曝光!太原19家饭店等被查处!有害成分超标

民以食为天

食品安全与人们的生活息息相关

现在人们也越来越关注食品安全问题


曝光!太原19家饭店等被查处!有害成分超标


12月2日

太原市市场监督管理局发布最新一期

食品安全监督抽检信息公告

19批次产品因铝残留量、大肠菌群

亚硝酸盐等超标上黑榜



曝光!太原19家饭店等被查处!有害成分超标


本期公布了292批次监督抽检结果

涉及食用农产品、蔬菜制品、豆制品等七大类

其中 合格样品273批次

不合格样品19批次


19批次不合格样品包括


酱腌菜1批次,为太原市小店区建兵食品店销售,检出糖精钠超标。


豆腐干1批次,为太原市小店区召祥豆制品经销部销售,检出脱氢乙酸及其钠盐超标。


凉粉4批次,分别为太原市万柏林区童升翠豆制品店、太原市小店区召祥豆制品经销部、太原市晋源区立军豆制品店、太原市万柏林区鲜上鲜豆制品店销售的凉粉检出铝的残留量超标等。


豆腐1批次,为太原市小店区欣欣生鲜便利店销售豆腐,检出苯甲酸及其钠盐超标。


豆芽1批次,为清徐县徐沟卫军蔬果经销部销售的豆芽,检出4-氯苯氧乙酸钠超标。


凉皮1批次,为太原市杏花岭民英小食店销售,检出苯甲酸及其钠盐超标。

面皮1批次,为太原市尖草坪区九妹面皮店销售,检出苯甲酸及其钠盐超标。

碗托1批次,为太原市迎泽区晋味园豆制品经销部销售,检出脱氢乙酸及其钠盐超标。

灌肠1批次,为太原市万柏林区程小川彩亮贾记灌肠店销售,检出脱氢乙酸及其钠盐超标。

担担面1批次,此为太原市杏花岭区俊生面皮店销售,检出苯甲酸及其钠盐超标。

餐馆用餐饮具(料碗)1批次,为太原市迎泽区彤德莱火锅店使用,检出大肠菌群超标。


餐馆用餐饮具(勺子)1批次,为山西大昌国际酒店有限公司使用,检出大肠菌群超标。

烤鸭1批次,为太原市尖草坪区王记熟食店销售,检出亚硝酸盐超标。

烧鸡1批次,太原市尖草坪区王记熟食店销售,检出亚硝酸盐和山梨酸及其钾盐超标。

粉条1批次,此为太原市尖草坪区万天红喜临门火锅店销售,检出铝的残留量超标。

猪头肉1批次,此为太原市小店区厨小娘食品店销售,检出亚硝酸盐超标。


针对抽检中发现的不合格产品

太原市市场监督管理局已按照相关规定

责成市局相关机构及县(市、区)

及时进行核查处置

采取封存、下架、召回问题产品等措施

防控食品安全风险

督促企业查找原因 消除隐患


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