請求有經濟頭腦的人分析實體店經營困難的原因有哪些是什麼?

yaya


實體店經營的真正困難是:我們經營生意的方式沒有跟上這個時代,時代才是你真正的對手。

淘汰的永遠不是實體生意本身,而是落後的生意經營模式以及淘汰還在用落後生意經營方式經營今天生意的人。

其實,大部分人只是看到了生意難做的表象,而忽視了真正的根源,導致很多的生意人總是停留在抱怨。

01

大部分人看到的表面現狀。

1、電商網絡的競爭:很多人總是認為電商搶了實體店的生意。但是,我們為什麼不思考,消費者為什麼更願意選擇在網上購物?相信,你自己也在網上消費過,請問,你自己為什麼會願意在網上購買?從自身的原因進行思考。

2、高房價導致的高房租。

因為高房租,吞噬了實體店生意的利潤。也的確,房租的上升會讓我們利潤下降,也就是導致了我們生意賺錢更難。

但是,這樣的現象已經是常態,而且可能會越來越高,這就必須從我們經營生意的賺錢模式來進行分析,大部分人賺錢思路是這樣的:

利潤=賣價-進價-成本。

在這個基礎上,成本就是:人工費用、房租水電、稅收等等,從發展的常態來講,這些是肯定會越來越高。

賣價又難以提升、進價因為勢單力薄而得不到下降,這個聲音怎麼做?

3、競爭對手的惡性競爭。這個時代是不缺產品的時代,大家的競爭導致了產品的賣價得不到提升,而且還是惡性的價格競爭,價格越來越低。

究竟是什麼原因導致的惡性競爭:同一群人、站在同一個維度、用同樣的方式,搶奪同一批客戶。

這個就是產生惡性競爭的真正根源。要想改變,必須而且也只能改變的就是:站在不同的維度,用不同的方式來搶奪同一批客戶。這就是所謂的降維打擊。

其實,這些我們自己所看到的都是 表面現象。對於我們大家做生意的人來講,我們需要的是瞭解生意背後的原因到底是什麼?

02

生意難做的真正原因:大部分生意人還在用20年前的生意模式操作今天的生意。

大家反思自己的生意經營方式,看看自己是不是還在用這些方式做生意:

1、坐店等客。

坐店等客就相當於靠天吃飯。我們開門迎客,然後就坐在店裡面等著客戶上門。而現在的消費者習慣於坐在床上躺在沙發上購物,不太可能把他們拉回到實體店裡面來。

2、賺產品的差價。

利潤=賣價-進價-成本。

這就是典型的賺產品的差價模式,如果你還在用這樣的賺錢方式來賺錢,錢一定是越來越難賺。

3、死命推銷:還在和客戶討價還價。

現在的生意,你再試試和消費者討價還價看看,消費者可能直接拿出手機拍張照片,轉身就到網上購買了。

如果說你還是在用這樣的生意經營模方式來經營今天的生意,那我相信你的生意一定會越來越難做。因此,生意難做的真的原因是我們自己做生意的方式而不是這個市場。 因為不管什麼時候,任何一個行業,總歸有人的生意做得好,有人的生意做的不好。那麼我們就得反思我們自己為什麼會做不好,別人為什麼做的好?

03

實體店生意的經營方式轉變:社區性質以及社群性質,構建自己生意的“體驗”。

1、大部分的實體店所能覆蓋的消費人群是有限的,大概也就是3~5km的範圍之內的消費者,而這個區域範圍內,做同樣生意的商家可能有好多,這就是造成競爭。

2、實體店與網店的真正區別在於:“體驗度”;未來體驗度高的產品或者服務,生意一定會越來越好做,比如嬰幼兒的產品因為對安全性能要求高,還有就是比如餐飲、美容這些必須在店裡面消費的項目。體驗度低的產品,消費者會越來越傾向於線上購物,因為物流發達,支付保障等等。

3、實體店的生意經營模式轉型:社區性質以及社群性質。

3.1、通過鎖客構建自己的會員群體,記住構建這樣的社群關係:100個鋼絲客戶+1000個粉絲客戶+10000個會員客戶,只有這樣才能真正區隔競爭對手。

3.2、構建極致的服務:實體店也可以讓自己的客戶利用微信或者其他的小程序,在線上購買支付,也可以直接送貨上門。

3.3、持續提供超高性價比的產品:如果你有足夠量的客戶群體,你就可以利用這個資源,後端整合其他的產品,通過持續提供超高性價比的產品來實現客戶的黏連這個方式也就是突破你賺錢的模式,突破:利潤=賣價-進價-成本的這樣賺錢的方式。

因此,真正難的不是實體生意本身,而是生意思維的轉變。個人建議,僅供參考,關於鎖客、賺錢思維,我的其他文章有過詳細的解釋,可以參考。


華哥說門店生意


兩家門店地點人流量和消費層次類似,店面佈局和陳列完全一樣,店內貨物完全一樣。

這樣兩家實體店的年經營額能差多少呢?

能差五倍。

把好的店店長和團隊,直接平移到差的店,三個月後,原來差的店營業額較往年同期能提高近三倍。

區別在哪裡呢?

覆盤好店團隊的日常工作,發現他們好像只做了一些看似微不足道的事。

  1. 店長對於貨物的銷售量、庫存盤點的更勤。一天可以問四五次某個單品的銷售量和銷售額。庫存最多一天會查兩次。這是差店團隊的數倍。
  2. 店長和店員會提早半小時到店,把地面、路面、貨架、隔板打掃乾淨。
  3. 補貨店長防止臨時賣斷貨,所有補貨選擇在下班後進行。
  4. 推薦貨品的時候更生活化。以顧客感受為主。例如:這款酸甜可口,女孩子們都很喜歡吃啦。今天都賣十幾斤了。(店員一般是40左右女)
  5. 每天保持不同的貨品處於非滿貨狀態,暗示其比較熱賣。
  6. 願意幫顧客一些舉手之勞的忙,比如暫存雨傘、加個包裝袋。
  7. 永遠在價籤打出來後,再給袋子里加一兩顆。
  8. 永遠在顧客付錢後,雙手把包裝袋遞給顧客。
  9. 和周圍商鋪的人走動更多,互送個小禮品、幫忙掃掃街之類的。
  10. 顧客選完商品離開後,會主動關上隔板,防止貨品沾染空氣中的雜質。
  11. 貨架裡的貨品隨時整理,看起來很有秩序。
  12. 顧客對一種貨品感興趣,會主動推薦另外一種類似口味的。
  13. 顧客買了一種貨品,會主動推薦另外一種貨品。
  14. 顧客買了貨品,沒有走出店面,要求退貨退款,基本會同意。但退回的貨品不會當顧客面再擺回貨架。
  15. 找給顧客的零錢是收款箱裡最新的。

醬醬理


實體店遇到最大的問題是沒有客流,沒有人逛街,在我們這個四線小城市裡,只有幾個商業綜合體的商鋪算是有人流的,其他的都不行,那麼沒有客流的原因是什麼呢?更多的應該是一部手機可以解決的問題,大家都不願意東奔西走了。客流量少再加上實體店的價格不得不與電商價格持平,在沒有客流的情況下,利潤降低了,再加上房租,自然實體店就難過了,雖然事實大家都清楚,而且相信很多實體店也試過做直播,做社群,但是效果不理想,能堅持下來的可能不多,至少我們商場裡就沒有。


沐沐的日記


蔣昊觀點:如果你還在用過去的經營企業的思維來做今天的生意,那麼你的轉型之路的確很苦難,但是如果你將傳統營銷思維轉換成互聯網營銷思維,你的實體店困局,將迎刃而解!

蔣老師《36天快速盈利》已經成功幫助500多名企業家在傳統實體店進行轉型,得出傳統實體店經營者普遍面臨4大難題:

第一,不會做內容營銷

年齡超過35歲以上的實體店經營者,都面臨一個問題,不會做內容營銷,甚至很多人不懂什麼叫做內容營銷,因為他們獲取流量唯一的途徑,就是坐等顧客上門!

20年前,互聯網還不發達的時候,大家購物都是要去實體店。

而現在呢?大家的選擇性更多了,如果你不會做內容營銷,你只能花大量的廣告費,去各大平臺投放廣告,無形中,提高了企業的營銷成本。

但是內容營銷的巧妙之處在於,你通過內容,可以免費獲取精準客戶,把產品銷售給粉絲。

包括從圖文、短視頻中,就可以獲取你的精準客戶,可惜,很多實體店老闆思維還停留在“坐商思維”,坐等顧客上門。

第二,不會做粉絲運營

很多實體店朋友,也在玩自媒體,玩抖音,但是卻沒有把鐵桿粉絲運營好,組織線下活動,聚會等等,這樣,你的粉絲粘性是不夠的,蔣老師的很多鐵桿粉絲,每年都會參加我的線下聚會沙龍,一起交流經營企業的心得。

有一個理論叫做:“1000個鐵桿粉絲,可以養活一家公司”

不管哪個行業都一樣,小米的成功,不就是擁有大量的“米粉”麼?

第三,不會經營社群

社群的意義在於將一批有共同夢想,興趣的人聚集在一起,形成裂變,形成商品流、信息流的裂變,你可以沒有粉絲,但是不能沒有社群,微信作為國內使用人群最多的應用,所以大家要利用好這個工具,來做營銷轉化。

第四,不會做直播

小靜在縣城,開了一個服裝店,生意不好,但是兩年前,她開始迷上了抖音,自己每天都在拍短視頻,經過兩年的持續努力,她的粉絲已經超過100萬,每天晚上她都在直播,其實本來實體店生意不好,但是她直播告訴粉絲,說衣服賣不出去,結果每天晚上,粉絲都會買她的衣服,以前一個月她就進貨兩次,自從直播帶貨之後,她現在每個星期都要進貨,因為常常把衣服通過直播的形式,賣到脫銷。

然後我們大部分實體店經營者,還沒有意識到5G時代的到來,直播和短視頻對人們生活和購物方式的改變,更不知道如何通過直播把產品銷售出去,不知道如何與粉絲構建信任基礎,營造消費場景,這是實體店經營者轉型面臨的重大困難點。

綜上所述:

當你把內容、粉絲、社群、直播都運營好了之後,你的實體店經營困惑就會迎刃而解,我是蔣老師,今日頭條財經領取營銷價值榜TOP3創作者,我的《36天快速盈利》專欄,全網有超過1萬名實體店老闆在學習,有超過600名實體店老闆將我的營銷方案運用到企業中,營業額最高翻了50倍。關注我,瞭解更多實體店營銷乾貨!


蔣昊說經濟


從18年下半年開始,我就明顯感覺到大家上關門的店鋪多了,那麼到底是什麼原因導致實體店面經營困難呢?

經濟大環境影響

從GDP增速來看,2019年第三季度,僅僅只有6%,這已經是很多年來的最低點了,並且就今年前三季度的數值來看,還有下降的趨勢,所以,經濟大環境不太好是最主要的原因

電商的發展壯大

近十年來,電商的發展超出了人們的想象,雙十一一天,天貓的交易量就超過了2600億元人民幣,不只是規模,電商的服務也在快速提升,比如:我大西北地區十年前從網上買個至少要一週時間才能到手裡,可以現在京東的自營也能做到211送達了(早上11點前下單當天送達,11點後下單第二天送達),前幾天從京東上買了部小米電視,和送貨的人攀談說是今天一天光家電就有近200件要送裝的,不知道在這個小縣城所有的買家電的實體店一天能不能賣出兩百件

消費的萎靡

擠佔消費市場,這個功勞主要要歸功於房地產的火熱,身邊好幾個同事,月入也要上完了,可以也沒錢花,為什麼呢?月供要5000多塊,剔除月供,就剩下5000塊,一家一個月的開支,也剩不了多少了,所以,房地產絕對是抑制消費的最主要原因,消費沒有了,還要實體店做什麼。

實體店沒有價格優勢

同樣的東西,實體店的就要貴,除了各級經銷商層層加碼,還有人工、房租水電等等都是成本,羊毛出在羊身上,必然導致同樣的東西,實體店要比網上賣的貴,再加上大家都沒錢了,自然會找便宜的東西,網購自然成了第一選擇。

實體店的出路

實體店


經濟觀察哨


我不敢說自己很有經濟頭腦,自己就是個普通人,但是也想說說自己的看法。

實體店經營困難原因之一是同質化競爭太嚴重。我們的消費已經從短缺時代進入到了過剩時代。過去做生意隨便幹什麼都掙錢,現在可能做什麼都不掙錢。

舉個例子,比如說某個地方剛剛引進一個新菜色,味道不錯,顧客口碑好,回購率高,然後很快其他人就會一擁而上搶佔市場。最後你會發現,這道菜看著都差不多,但是地方不同,價格不同,並且隨著時間的推移,你的興趣也開始不斷降低,於是大家都沒賺到錢。市場重新洗牌,然後能夠停到最後的繼續賺點微薄的利潤。

實體店經營困難原因之二房租太高。實體店選址面臨兩難,如果不是在鬧市區,房租可能會很便宜,但是人流量少,你的生意也會受到影響。如果選擇鬧市區,人流量是很大,你的生意也不錯,但是房租太高,你經常是給業主打工,自己白忙一場。

實體店經營困難之三線上分流,加劇了分化。比如某家飯店,因為開在你家附近,儘管味道一般般都是圖方便,你會三五不時的去光顧,但是有了美團外賣,有了各種速凍食品,你忽然覺得沒有必要在忍受了,不應該對自己好一點。其他的服裝更是如此,線下試穿,線上購買,很多顧客都被分流了。

實體店不會徹底消失,但是必須轉型發展,比如購物娛樂吃喝於一體的休閒廣場,不是讓你買什麼,而是想辦法讓你儘可能的留在這裡,創建新的社交場景。


白水90944696


....很多人說電商的出現逼死了實體經濟,然後歸咎到淘寶,進而說實體經濟是被馬雲搞垮的。這簡直天大的笑話,可悲的是竟然有一部分號稱專家、經濟學者也這麼說。這道理正如機械的出現,導致大批幹體力活的人失業一樣簡單,是利還是弊根本就不值得爭論。

....有點跑題了,回過頭來說,現在實體店經營為什麼會普遍感到困難?在目前來看,這是多種因素導致的一個結果。

....但是我認為——罪魁禍首是房地產的畸形發展。對應來說就是房租畸高和商鋪商場越來越多。

....先說房租。

....我老婆在加拿大一個小城市的商場裡開了一個服裝店。說是小城市,那是以人口數量來衡量和中國相比,實際上該城已經是所在省的第一大城市了(好像在全加拿大也是在十大城市之內)。這個鋪面的使用面積大約100多平方,10分寬敞。每月租金是多少呢?——含稅2100加元!2100加元在當地是什麼概念呢?以當地最低工資計算,一週上5天班,40小時的全職工作,一個月的薪水大約就是2000加元。也就是說,這麼大個鋪面,一個月的房租和一個最低工資的全職人工的月收入基本相同。還有,當地這麼大面積的民居的話,房租大約是1000~1500之間。

....哦,還忘了說,這2100是全包的費用,水電氣暖物業管理停車費等等,總之就是不會再有任何額外的費用了。

....再看看我們老家,一個五線地級市,在中國城市裡那是沒法排名的,數暈了也數不到我們這小城市。這裡萬達廣場的租金是多少?——每平方米九十幾人民幣,還要加六十幾的管理費。也就是說100平的面積,每個月的租金大概在一萬六七。

...這個對比並不是十分的公平,中間還有很多細節的差異,這裡就不一一描述了。

....總之,我的結論是,關於商業鋪面,加拿大的這種租金顯然更合理。

...在中國,任何一個實體店,房租都是不可忽視的主要成本之一,有很多店房租就是最大的成本。

還有就是越來越多的商鋪和商場分流了人群,弄得誰都活不下去。

房子越建越多,每一個樓盤都要把底下的兩三層甚至四五層拿來做商鋪商場,商鋪雖多,租金卻一點也不會少。空置幾年的商鋪多的是。商業區的分散和沒有規劃,毫無疑問使得實體店的生意更難做。

....房租高企,使得店主不得不提高毛利率以維持運作,這樣推高了商品的單價,就使得網上的同類產品價格優勢凸顯,進一步加劇了實體店的經營困難,形成了一個惡性循環。

.....實際上整個房地產價格提高,還倒逼電商平臺也走向畸形。現在大家都有這種體會,作為消費者來說,現在很多網上的東西並不便宜,而且質量還不一定有保證。而作為電商的經營者來說,經營也越來越困難。

....總的來說還有其他許許多多的因素,比如說短期的經濟不景氣等等。但我認為畸形的房地產業才是整個實體經濟最大的阻礙。


這麼多路人甲


實體店經營並不困難,困難的是一部分跟不上商業升級的商家。

不適應互聯網的發展

我有機會接觸過米多面多、墮落蝦、太二酸菜魚相關的管理人員。他們這兩年不僅沒有沒有困難,相反發展的還非常迅速。前兩個的品牌都開到2000家了,而且都是以外賣平臺為基礎發展的。

我經常聽見很多商家抱怨說,外賣平臺怎麼不靠譜,怎麼坑人。但是依然有商家依靠外賣平臺活的很好。對於新事物的牴觸並不能解決問題,想辦法適應商業的發展才是硬道理。

故步自封的商家

可能會有人說我提到的都是餐飲行業,那我們看看零售行業。名創優品、HM、優衣庫、7-11、全家,還有我瞭解的深圳本土品牌百里臣、萬店通都發展的不錯。

而在新零售行業,也有盒馬、超級物種、奈雪、喜茶。

為什麼別人能做到那麼好,而有些人卻不行。喜茶最開始只是江門的一個小品牌,也是用了十幾年才發展起來的。

這裡面的區別就是,有的實體店抓住了商業轉型的機遇,而有的實體店依然故步自封,最終被市場給淘汰了。

所以實體店經營困難,是一部分人困難,不是所有人困難。做商業就得不斷地學習,不斷地接受新的理念,不斷地創新發展。

那些所謂經營困難的店鋪,十幾年如一日的經營手段,坐在店子裡面等著客戶上門的思維。哪怕互聯網的紅利放到了他們面前,他們也會不屑的推開。這才是實體店經營困難的真相。


小漁的創業信條


分析實體店經營困難無非是外因和內因兩個因素疊加的影響,但一般都是內因起到決定作用,在分析內外因素之間,我們需要對內、外因素有個直觀的理解。


將所有實體店的人看做挖坑喝水的人,但是否有水要看天,如果天要下雨,雨水漫過後就能填滿這些坑,讓人有水喝,如果天不下雨,就只能靠耐力熬著。有些人會努力一些,防範意識強一下,把坑挖深一些;有人則懶惰一些,老寄希望於老天天天下雨,所以挖得淺一下。當老天天天下雨的時候,大家都活得更滋潤,說不定懶人活的更滋潤一些,畢竟懶人懂得享受,而勤奮的人正在考慮如何再挖個坑蓄水。一旦大旱,這個時候勤奮的人就會因為有足夠的坑蓄水而足以繼續支撐下去,坑淺的人就只能見天看著自己的水乾枯。


這裡,老天是否下雨就是外部因素,不可控因素,是全局因素,是系統性風險因素,而系統風險小的時候是影響因素,系統風險大的時候則是決定性因素;而挖不挖坑,挖多深的坑以及是否多挖幾個坑則是內部因素,是主觀能動性可以改變的因素,是在系統性風險小的時候,是決定性因素,在系統風險大的時候,是不用考慮的因素。


一、外因影響

毫無疑問,大的外部宏觀經濟環境就是老天下雨的外部因素,它的主要影響包括:

1、影響整個社會的投資、消費預期。<strong>在經濟下滑週期,企業會降低擴張產能的慾望,個人會降低消費的慾望,消費降低了,實體店自然也會受到影響,但這種影響時心理層面上的,是一種無形的影響。

2、降低了社會群體的可支配收入。<strong>外部環境不好,企業銷售受阻,自然會想著通過削減成本的方式來提高利潤,而一般企業人力是大頭,削減工資肯定也在企業的考慮範圍之內,這將進一步壓縮消費的消費慾望,實體店的經營肯定也會更加艱難。

3、技術進步導致消費者消費習慣發生變化。<strong>例如大家更加傾向於通過網絡平臺在線購買更加便宜實惠的產品,而擠壓了實體店的銷售額,畢竟在線渠道與實體店渠道短期內是此消彼長的關係,在線渠道的發展一定程度上肯定會擠壓實體店的生存空間。

4、過往經濟增長導致要素價格剛性增長的趨勢還沒有完全扭轉。<strong>例如房租、例如人工、例如物價水平,經濟增速放緩了,但這些要素價格的增長卻沒有顯著放緩,進一步蠶食了實體店的利潤。


只是現在的經濟環境,原談不上高度的系統性風險了,否則就是30年代西方的經濟危機了,在這樣的情況下,外部環境只是影響因素,而非決定因素,它仍在向社會提供機會,只是這些機會只給哪些內功紮實,實力雄厚的人。

二、內因影響

內部因素自然就是你挖坑的主觀能動性,有沒有在你還有水的時候及時挖坑持續蓄水而未雨綢繆。對於實體店經營,它包括的因素有:

1、當前的戰略與當前的環境不適配。<strong>實體店也是見天吃飯,實際經營的時候,也要看看天如何,外部有哪些變化因素,對自己的經營會造成哪些影響,這些影響是好的還是壞的,好的如何去利用,壞的如何去克服,克服的時候,需要哪些資源,資源從哪裡來。例如在電子商務的衝擊下,實體店如何轉型,是考慮硬抗還是撤資,或是線上線下相結合,或是通過線上引流到線下,或是線下體驗然後引流到線上?

2、經營決策執行過程中瑕疵。舉措制定了卻沒有按計劃執行,猶疑再三沒有落地;流程制定了卻經常違背,該靈活的時候硬拗,該堅持原則的時候卻又靈活多變;制度只是擺設,束之高閣;業績評價流於形式,站隊多過於實幹;獎勵的對象是聽話者而不是幹活者,是阿諛奉承者而不是力挽狂瀾者,是庸者而不是能者。

3、產品、服務、內部流程創新的缺失。<strong>實體店過度依賴原來打下來的產品、服務、流程和經驗,對過往的成功要素產生了路徑依賴,沒有革新的勇氣,無法應對外部需求傾向的變化,或者對外部需求傾向的變化過於麻木,沒有及時創新。之前麻辣誘惑採取僅聚焦於小龍蝦這一單獨品種的這種Focus戰略,又不根據外部顧客需求傾向的變化加以變更,導致目前資金鍊斷裂。


但內部因素跟個人能動性有關,而個人能動性又跟自己個人的認知能力和眼界、格局有關,潮水有漲有落,能看清趨勢者方可擁有一片天地,以前漫天潮水時魚蝦與泥沙混雜,如今潮落了,魚蝦還是魚蝦,泥沙還是泥沙。泥沙只會沉澱,魚蝦卻能遊向深海……


謝謝!


和光同塵一小學童


福巖認為,實體店經營困難的原因主要來自以下原因

實體店經營的傳統思維難以改變。實體店從改革開放初期國家允許個體戶經營開始,一直到電商到來之前,經營思維一直都沒有變。

一直都是顧客上門,顧客選產品,購買後能不能產生復購率,完全憑店主心情好壞。思維方式是:買賣是你情我願的事,儘量以好的口碑挽留客戶下次再來

。要想改變經營困難的現狀,首先要改變思維:你與顧客之間不是買賣關係而是朋友關係。不是顧客想買什麼,而是你想賣給他什麼,實現這種方式不難,只需進行顧客數據記錄。

顧客不再是單一的購買者,顧客也可以成為合夥人,購買有積分,分享就能賺錢。遇到優質顧客就變成合夥人嘛,讓他分銷賺錢,並且不用他投入一分錢就可以做合夥人,這都是需要改變的思維。

房租。現在無論是商鋪,門店、檔口,價格都是不便宜。尤其是商鋪門店每年遞增的方式讓經營者壓力倍增。但是這種辦法能不能改變呢?我們說一個案例。

想開店創業,有產品有渠道,但是沒本金租不起房子怎麼辦?先做好線上,有一個流量入口,在直接找房東談。想想一般持有鋪面的房東都是什麼人群?有大老闆吧,有不止一套鋪面吧,最起碼他們不缺錢、缺的是可以做的事。

好了,沒事做,我們一起做事麼。房東拿房租入股,盈利賺的錢怎麼分在商量。訂下個期限,在這個期限過後依然不盈利,那就結束合作,這樣房東只是損失了幾個月的房租,但是多了賺錢的渠道。不要覺著不可能,什麼都是靠談的。

其實造成實體店經營苦難有很多外在原因,但是最重要的是,傳統思維要改變。


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