Mrwuji

油茶作為我國重要的油料作物之一，近年來茶油的價格表現較好，可以達到80-120元/斤，跟其他的油料作物相比，價格高出不少。不過之所以有這樣的高價，主要還是因為目前的單產量偏低，而消費需求呈現上漲的趨勢，一定程度上來說是處於“供不應求”的狀態，茶油價格想要回落，還得從供應量上下功夫。在農村能夠有600畝油茶林的，不是普通的農戶，就像我們那每戶能有10畝油茶林就算很多的了，600畝基本上翻了10倍，不過由於種植的時間較早，如果屬於管理的話，畝產值是比較低的，有的可以說還不夠僱人工的費用。現有1980年種的600畝油茶林，有什麼辦法可以增值？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、對油茶品種進行改良

80年代種植的油茶樹，那時的品種相對單一，而且是比較老的那種，從結果情況看，畝產量是明顯偏低的，這是目前普遍性的問題，茶油價格這麼高，為何很多農民卻不願種植？一方面是因為油茶產量偏低，另一方面是見效相對慢，需要3-5年才能逐步看到收益，從根本上來說就是投入與產出不成正比。如果該油茶林是畝產量偏低的老品種，那麼就得進行品種改良，不能改造的要重新栽種，現在有的新品種畝產量明顯提升，出油率也高了不少。

二、加強油茶林管理，提高畝產量

原來很多老的林區，很多是為了退耕還林，在油茶林的管理上往往沒怎麼下功夫，能夠把一些雜草清理下就不錯了，很少有人去施肥，這也是老林區油茶產量偏低的主要原因，基本上靠其自然成林。現在想要提高經濟效益，那麼就需要想辦法提高它的產量，該施肥的時候就得及時施肥，該剪枝的時候就得剪枝，只有把水肥管理落實到位了，油茶的狀果率才會提升，產量上來了，經濟效益自然也就提升了。

三、適量發展林下經濟

現在很多地方種植油茶不僅僅是種植油茶，還會與其他的配套在一起，提高綜合經濟效益，比如發展林下經濟。在油茶林裡面養一些土雞，雞糞合理使用可以當有機肥，反而可以促進油茶樹的生長，這樣農戶既可以出售土雞，同時還收穫油茶果，當然這需要根據場地情況合理控制養殖密度，不能本末倒置。還有就是可以種植一些中藥材，選擇一些喜陰植物，還要考慮到當地的市場行情，這樣也是一筆不錯的收入。同時還可以考慮養蜂，山油茶開花時，對於蜜蜂來說是很好的地方，可以採蜜，適當養一些蜂也可以增加收益。

四、套種合適的果樹

小時候去山上採摘茶籽時，經常可以看到一些野果，比如野柿子、獼猴桃等，兩者互不影響。油茶林中同樣可以套種一些果樹，這樣種植戶可以通過出售水果增加收入，當然在果樹的品種上需要下一番功夫，不宜選擇長的太高大的，比如板栗樹就不適合，因為後期長大後會遮陽，油茶樹正常的光合作用就會受到影響。套種果樹實際上是為後期發展採摘做準備的，體驗式鄉村旅遊越來越受歡迎，遊客來了既可以欣賞美景，又可以有水果吃，整體滿意度就會提升，自然願意多花錢。

五、發展鄉村旅遊

600畝的油茶林，如果不是在高山上，這樣的林地是可以考慮發展鄉村旅遊的，油茶樹開花時，本身很漂亮，而且是四季常綠植物，如果好好規劃下，再種一些其他的花草，整個景色就會明顯改善。再加上有種養結合的項目，遊客到了這裡整體體驗就會比較好，順便把農家樂也帶起來了，還可以賣一些土特產、茶油之類的。現在很多地方也在嘗試往這方面努力，種植油茶不再是單一的指望茶油，而是把它作為一個基礎，再進行產業延伸，取得的經濟效益也相對可觀。

六、拓展深加工領域

對於大部分種植戶來說，目前種植油茶主要靠賣茶油獲得收益，農村真宗的茶油價格不低，100多元/斤也正常，自己有600畝的林區，自然是要考慮自己來加工茶油的，如果把這個交給別人處理，每年加工費都是一筆不小的開支。實際上油茶除了可以產油外，還可以往傢俱方面發展，因為油茶樹還是上等的木材，可以用在一些高檔傢俱上，當然想往這方面延伸是有一定難度的，需要在銷路上有一定門路，當然如果發展好了，產值可能超過茶油的收益。

總之，想拓展現有油茶林的收益，需要根據實際情況而定，選擇合適的改造方案，做到量力而行。很多時候，只要自己有這方面的想法，還是有很大發展空間的，當然如果是單一化的發展，就很難提高綜合效益，而且油茶採摘是個大問題，人工費居高不下的情況下，如果不能減少人工成本，那麼收益就會打折扣，這一點也是需要種植戶重點考慮的。

微塵微視界

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生態潮人

在農村而言，能擁有600畝的油茶林，算是上等收入戶。40年的樹齡還算是當齡期。其實，油茶林不需要施肥，也不用施農藥，只需要每年在農曆的七、八月份進行挖一次山，即：翻耕、鋤草、產除雜柴、刺類野生植物，有利於茶樹的生長和採摘方便。除雜的辦法有兩種：一是、採取原始辦法，由人工用鋤頭挖。二是、打除草劑。除草劑能省工、少費力，但對油茶樹有一定的傷害，而且只能起到除雜的作用，沒有耕鬆土壤的作用，其效果沒有人工挖山的好。具體要根據家庭勞動力情況和山地面積的大小去作選擇。油茶林的結果和出油率的高低，不是每年一致的，會有差異的，因為與年景有關，例如，遇到冬春季的嚴重冰凍和秋季的嚴重乾旱都有影響。總之，已成林的油茶樹需開支的少，而收入多，算得上是搖錢樹，恭喜發財！

平安2286

您好，關於油茶林增值的問題，我做簡單的回答，國家林業局關於發展油茶產業的意見

林造發〔2006〕274號

浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、貴州省、自治區林業廳（局）：

油茶是我國特有的木本食用油料樹種,也是林業建設一大優勢資源，在我國南方廣大丘陵山地有悠久的經營歷史和良好的生產基礎，為我國食用植物油產量平衡發揮了重要作用。但較長時期以來，由於各地對油茶生產的管理措施削弱，很多地方油茶林的樹齡老化，品種混雜，加上粗放經營，只取不予，資源沒有得到很好的開發利用，造成生產力水平下降，比較經濟效益較低，在很大程度上抑制了油茶作為一項特色產業的持續發展。目前，隨著我國經濟的發展和人民生活質量水平的提高，我國油茶麵臨新的發展機遇，為了促進油茶產業又好又快發展，提出如下意見：

一、充分認識發展油茶產業的重要意義

1．我國油茶資源豐富，油茶綜合利用產業鏈長，產業發展的潛力大、前景廣。充分利用油茶生態、經濟效益都比較明顯的特點，加快油茶產業的發展,對促進南方丘陵山區區域經濟發展,帶動山區農民興林增收致富，推進社會主義新農村建設，維護國家糧食安全，滿足社會和大眾對良好生態產品、天然綠色產品的需求都具有重要意義。油茶產區各級林業主管部門，要進一步提高對發展油茶產業的認識，認清我國油茶產業的重要地位和作用，資源優勢和發展潛力，從我國國情出發，把握市場經濟發展規律，順應產品的市場需求，抓住機遇，真抓實幹，共同把我國油茶產業做大做強。

二、優化產業佈局，科學引導油茶產業發展

2．科學引導油茶產業發展。油茶產區各級林業主管部門要樹立產業化經營的觀念，以科學發展觀作指導，在宏觀管理、規劃佈局、政策措施方面加大對發展油茶產業的資源配置和扶持力度。要制定明確的產業發展規劃和政策，採取有效措施，搞好工作落實，使油茶發展成為南方丘陵山區具備巨大效益的特色產業、優勢產業。

3．優化產業發展佈局。充分發揮油茶資源優勢，優化油茶生產佈局和產業結構，建立以湖南、江西為中心產區，廣西、福建、貴州、湖北、浙江、安徽、廣東等省（區）共同發展的油茶區域化、規模化產業格局。以建設高標準生產基地為基礎，以培育壯大龍頭企業、大力發展油茶精深加工為重點，大力推進油茶產業化經營，提高油茶產業發展綜合效益。

4．創新產業發展思路。發展油茶產業，要按照高產、優質、高效、生態、安全的要求，堅持因地制宜，通過分類經營措施，調整優化油茶品種結構，擴大優質油茶資源，切實提高油茶生產力水平，增強資源的利用效率；堅持體制創新和科技進步，綜合開發油茶產品，提高產品附加值，竭力打造一批具有市場競爭力的拳頭產業和名牌產品，增強油茶產業運營的質量和效益。堅持遵循市場經濟規律，充分發揮市場機制作用，引導更多的民間資本發展油茶產業。希望可以幫到您！

天煞孤星1990

進行油茶底改，多去看看，進行發整形，讓樹重新發芽，定能收到滿意成效

油茶哥

600畝40年樹齡的油茶林可以從農旅、鄉村振興、產品橫向開發等方面給油茶賦能了，可以打造一個小而精的精品農業。

關鍵字: 油茶 \b三農 油料作物