搞笑趣闻精选
大家好，我是美食漫画作者菲李。
对于喜欢香菜的人来说，它是绝佳的“调味品”，无论是一碗面，一顿火锅，一个煎饼，只有加入一点香菜，才算是有滋有味。
但对于讨厌香菜的人来说，它就像是那颗坏了整锅粥的老鼠屎，闻到那味就脑壳疼。
甚至有些人宁愿花半小时从一块馅饼里，一碗面里一点点抠出那些香菜，也绝对不尝一口。
为什么我们有着香菜这样的餐桌上的“一生之敌”？
其实很大一部分原因是和我们的基因有关系。
据科学统计，有21%的人吃香菜时，感觉完全接受不了~
吃了香菜感觉有肥皂味的同学，其实是因为体内的“OR6A2”基因在作怪。
这个基因和嗅觉感受器有关，对醛类味道特别敏感，正好香皂和香菜的味道主要也是醛类物质。
部分人的这种基因，由于变异，就是比别人“缺根弦”。
其实就是少了一段核苷酸~
自从缺了根弦之后，它就会放大香菜中的肥皂味，让人根本吃不下去。
正因如此，香菜黑们在不断用实际行动抵制着香菜，比如英国人就对香菜深恶痛绝。
为此他们将香菜取名为Coriander，这个词来自古希腊文——床上的“臭虫”的字源，他们用这种方式，表达自己香菜一生黑的决心。
而在世界各地的香菜反对者也纷纷团结起来，组成了世界反香菜联盟。
他们建立网站、印刷T恤、上街游行。拍照后PO到自己建立的网站上，还会赋诗一首，以表其志。
听听他们发自内心对香菜的厌恶之声：
香菜就是这样一种矛盾的食物，有人爱有人黑，但是同样作为吃货，菲李想说，相互理解一下就好哦。
菲李
为什么有人不喜欢吃香菜呢？
看到这个问题，想到的是“为什么有人不喜欢吃榴莲呢？”榴莲明明那么好吃……
换到这个问题上也一样，喜欢吃香菜，就会觉得香菜的味道特别迷人，不论是做凉拌菜、还是吃面条、甚至是蘸酱，有了香菜的加入，会觉得增添了不一样的香味，怎么吃都好吃。
而不喜欢吃香菜的人，闻到那个味道就够了，更别说是吃了。
对于喜欢香菜的人来说，它就是个宝，对于不喜欢香菜的人来说，闻到味道就够了。
我想说的是，喜欢或不喜欢，没有为什么，全凭自己的感觉。
以前我也不喜欢吃香菜，出去吃面条，上面会放一些香菜碎，当我看到面条的第一件事，就是用筷子把香菜全部都挑出去，然后再吃面，觉得这样子才是吃面条的正确打开方式。
香菜是什么鬼！
但不知道从什么时候开始，居然喜欢上了吃香菜
吃汤面，里边不放香菜，就会觉得缺少了味道，吃火锅自己调蘸料的时候，会加很多香菜进去，不论是肉片还是蔬菜，蘸上满满的蘸料，然后再粘上香菜，吃起来别有味道。
但买上一把香菜吃不完，很快就蔫掉了，为此想了一些办法，比如把香菜根放在水中泡，或者是专门弄一个小花盆，用来把吃剩下的香菜栽到花盆里。
但最后的结果都以失败告终，用水泡的香菜，泡两天之后，香菜也就不怎么好了，用花盆栽的香菜，没有成活，逐渐发蔫，变干。
还有就是把香菜处理干净之后，切碎，放到袋子里，放冰箱中冷冻保存，但用这样的方法保存的香菜只适合做汤面和汤，局限性比较大。
再回到这道题上，为什么有人不喜欢吃香菜呢？本质上来说，香菜和普通的食物没什么差别，有人喜欢，自然就会有人不喜欢，毕竟每个人的口味都不同。
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为什么有人不喜欢吃香菜？
大家好，我是食养小记，很高兴回答您的问题，我的回答是：我们平常生活中，食物的种类很多，有些人不喜欢吃这些，而喜欢吃另外一种，很正常，无可厚非不能说某种食物不好。
我总结了一些平时大部分人不喜欢吃的食物，具有某些特殊味道的食物，是很多人不能接受的，比如香菜就是其中一种。
不喜欢香菜的气味
香菜作为调味品的一种蔬菜，具有芳香的味道，喜欢他的人会觉得很清新、能够给菜品提鲜，而不喜欢的人，会觉得它的气味臭臭的，比如说我，特别喜欢吃香菜，做汤、火锅都是必不可少的。
不喜欢香菜的味道
还有一种原因，有些人不喜欢可能是因为味道，细细品下来，是有点微苦的，五味之中，苦是我们大多数人最不能接受的。
我曾经在书中看到过这句话，当你不喜欢吃某种食物的时候，恰恰是你身体需要的，想想也确实很有道理(长时间不吃某类食物肯定会缺乏啊)。喜欢我的回答，可以点击关注我哦，我是食养小记，不定期更新家常饭菜！
食养小记
从味道上来讲是个人喜好与厌恶、自己不适应而排斥香菜，香菜烹调出好的口味可能不吃香菜的人也会慢慢喜欢。香菜从营养上来讲人体健康非常有益，禁忌的人要注意：比如吃香菜过敏的人与病人、极度排斥香菜味的人。了解香菜的药用价值与营养价值相信不喜欢也会慢慢适应爱上香菜，香菜是大自然恩赐我们人类的自然香味之一。感恩香味、感恩芳香……
61749390968仲长奇
闻了就想吐，吃了更想，如果是喜欢的菜里放香菜了，得，不吃吧，如果硬要吃，就只能是把香菜挑出来，或者是菜的味道能盖住香菜的味道。
白雲遥
其实是误解，因为香菜只是一种调味品，喜欢吃的人生生当成主菜来吃，不喜欢的人就炸毛了。
新一小风行牛奶
没毛病！自己口味和嗅觉接收不了，所以不喜欢吃某种食物！
落叶归根807
有特殊味道的菜，都会有人特别爱吃。也有人不喜欢吃。因为香菜的特殊味道要比一般的菜更浓一点吧
龙云铭
很自然生成的，就跟不爱吃臭豆腐一样，吃起来香也不爱吃，就是不爱吃。
张大裱花师
这就应证了一句话，萝卜白菜，各有所爱吧
