A燎原A

胃不好的人當然能吃蘿蔔，我看了下下面的作者有提到儘量不要吃蘿蔔的，說蘿蔔性寒，容易脹氣，容易腹瀉等等，其實蘿蔔反而是很適合潤胃暖腸的食物。

先來說蘿蔔吃了會放屁的問題吧。

蘿蔔速來被稱為是“通氣”蔬菜，但是蘿蔔和富含澱粉、蛋白質的食物吃多了，引起胃脹、腹脹是不同的，因為土豆、蠶豆、紅薯等食物吃多了而脹氣是因為碳水化合物分解的過程中產生大量葡萄糖，而腸道中的菌類很喜歡這些“食物”，它們積極分解糖分，結果導致菌類產生了大量代謝氣體，充斥腸腔，讓我們覺得腹脹難受。而蘿蔔中的碳水化合物含量極低，它也是低脂低熱的食物，對腸胃來說帶來的消化負擔不大，蘿蔔中含有豐富的澱粉酶，能幫助我們消化一些腸胃遺留下沒有消化徹底的澱粉，如此一來，能清理腸道，把本來在腸道中多餘的氣體排出體外，所以我們會產生放屁的情況，但這情況比起“脹”、“撐”來說完全不同，通過蘿蔔順氣後，其實我們腸胃會是更舒適的一種狀態。蘿蔔中還含有木質素，在我們吃多了，腸胃難受的情況下，還有助胃腸蠕動，消化食物速度，迅速緩解胃脹腹脹，千萬不要誤解了蘿蔔的“通氣”，並非“脹氣”。

那麼蘿蔔性涼，是不是胃不好不能吃呢？

也並非如此，食物的溫、涼主要是古人的經驗科學來判斷的，這主要從大部分人吃了食物後的反應來決定，比如很多人吃了蘿蔔可能會出現腹瀉的情況，所以認為是寒涼，一些人吃了荔枝會嘴角生瘡，所以古人認為它溫熱。但其實這和吃食物的狀態、食物的烹飪方式、個人的體質都是有聯繫的，我們不能以偏概全，認為只要胃不太好，吃了蘿蔔就一定傷胃。其實生冷的果蔬可以說都是“寒涼”的，因為它們很多可能不需要烹飪也能生吃，但生吃的話會攝入更多植物中本來的植酸、鞣酸、草酸等成分，它們對粘膜的刺激更大，生吃也能保留更多水分的攝入，充斥腸腔，讓腸道頻繁蠕動，如此一來，的確很容易刺激胃腸粘膜，產生腹瀉。

但我們可以儘量加熱這些所謂“寒涼”的食物食用，比如燉個蘿蔔湯，炒個蘿蔔絲，食物的纖維軟化，對胃腸刺激減小，而且溫熱能又能暖胃，這些食材即使吃了，其實也並不會造成腸胃不適。另外，一些朋友可能吃了某些食物容易腹瀉，但不代表所有人都是如此，這和個人的腸道微生物菌群、腸道是否存在炎症都有關係，但並不見得和胃有關係，如果胃不舒服的朋友只要自己覺得吃了蘿蔔沒什麼大礙，並不用刻意去迴避吃蘿蔔。那反過來我想說，從中醫上來說，蘿蔔“味甘”，甘味食物倒是能和脾健胃，日常多吃是有助改善胃部健康的。

胃不好是不是不能生吃蘿蔔？

不推薦胃不好的朋友生吃，因為可能對粘膜刺激會更大，引起腹瀉。不過這也是以偏概全，正如前文說到，生冷食物可能帶有更多植物中本來的纖維成分，它們對粘膜的刺激會更大，也會帶著更多水分，讓腸腔蠕動頻繁，所以可能容易腹瀉，但因人而異。另外，生蘿蔔中含有芥子油（異硫氰化物，有辣辣的口感），有刺激粘膜的情況，所以才不推薦多吃生蘿蔔，不過這些成分其實還能消毒殺菌，對於一些有細菌性胃腸疾病的人群反倒可能有幫助。總之，胃不舒服，如果屬於胃潰瘍、糜爛性胃炎等粘膜受損的疾病，最好就不要生吃。

蘿蔔中的營養價值其實不錯，最突出就是鉀元素含量較高，鉀元素是人體重要的生命元素，能平衡離子濃度，有助促進鈣質吸收，預防骨質酥鬆，還有調節肌肉、心率的效果。而蘿蔔中鈉離子含量較低，很適合高血脂患者食用，因為鉀元素有助促進鈉離子代謝，我們重口味食物吃多了，通常食鹽攝入過量，鈉離子攝入過多，會導致血管外滲透壓上升而引起高血壓症狀，而鉀能平衡血管外離子濃度，預防高血壓。總之，如果胃不好，儘量熟吃蘿蔔，減少對粘膜的刺激，也不要過多食用，畢竟營養均衡才是科學的飲食方式，但不用擔心吃蘿蔔就絕對會腹瀉，會加重胃寒涼，這些都是誇張說法。

只有營養師知道

有句俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，這句話說明蘿蔔對於消化健胃有很不錯的功效。但是胃不好分類很多，有慢性胃炎、胃潰瘍、糜爛性胃炎、萎縮性胃炎、胃癌等各種疾病。而這些疾病都是由於長期進食辛辣刺激油膩食物、飲酒吸菸、暴飲暴食、不規律飲食等多種原因導致的胃酸分泌過多和幽門螺旋桿菌感染，所以會引起胃部的不舒服。

蘿蔔作為一種蔬菜，也有很多種分類，今天給大家說一下白蘿蔔對於胃的作用！

首先白蘿蔔富含胡蘿蔔素蛋白質，碳水化合物，維生素C，無機鹽，鐵等微量元素，白蘿蔔對於胃來說主要就是分解胃裡變推積的難以消化的食物，利於促進胃腸道的蠕動、營養的吸收。但是白蘿蔔的生吃對於胃炎、胃潰瘍、糜爛性胃炎的患者不利，因為患有這些疾病不利於進食涼性的食物，生吃白蘿蔔就是涼性的，白蘿蔔裡邊含有的蘿蔔素等物質會刺激胃粘膜會導致胃酸分泌過多，會加重對胃粘膜的破壞。但是對於消化不良、便秘等疾病吃白蘿蔔效果特別好。

因此小生建議大家胃不好最好不要生吃白蘿蔔，白蘿蔔可以熬湯、也可以煮熟了吃，但是烹飪過程中最好別加刺激性的調料，最好是加少許鹽就可以食用了。

小生不才，喜歡點關注謝謝！

小馬醫學

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你好，蘿蔔是一個很好的蔬菜，經常吃蘿蔔可以下氣，消食，還可以利尿，解毒。

而蘿蔔排骨湯則是我們最家常的一道菜，湯汁清爽，蘿蔔香甜，尤其是冬天，有“冬吃蘿蔔，夏吃薑”的說法。喝上一碗蘿蔔湯，順氣化痰，消食化積。

那麼胃不好的人，可以吃蘿蔔嗎？

有一些人吃了蘿蔔會出現食慾不振，便秘，腹脹嘔吐的情況，一些脾虛洩瀉的人，子宮脫垂的，是不宜吃蘿蔔的。

我認為，物無美惡，過則為災。總體來說，每種食物少吃一點一般不會出現問題，但是如果接三連四地吃，就可能引起不好的結果。

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白蘿蔔，稱萊菔；性涼，能健胃消食，行氣化痰。能開胃，消食，清熱解毒，行氣降氣，寬胸利膈，止咳化痰，利尿等。人常說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。這話不對。凡藥都有適應、不適應。白蘿蔔性涼，行氣降氣。只適用於氣血不虛或體內有熱者食用，不適用於體質虛弱或脾胃虛寒虛弱者食用。只要是體質適應，不管冬天、夏天都可以吃。體質不適應，什麼時候也不應吃。不過，白蘿蔔是好東西。十月的蘿蔔遍地走，太醫住了手。

郗金民新號

胃不好的人儘量不要吃蘿蔔！

有句老話說的是“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不找醫生開藥方”，蘿蔔在中國民間素有“小人參”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，蘿蔔雖然營養、健康、又好吃，但胃不好的人一定要注意，儘量避免食用蘿蔔！

1.胃脹氣患者要少吃

有的朋友平時總感覺肚子鼓鼓的、脹脹的，有時甚至會咕嚕咕嚕叫，簡單來說，這種情況是因為胃腸道存在過量的氣體，引發了不同程度的胃脹氣。

患有胃脹氣的朋友，體內的脹氣很難排出，如果再食用蘿蔔、豆類這些產氣的食物，就會加重病情！因此胃脹氣患者要少吃蘿蔔。

2.脾胃虛寒者要少吃

冬季氣溫低，寒氣會通過口腔進入胃部，形成胃寒，胃寒就導致了腸胃痙攣，引起疼痛。蘿蔔為寒涼蔬菜，因此脾胃虛寒者要少吃。

3.慢性胃炎患者要少吃

蘿蔔屬於產氣的食物，經胃腸道的消化後，會產生過量氣體，這些氣體會壓迫胃壁，使胃炎程度加重。

4.腹瀉者要少吃

蘿蔔是一種會加重腸道蠕動食物，是一種主“洩”的蔬菜，因此腹瀉患者要少吃！

除此之外還要注意！

1.不要生吃蘿蔔

被胃病困擾的朋友，都知道要忌食生冷、刺激性的食物，生食蘿蔔就佔據了這兩點，因此蘿蔔要熟吃

2.胃病患者冬季要補充益生菌

益生菌，從遠古時代起，就存在於人體的腸胃中，起著維護腸胃健康的作用，腸胃是人體的與外部環境聯繫的唯一通道，腸胃不好百病生，因此胃腸不好的人平時要注意補充益生菌。A態益生菌，是一類能夠通過活著通過人體消化屏障的益生菌，不懼怕胃酸、膽鹼的破壞，能夠定植於人體胃腸道中，大量繁殖形成菌膜，阻止有害物質對腸胃黏膜的損傷。

阿巖說事

您好，我是黃志豔大夫，很高興為您回答這個問題。胃不好，是我們在日常生活中經常遇到的問題，有些人不嚴重，只是消化不良或者急性腸胃炎等等，有些人就比較嚴重了，是常年的老胃病，要忍受著胃部不適的折磨。所以，我們關注養胃。

胃不好的人能吃蘿蔔嗎？

常言道，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔真的有這麼神奇嗎？其實，沒有那麼誇張。而且，胃不好的人吃蘿蔔也要注意。蘿蔔是涼性食物，生吃可能刺激胃，所以胃寒者就不要生吃蘿蔔了。不過，熟吃是可以的，如果和羊肉等溫柔食物一起食用，可以起到養胃的作用。需要注意的是，生吃蘿蔔有助於排氣，熟吃蘿蔔是補氣的，胃脹者要少吃。

其實蘿蔔分很多種，除了包蘿蔔，還有常見的胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的維生素a和胡蘿蔔素，能幫助清理腸胃中的垃圾，增強腸胃的抵抗力。中醫認為，胡蘿蔔有明目、健胃消食、壯元陽、安五臟等功效和藥用價值。所以，在秋冬季節來臨之際，適當的吃一些胡蘿蔔，對於腸胃消化是有幫助的。

以上就是黃大夫對這個問題的回答，歡迎大家留言諮詢！

黃志豔大夫

傳統養生認為白蘿蔔性涼，有益消積除脹。從現代研究，白蘿蔔含有一定維生素、微量元素及蛋白質等營養成分，其中辛辣成分的芥子素和澱粉分解酶，具有良好的消化作用。

如果脾胃虛寒、大便稀溏、腹瀉者人群不宜生吃白蘿蔔或過度食用白蘿蔔。

冬吃蘿蔔是比較好的補益食物，如果腸胃確實比較弱，適當溫著少量食用，建議可以在註冊營養師指導下食用，更為保障。當然平日可以注重健脾養胃食物攝入，例如新鮮淮山、小米粥等，食補的養胃效果還是很有幫助的。我有個脾胃虛弱消瘦的朋友，通過我的養胃食療方案，脾胃明顯好轉。

現在冬季，我平日會煲點進補湯，放些蘿蔔確實清甜又不易燥熱。

再好的食物不宜天天食用，但食物終究是食物，不像藥物明顯有副作用，所以偶爾適量食之保健是不用太擔心的。

如有其他疑惑，歡迎在評論區留言哈，如果想要了解更多的健脾增強免疫力營養食譜，請動動手關注頭條號“斯潔營養師Lemon”哈~

吳斯潔營養師

胃不好說明有功能性消化不良、胃腸神經官能症、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃部慢性良性疾病的存在。蘿蔔能不能吃，該怎麼吃，小克解釋如下，供大家瞭解。

白蘿蔔具有刺激消化液分泌，促進胃腸蠕動的作用。對於患有功能性消化不良、胃腸神經官能症、萎縮性胃炎患者進食後上腹部脹滿、噯氣症狀明顯或伴有便秘的人適當吃點白蘿蔔有利於食物的消化、胃排空和腸蠕動。對於患有糜爛性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者吃白蘿蔔會使胃酸等消化液分泌過多引起病情加重，小克認為是不宜吃白蘿蔔的。

不論是哪一種蘿蔔，有沒有胃部疾病，都要在吃蘿蔔時應該把蘿蔔加工熟了再吃比生吃要好的多。

有一句俗話說：“餓了不吃蘿蔔，凍了不穿麻布”，意思是說蘿蔔要在進餐時吃，不要在飢餓時吃，以減少胃黏膜的刺激。

小克大夫

我是醫者良言，是一名住院醫師，專為普及醫學知識造福人類健康，若想了解更多，請關注我，有疑問可留言，必回應！

胃不好的人能吃蘿蔔嗎？

蘿蔔，是我國比較常見的蔬菜之一，特別是胡蘿蔔，營養價值非常高，有“小人參”之稱。俗語說凍吃蘿蔔，夏吃薑，這句話把蘿蔔和生薑放在一起說，從側面表明了蘿蔔的營養價值和保健作用。為了讓大家更好地瞭解蘿蔔，我來分享一下相關的知識。

一、胃不好的人能吃蘿蔔嗎？

胃不好的人是可以吃蘿蔔的，蘿蔔中含有芥子油，這種油可以促進人的胃腸蠕動，有助於消化食物和增加食慾，幫助人消化；蘿蔔中還含有澱粉酶，這種酶可以分解食物中的澱粉。 但是，請注意，白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人。脾胃虛弱就是指平時飯後腹脹，大便多，大便稀溏，有食物殘渣，食慾不振等。所以這類人群儘量不要使用白蘿蔔。

二、蘿蔔的營養價值

蘿蔔是一種特別適合日常家庭食用的蔬菜，其中含有的維生素比較多，有維生素A，維生素C和維生素B等。其中，維生素A對眼睛特別好，可以用於夜盲症（也就是在燈光昏暗和晚上看不清東西）。所以說兔子愛吃胡蘿蔔，可能的原因就是因為對眼睛特別好，適合夜晚活動。維生素C的作用就是抗氧化，提高身體免疫力，而且它還具有抗氧化劑的功效，氧化劑可是催人衰老的一種物質，經常吃蘿蔔也有一定的延緩衰老的作用。

維生素B對皮膚和睡眠有改善作用。 此外，蘿蔔中還含有植物性蛋白質，花青素，槲皮素，木質素，果膠，澱粉，多種氨基酸和微量元素等。其中木質素能提高人體巨噬細胞的活力，吞噬腫瘤細胞；蘿蔔含有的多種酶還可以分解亞硝酸胺這種致癌物質，具有預防癌症的作用。 白蘿蔔還具有豐富的鈣，可以補充人體所需的鈣元素。蘿蔔汁還具有一定的降低血壓的作用。

三、蘿蔔的藥用價值

蘿蔔具有補肝明目、清熱解毒、健脾和胃，壯陽補腎、降氣透疹、美容養顏的功效，可用於治療貧血、腸胃不適、感冒、便秘、高血壓，夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小 兒營養不良等症狀。此外，現代醫學研究表明，蘿蔔還具有降低血中膽固醇的作用，對於患有高血脂的病人有益處。

蘿蔔還有助於預防心臟疾病，增加血液循環，提高人體免疫力，促進骨骼生長髮育等作用。 蘿蔔中所含的槲皮素能具有較好的祛痰、止咳作用，還具有一定的平喘作用。此外槲皮素還有降低血壓、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量等作用。

最後總結：蘿蔔具有很高的營養價值和藥用價值，是日常生活中適合多食用的蔬菜。但是脾胃虛弱的人不適合白蘿蔔。

純屬手打，實屬不易，若覺得寫的還可以就賞個贊、點個關注唄，如有疑問可在下方留言……

醫者良言

吃蘿蔔在中國已經有幾千年的歷史。因營養價值非常高，口感也很好，在中國人的餐桌上很受歡迎。雖然蘿蔔營養成分非常高，但是吃蘿蔔也有禁忌。

第一：體虛的人不宜多吃

體虛是中醫對人身體狀況的一種描述。簡單的來講就是人的氣不足造成的身體不適。包括心氣虛，腎氣虛等等。按中醫的說法，生長在地裡的蔬菜水果都是偏涼性的。作為涼心食物的蘿蔔會使體虛的症狀加重。

第二：

腸胃不好的人，蘿蔔不要多吃。腸胃不好一般指胃和十二指腸潰瘍，慢性胃炎等症狀。白蘿蔔有通氣的作用，腸胃不好的人過多的食用蘿蔔會加重身體的不適。

第三：

腹瀉的人不宜吃蘿蔔。蘿蔔可以給腸胃順氣，如果腹瀉者食用過多的蘿蔔，不但對症狀沒有緩解，反而會加重病情。無論是中醫還是西醫都不提倡腹瀉者食用蘿蔔。如果真的要吃，那也只能少吃。

第四

白蘿蔔營養非常豐富，少量食用，對孕婦有促進消化的作用，也有助於孕婦久坐引起的便秘，但白蘿蔔性寒，對消化道會有刺激性，孕婦又是高危人群，所以醫生都不建議吃，所以孕婦最好不吃為妙。

總結

蘿蔔雖然營養豐富，能通氣，經常吃對身體也非常好，但是什麼東西都不能多吃。上面提到的腸胃不好的人以及孕婦，最好是遵守醫生叮囑，以免對身體造成不必要的麻煩。

以上純屬個人見解，說的不好敬請諒解。

關鍵字: 健康 胃暖腸 美食