般在七八月份成熟，秋季萝卜在九月中旬成熟！而在种植萝卜过程中，少不了一个摘叶的步骤。

萝卜摘叶的好处

一，萝卜早期和后期的摘叶，都可以增加透光度，增加空气的流通度，增强萝卜的光合作用与有氧呼吸。二，后期的萝卜摘叶，能够减少养分的流失，让养分都补充到萝卜中，增加萝卜的产量。三，后期的萝卜摘叶，能够有效减少萝卜，发生糠心、软腐的几率。三，在早期的萝卜摘叶中，清除萝卜最下方的黄叶，能够防止枯萎的黄叶影响萝卜光合作用。