中國人大都熱情好客,逢年過節,總會親戚朋友聚在一起吃一頓飯,倒不是中國人喜歡一起吃飯,而是聚在一起吃飯就相當於聚在一起聊天,交流感情。這其實就和西方國家的party一樣,無非就是聯誼的一種手段。有意思的是,也因為中國這種獨特的文化——餐桌上決定很多東西,比如生意訂單,比如雙方感情,比如談判,中國人不得不“創造”了許多適應不同情況的餐桌禮儀。
在以前,老一輩人是十分在意的,小時候我們做晚輩的吃飯,稍有不慎,就會被老人們批評教育一番。如今長大成人,才意識到了老人們的做飯很對,對我們的人生起到了一定的指導作用。關於餐桌上招待客人的禮儀,有這麼一句俗語:“菜不擺三,筷不成五,席不成六”,飯桌上的講究,你知道嗎?
其中菜不擺3說的是,宴席是大請四方,盛達隆重,四方賓客皆到來,而這個時候,菜越多越多,越能顯得主家待客心誠,但不可擺了上3盤菜,第一個原因是,給人的感覺待客心誠,有點敷衍的意思。二來3的諧音是“散”,給人的感覺不好。
其次,“筷不成5”,主要意思就是在這個吃飯的時候,每個人都要有一雙筷子,才能順利把飯夾到碗中,所以,一般情況使用筷子時,都要把筷子呈上雙數,這樣可以有效地使用。如果有一個單隻筷子,會非常的不吉利。而且,如果有單隻筷子,有些人會覺得是嘲笑自己,因為單隻筷子敲碗,向別人進行乞討,這是乞丐才會做的事情,很容易造成不必要的誤會,影響關係。
最後則是席不成6,其實在我們國家的歷史長河裡,酒席上的座位要如何坐,一直都是很講究的,而在擺座的時候,最讓人忌諱的就是6人的座位,如果一個桌子是大圓桌,然後要擺出6個人的位置,不管是用怎麼樣的方式去擺,都有“烏龜”的樣子,看著就像是在罵宴請的人似的。
當然,以上的這些習俗講究,在各個地方都有一樣的說法,不過放在今天來看,老祖宗的講究帶了絲迷信的愚昧,沒有科學的依據,更主要的原因是人們的主觀認識,以及人們心理的一種表現。但拋開這些,從這句俗語的深層次中不難看出來,人們對未來美好生活的嚮往和憧憬。那麼對此你是怎麼看呢?歡迎在評論區說出你的看法。
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