大雪,冬天最冷的时候将要来临,2粥帮您过寒冬


大雪,冬天最冷的时候将要来临,2粥帮您过寒冬

每年的12月7日前后,太阳到达黄经255°时,为二十四节气中的大雪。大雪意味着已经进入冬天最冷的时候,肆意的寒冷让人犹如跌进冰窟,大雪节气后更应该注意保暖。

大雪节气养生重点在于“防寒护阳”,但需要适度,即追求恰到好处、不能太过,尤其不要太过谨慎,否则可能会造成身体失调,甚至是耗气伤神。大雪节气是万物储藏的时候,养生也应顺应自然规律,特别在起居方面应当早睡适当晚起,早睡以养阳气,迟起以固阴精。

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大雪节气,是“进补”的大好时节,因气候寒冷,可适当进食羊肉、牛肉等进行补充身体元气、增加身体御寒能力,此时已是深冬时期,天气持续干燥,在食补时还应注意增加百合、银耳等甘润食物,以防上火。大雪过后,寒冷的气候会加快人体内的氧化功能,机体维生素代谢也会发生明显改变,饮食中注意各种维生素,尤其是维生素A和维生素C的补充,如多吃新鲜蔬菜和温性水果,以在增强人体耐寒能力及对寒冷的适应能力的同时,还能起到良好的抗氧化作用。

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大雪节气运动时,应注意循序渐进,不但要在运动前应做好充分的“热身”运动,运动强度和幅度也都应在运动过程中逐渐增加;运动不宜太过剧烈,以温暖全身或有些许微汗为宜,应避免大汗淋漓,快走、慢跑、爬楼梯等运动都是不错的选择。运动时间应选在每天的9点以后,据相关心脑血管病发病的时间性研究发现,心肌梗死等猝发性心脏病和脑中风的高发期一般在早晨的7-9点之间。运动还应避开大风、大雾天气,尤其近年来雾霾肆虐,在这样的天气环境下运动,反而会对健康不利。

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大雪节气,要注意防止流感疾病的发生,如伤风感冒、气管炎、结膜炎等疾病。天气的寒冷会加剧对脑部血管的刺激,使得血管收缩频繁,从而易导致血压上升、毛细血管硬化,大雪节气后的防病养生,还应注意预防中风、头痛、面部麻痹等疾病随着温度的进一步降低,气候会更加干燥、室内外温差也会更大,应着重注意高血压、冠心病等心脑血管疾病、急慢性胃肠道炎等疾病等疾病的高发,要多检测自身血压、规律服食医嘱药物、尽量减少油腻食物的摄入、戒烟限酒、适度运动。

大雪节气,需要注重自身保暖,并应适当进步,可以适当多喝点粥,下面推荐两款适合此时的养生药膳粥。

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当归生姜羊肉汤

用料:当归10g、生姜15g、羊后腿肉200g、黄酒适量

做法:当归用清水浸软后备用;生姜切片备用;羊肉洗净后沸水焯10分钟左右,捞出后洗净切片备用;在砂锅中放少许油,将切好的生姜煸出香味,再倒入黄酒、放入当归、羊肉炒拌均匀后,倒入适量清水,用大火烧开后撇去浮沫,再改换文火炖至羊肉熟烂,最后依据个人口味调入食盐、香菜、胡椒粉等后即可。

功效:温中祛寒 暖肾补血

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芝麻核桃粥

用料:黑芝麻50g、核桃仁30g、红枣10个、小米50g、黑米50g、红糖适量。

做法:将黑芝麻炒熟后碾成粉末状,再与核桃仁、去核的干枣、小米、黑米等,一起放入盛好水的砂锅中熬粥,粥成后再依据个人口味调入红糖即可食用。

功效:补肾固精 健脾益气


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