请求有经济头脑的人分析实体店经营困难的原因有哪些是什么?

yaya


实体店经营的真正困难是:我们经营生意的方式没有跟上这个时代,时代才是你真正的对手。

淘汰的永远不是实体生意本身,而是落后的生意经营模式以及淘汰还在用落后生意经营方式经营今天生意的人。

其实,大部分人只是看到了生意难做的表象,而忽视了真正的根源,导致很多的生意人总是停留在抱怨。

01

大部分人看到的表面现状。

1、电商网络的竞争:很多人总是认为电商抢了实体店的生意。但是,我们为什么不思考,消费者为什么更愿意选择在网上购物?相信,你自己也在网上消费过,请问,你自己为什么会愿意在网上购买?从自身的原因进行思考。

2、高房价导致的高房租。

因为高房租,吞噬了实体店生意的利润。也的确,房租的上升会让我们利润下降,也就是导致了我们生意赚钱更难。

但是,这样的现象已经是常态,而且可能会越来越高,这就必须从我们经营生意的赚钱模式来进行分析,大部分人赚钱思路是这样的:

利润=卖价-进价-成本。

在这个基础上,成本就是:人工费用、房租水电、税收等等,从发展的常态来讲,这些是肯定会越来越高。

卖价又难以提升、进价因为势单力薄而得不到下降,这个声音怎么做?

3、竞争对手的恶性竞争。这个时代是不缺产品的时代,大家的竞争导致了产品的卖价得不到提升,而且还是恶性的价格竞争,价格越来越低。

究竟是什么原因导致的恶性竞争:同一群人、站在同一个维度、用同样的方式,抢夺同一批客户。

这个就是产生恶性竞争的真正根源。要想改变,必须而且也只能改变的就是:站在不同的维度,用不同的方式来抢夺同一批客户。这就是所谓的降维打击。

其实,这些我们自己所看到的都是 表面现象。对于我们大家做生意的人来讲,我们需要的是了解生意背后的原因到底是什么?

02

生意难做的真正原因:大部分生意人还在用20年前的生意模式操作今天的生意。

大家反思自己的生意经营方式,看看自己是不是还在用这些方式做生意:

1、坐店等客。

坐店等客就相当于靠天吃饭。我们开门迎客,然后就坐在店里面等着客户上门。而现在的消费者习惯于坐在床上躺在沙发上购物,不太可能把他们拉回到实体店里面来。

2、赚产品的差价。

利润=卖价-进价-成本。

这就是典型的赚产品的差价模式,如果你还在用这样的赚钱方式来赚钱,钱一定是越来越难赚。

3、死命推销:还在和客户讨价还价。

现在的生意,你再试试和消费者讨价还价看看,消费者可能直接拿出手机拍张照片,转身就到网上购买了。

如果说你还是在用这样的生意经营模方式来经营今天的生意,那我相信你的生意一定会越来越难做。因此,生意难做的真的原因是我们自己做生意的方式而不是这个市场。 因为不管什么时候,任何一个行业,总归有人的生意做得好,有人的生意做的不好。那么我们就得反思我们自己为什么会做不好,别人为什么做的好?

03

实体店生意的经营方式转变:社区性质以及社群性质,构建自己生意的“体验”。

1、大部分的实体店所能覆盖的消费人群是有限的,大概也就是3~5km的范围之内的消费者,而这个区域范围内,做同样生意的商家可能有好多,这就是造成竞争。

2、实体店与网店的真正区别在于:“体验度”;未来体验度高的产品或者服务,生意一定会越来越好做,比如婴幼儿的产品因为对安全性能要求高,还有就是比如餐饮、美容这些必须在店里面消费的项目。体验度低的产品,消费者会越来越倾向于线上购物,因为物流发达,支付保障等等。

3、实体店的生意经营模式转型:社区性质以及社群性质。

3.1、通过锁客构建自己的会员群体,记住构建这样的社群关系:100个钢丝客户+1000个粉丝客户+10000个会员客户,只有这样才能真正区隔竞争对手。

3.2、构建极致的服务:实体店也可以让自己的客户利用微信或者其他的小程序,在线上购买支付,也可以直接送货上门。

3.3、持续提供超高性价比的产品:如果你有足够量的客户群体,你就可以利用这个资源,后端整合其他的产品,通过持续提供超高性价比的产品来实现客户的黏连这个方式也就是突破你赚钱的模式,突破:利润=卖价-进价-成本的这样赚钱的方式。

因此,真正难的不是实体生意本身,而是生意思维的转变。个人建议,仅供参考,关于锁客、赚钱思维,我的其他文章有过详细的解释,可以参考。


华哥说门店生意


两家门店地点人流量和消费层次类似,店面布局和陈列完全一样,店内货物完全一样。

这样两家实体店的年经营额能差多少呢?

能差五倍。

把好的店店长和团队,直接平移到差的店,三个月后,原来差的店营业额较往年同期能提高近三倍。

区别在哪里呢?

复盘好店团队的日常工作,发现他们好像只做了一些看似微不足道的事。

  1. 店长对于货物的销售量、库存盘点的更勤。一天可以问四五次某个单品的销售量和销售额。库存最多一天会查两次。这是差店团队的数倍。
  2. 店长和店员会提早半小时到店,把地面、路面、货架、隔板打扫干净。
  3. 补货店长防止临时卖断货,所有补货选择在下班后进行。
  4. 推荐货品的时候更生活化。以顾客感受为主。例如:这款酸甜可口,女孩子们都很喜欢吃啦。今天都卖十几斤了。(店员一般是40左右女)
  5. 每天保持不同的货品处于非满货状态,暗示其比较热卖。
  6. 愿意帮顾客一些举手之劳的忙,比如暂存雨伞、加个包装袋。
  7. 永远在价签打出来后,再给袋子里加一两颗。
  8. 永远在顾客付钱后,双手把包装袋递给顾客。
  9. 和周围商铺的人走动更多,互送个小礼品、帮忙扫扫街之类的。
  10. 顾客选完商品离开后,会主动关上隔板,防止货品沾染空气中的杂质。
  11. 货架里的货品随时整理,看起来很有秩序。
  12. 顾客对一种货品感兴趣,会主动推荐另外一种类似口味的。
  13. 顾客买了一种货品,会主动推荐另外一种货品。
  14. 顾客买了货品,没有走出店面,要求退货退款,基本会同意。但退回的货品不会当顾客面再摆回货架。
  15. 找给顾客的零钱是收款箱里最新的。

酱酱理


实体店遇到最大的问题是没有客流,没有人逛街,在我们这个四线小城市里,只有几个商业综合体的商铺算是有人流的,其他的都不行,那么没有客流的原因是什么呢?更多的应该是一部手机可以解决的问题,大家都不愿意东奔西走了。客流量少再加上实体店的价格不得不与电商价格持平,在没有客流的情况下,利润降低了,再加上房租,自然实体店就难过了,虽然事实大家都清楚,而且相信很多实体店也试过做直播,做社群,但是效果不理想,能坚持下来的可能不多,至少我们商场里就没有。


沐沐的日记


蒋昊观点:如果你还在用过去的经营企业的思维来做今天的生意,那么你的转型之路的确很苦难,但是如果你将传统营销思维转换成互联网营销思维,你的实体店困局,将迎刃而解!

蒋老师《36天快速盈利》已经成功帮助500多名企业家在传统实体店进行转型,得出传统实体店经营者普遍面临4大难题:

第一,不会做内容营销

年龄超过35岁以上的实体店经营者,都面临一个问题,不会做内容营销,甚至很多人不懂什么叫做内容营销,因为他们获取流量唯一的途径,就是坐等顾客上门!

20年前,互联网还不发达的时候,大家购物都是要去实体店。

而现在呢?大家的选择性更多了,如果你不会做内容营销,你只能花大量的广告费,去各大平台投放广告,无形中,提高了企业的营销成本。

但是内容营销的巧妙之处在于,你通过内容,可以免费获取精准客户,把产品销售给粉丝。

包括从图文、短视频中,就可以获取你的精准客户,可惜,很多实体店老板思维还停留在“坐商思维”,坐等顾客上门。

第二,不会做粉丝运营

很多实体店朋友,也在玩自媒体,玩抖音,但是却没有把铁杆粉丝运营好,组织线下活动,聚会等等,这样,你的粉丝粘性是不够的,蒋老师的很多铁杆粉丝,每年都会参加我的线下聚会沙龙,一起交流经营企业的心得。

有一个理论叫做:“1000个铁杆粉丝,可以养活一家公司”

不管哪个行业都一样,小米的成功,不就是拥有大量的“米粉”么?

第三,不会经营社群

社群的意义在于将一批有共同梦想,兴趣的人聚集在一起,形成裂变,形成商品流、信息流的裂变,你可以没有粉丝,但是不能没有社群,微信作为国内使用人群最多的应用,所以大家要利用好这个工具,来做营销转化。

第四,不会做直播

小静在县城,开了一个服装店,生意不好,但是两年前,她开始迷上了抖音,自己每天都在拍短视频,经过两年的持续努力,她的粉丝已经超过100万,每天晚上她都在直播,其实本来实体店生意不好,但是她直播告诉粉丝,说衣服卖不出去,结果每天晚上,粉丝都会买她的衣服,以前一个月她就进货两次,自从直播带货之后,她现在每个星期都要进货,因为常常把衣服通过直播的形式,卖到脱销。

然后我们大部分实体店经营者,还没有意识到5G时代的到来,直播和短视频对人们生活和购物方式的改变,更不知道如何通过直播把产品销售出去,不知道如何与粉丝构建信任基础,营造消费场景,这是实体店经营者转型面临的重大困难点。

综上所述:

当你把内容、粉丝、社群、直播都运营好了之后,你的实体店经营困惑就会迎刃而解,我是蒋老师,今日头条财经领取营销价值榜TOP3创作者,我的《36天快速盈利》专栏,全网有超过1万名实体店老板在学习,有超过600名实体店老板将我的营销方案运用到企业中,营业额最高翻了50倍。关注我,了解更多实体店营销干货!


蒋昊说经济


从18年下半年开始,我就明显感觉到大家上关门的店铺多了,那么到底是什么原因导致实体店面经营困难呢?

经济大环境影响

从GDP增速来看,2019年第三季度,仅仅只有6%,这已经是很多年来的最低点了,并且就今年前三季度的数值来看,还有下降的趋势,所以,经济大环境不太好是最主要的原因

电商的发展壮大

近十年来,电商的发展超出了人们的想象,双十一一天,天猫的交易量就超过了2600亿元人民币,不只是规模,电商的服务也在快速提升,比如:我大西北地区十年前从网上买个至少要一周时间才能到手里,可以现在京东的自营也能做到211送达了(早上11点前下单当天送达,11点后下单第二天送达),前几天从京东上买了部小米电视,和送货的人攀谈说是今天一天光家电就有近200件要送装的,不知道在这个小县城所有的买家电的实体店一天能不能卖出两百件

消费的萎靡

挤占消费市场,这个功劳主要要归功于房地产的火热,身边好几个同事,月入也要上完了,可以也没钱花,为什么呢?月供要5000多块,剔除月供,就剩下5000块,一家一个月的开支,也剩不了多少了,所以,房地产绝对是抑制消费的最主要原因,消费没有了,还要实体店做什么。

实体店没有价格优势

同样的东西,实体店的就要贵,除了各级经销商层层加码,还有人工、房租水电等等都是成本,羊毛出在羊身上,必然导致同样的东西,实体店要比网上卖的贵,再加上大家都没钱了,自然会找便宜的东西,网购自然成了第一选择。

实体店的出路

实体店


经济观察哨


我不敢说自己很有经济头脑,自己就是个普通人,但是也想说说自己的看法。

实体店经营困难原因之一是同质化竞争太严重。我们的消费已经从短缺时代进入到了过剩时代。过去做生意随便干什么都挣钱,现在可能做什么都不挣钱。

举个例子,比如说某个地方刚刚引进一个新菜色,味道不错,顾客口碑好,回购率高,然后很快其他人就会一拥而上抢占市场。最后你会发现,这道菜看着都差不多,但是地方不同,价格不同,并且随着时间的推移,你的兴趣也开始不断降低,于是大家都没赚到钱。市场重新洗牌,然后能够停到最后的继续赚点微薄的利润。

实体店经营困难原因之二房租太高。实体店选址面临两难,如果不是在闹市区,房租可能会很便宜,但是人流量少,你的生意也会受到影响。如果选择闹市区,人流量是很大,你的生意也不错,但是房租太高,你经常是给业主打工,自己白忙一场。

实体店经营困难之三线上分流,加剧了分化。比如某家饭店,因为开在你家附近,尽管味道一般般都是图方便,你会三五不时的去光顾,但是有了美团外卖,有了各种速冻食品,你忽然觉得没有必要在忍受了,不应该对自己好一点。其他的服装更是如此,线下试穿,线上购买,很多顾客都被分流了。

实体店不会彻底消失,但是必须转型发展,比如购物娱乐吃喝于一体的休闲广场,不是让你买什么,而是想办法让你尽可能的留在这里,创建新的社交场景。


白水90944696


....很多人说电商的出现逼死了实体经济,然后归咎到淘宝,进而说实体经济是被马云搞垮的。这简直天大的笑话,可悲的是竟然有一部分号称专家、经济学者也这么说。这道理正如机械的出现,导致大批干体力活的人失业一样简单,是利还是弊根本就不值得争论。

....有点跑题了,回过头来说,现在实体店经营为什么会普遍感到困难?在目前来看,这是多种因素导致的一个结果。

....但是我认为——罪魁祸首是房地产的畸形发展。对应来说就是房租畸高和商铺商场越来越多。

....先说房租。

....我老婆在加拿大一个小城市的商场里开了一个服装店。说是小城市,那是以人口数量来衡量和中国相比,实际上该城已经是所在省的第一大城市了(好像在全加拿大也是在十大城市之内)。这个铺面的使用面积大约100多平方,10分宽敞。每月租金是多少呢?——含税2100加元!2100加元在当地是什么概念呢?以当地最低工资计算,一周上5天班,40小时的全职工作,一个月的薪水大约就是2000加元。也就是说,这么大个铺面,一个月的房租和一个最低工资的全职人工的月收入基本相同。还有,当地这么大面积的民居的话,房租大约是1000~1500之间。

....哦,还忘了说,这2100是全包的费用,水电气暖物业管理停车费等等,总之就是不会再有任何额外的费用了。

....再看看我们老家,一个五线地级市,在中国城市里那是没法排名的,数晕了也数不到我们这小城市。这里万达广场的租金是多少?——每平方米九十几人民币,还要加六十几的管理费。也就是说100平的面积,每个月的租金大概在一万六七。

...这个对比并不是十分的公平,中间还有很多细节的差异,这里就不一一描述了。

....总之,我的结论是,关于商业铺面,加拿大的这种租金显然更合理。

...在中国,任何一个实体店,房租都是不可忽视的主要成本之一,有很多店房租就是最大的成本。

还有就是越来越多的商铺和商场分流了人群,弄得谁都活不下去。

房子越建越多,每一个楼盘都要把底下的两三层甚至四五层拿来做商铺商场,商铺虽多,租金却一点也不会少。空置几年的商铺多的是。商业区的分散和没有规划,毫无疑问使得实体店的生意更难做。

....房租高企,使得店主不得不提高毛利率以维持运作,这样推高了商品的单价,就使得网上的同类产品价格优势凸显,进一步加剧了实体店的经营困难,形成了一个恶性循环。

.....实际上整个房地产价格提高,还倒逼电商平台也走向畸形。现在大家都有这种体会,作为消费者来说,现在很多网上的东西并不便宜,而且质量还不一定有保证。而作为电商的经营者来说,经营也越来越困难。

....总的来说还有其他许许多多的因素,比如说短期的经济不景气等等。但我认为畸形的房地产业才是整个实体经济最大的阻碍。


这么多路人甲


实体店经营并不困难,困难的是一部分跟不上商业升级的商家。

不适应互联网的发展

我有机会接触过米多面多、堕落虾、太二酸菜鱼相关的管理人员。他们这两年不仅没有没有困难,相反发展的还非常迅速。前两个的品牌都开到2000家了,而且都是以外卖平台为基础发展的。

我经常听见很多商家抱怨说,外卖平台怎么不靠谱,怎么坑人。但是依然有商家依靠外卖平台活的很好。对于新事物的抵触并不能解决问题,想办法适应商业的发展才是硬道理。

故步自封的商家

可能会有人说我提到的都是餐饮行业,那我们看看零售行业。名创优品、HM、优衣库、7-11、全家,还有我了解的深圳本土品牌百里臣、万店通都发展的不错。

而在新零售行业,也有盒马、超级物种、奈雪、喜茶。

为什么别人能做到那么好,而有些人却不行。喜茶最开始只是江门的一个小品牌,也是用了十几年才发展起来的。

这里面的区别就是,有的实体店抓住了商业转型的机遇,而有的实体店依然故步自封,最终被市场给淘汰了。

所以实体店经营困难,是一部分人困难,不是所有人困难。做商业就得不断地学习,不断地接受新的理念,不断地创新发展。

那些所谓经营困难的店铺,十几年如一日的经营手段,坐在店子里面等着客户上门的思维。哪怕互联网的红利放到了他们面前,他们也会不屑的推开。这才是实体店经营困难的真相。


小渔的创业信条


分析实体店经营困难无非是外因和内因两个因素叠加的影响,但一般都是内因起到决定作用,在分析内外因素之间,我们需要对内、外因素有个直观的理解。


将所有实体店的人看做挖坑喝水的人,但是否有水要看天,如果天要下雨,雨水漫过后就能填满这些坑,让人有水喝,如果天不下雨,就只能靠耐力熬着。有些人会努力一些,防范意识强一下,把坑挖深一些;有人则懒惰一些,老寄希望于老天天天下雨,所以挖得浅一下。当老天天天下雨的时候,大家都活得更滋润,说不定懒人活的更滋润一些,毕竟懒人懂得享受,而勤奋的人正在考虑如何再挖个坑蓄水。一旦大旱,这个时候勤奋的人就会因为有足够的坑蓄水而足以继续支撑下去,坑浅的人就只能见天看着自己的水干枯。


这里,老天是否下雨就是外部因素,不可控因素,是全局因素,是系统性风险因素,而系统风险小的时候是影响因素,系统风险大的时候则是决定性因素;而挖不挖坑,挖多深的坑以及是否多挖几个坑则是内部因素,是主观能动性可以改变的因素,是在系统性风险小的时候,是决定性因素,在系统风险大的时候,是不用考虑的因素。


一、外因影响

毫无疑问,大的外部宏观经济环境就是老天下雨的外部因素,它的主要影响包括:

1、影响整个社会的投资、消费预期。<strong>在经济下滑周期,企业会降低扩张产能的欲望,个人会降低消费的欲望,消费降低了,实体店自然也会受到影响,但这种影响时心理层面上的,是一种无形的影响。

2、降低了社会群体的可支配收入。<strong>外部环境不好,企业销售受阻,自然会想着通过削减成本的方式来提高利润,而一般企业人力是大头,削减工资肯定也在企业的考虑范围之内,这将进一步压缩消费的消费欲望,实体店的经营肯定也会更加艰难。

3、技术进步导致消费者消费习惯发生变化。<strong>例如大家更加倾向于通过网络平台在线购买更加便宜实惠的产品,而挤压了实体店的销售额,毕竟在线渠道与实体店渠道短期内是此消彼长的关系,在线渠道的发展一定程度上肯定会挤压实体店的生存空间。

4、过往经济增长导致要素价格刚性增长的趋势还没有完全扭转。<strong>例如房租、例如人工、例如物价水平,经济增速放缓了,但这些要素价格的增长却没有显著放缓,进一步蚕食了实体店的利润。


只是现在的经济环境,原谈不上高度的系统性风险了,否则就是30年代西方的经济危机了,在这样的情况下,外部环境只是影响因素,而非决定因素,它仍在向社会提供机会,只是这些机会只给哪些内功扎实,实力雄厚的人。

二、内因影响

内部因素自然就是你挖坑的主观能动性,有没有在你还有水的时候及时挖坑持续蓄水而未雨绸缪。对于实体店经营,它包括的因素有:

1、当前的战略与当前的环境不适配。<strong>实体店也是见天吃饭,实际经营的时候,也要看看天如何,外部有哪些变化因素,对自己的经营会造成哪些影响,这些影响是好的还是坏的,好的如何去利用,坏的如何去克服,克服的时候,需要哪些资源,资源从哪里来。例如在电子商务的冲击下,实体店如何转型,是考虑硬抗还是撤资,或是线上线下相结合,或是通过线上引流到线下,或是线下体验然后引流到线上?

2、经营决策执行过程中瑕疵。举措制定了却没有按计划执行,犹疑再三没有落地;流程制定了却经常违背,该灵活的时候硬拗,该坚持原则的时候却又灵活多变;制度只是摆设,束之高阁;业绩评价流于形式,站队多过于实干;奖励的对象是听话者而不是干活者,是阿谀奉承者而不是力挽狂澜者,是庸者而不是能者。

3、产品、服务、内部流程创新的缺失。<strong>实体店过度依赖原来打下来的产品、服务、流程和经验,对过往的成功要素产生了路径依赖,没有革新的勇气,无法应对外部需求倾向的变化,或者对外部需求倾向的变化过于麻木,没有及时创新。之前麻辣诱惑采取仅聚焦于小龙虾这一单独品种的这种Focus战略,又不根据外部顾客需求倾向的变化加以变更,导致目前资金链断裂。


但内部因素跟个人能动性有关,而个人能动性又跟自己个人的认知能力和眼界、格局有关,潮水有涨有落,能看清趋势者方可拥有一片天地,以前漫天潮水时鱼虾与泥沙混杂,如今潮落了,鱼虾还是鱼虾,泥沙还是泥沙。泥沙只会沉淀,鱼虾却能游向深海……


谢谢!


和光同尘一小学童


福岩认为,实体店经营困难的原因主要来自以下原因

实体店经营的传统思维难以改变。实体店从改革开放初期国家允许个体户经营开始,一直到电商到来之前,经营思维一直都没有变。

一直都是顾客上门,顾客选产品,购买后能不能产生复购率,完全凭店主心情好坏。思维方式是:买卖是你情我愿的事,尽量以好的口碑挽留客户下次再来

。要想改变经营困难的现状,首先要改变思维:你与顾客之间不是买卖关系而是朋友关系。不是顾客想买什么,而是你想卖给他什么,实现这种方式不难,只需进行顾客数据记录。

顾客不再是单一的购买者,顾客也可以成为合伙人,购买有积分,分享就能赚钱。遇到优质顾客就变成合伙人嘛,让他分销赚钱,并且不用他投入一分钱就可以做合伙人,这都是需要改变的思维。

房租。现在无论是商铺,门店、档口,价格都是不便宜。尤其是商铺门店每年递增的方式让经营者压力倍增。但是这种办法能不能改变呢?我们说一个案例。

想开店创业,有产品有渠道,但是没本金租不起房子怎么办?先做好线上,有一个流量入口,在直接找房东谈。想想一般持有铺面的房东都是什么人群?有大老板吧,有不止一套铺面吧,最起码他们不缺钱、缺的是可以做的事。

好了,没事做,我们一起做事么。房东拿房租入股,盈利赚的钱怎么分在商量。订下个期限,在这个期限过后依然不盈利,那就结束合作,这样房东只是损失了几个月的房租,但是多了赚钱的渠道。不要觉着不可能,什么都是靠谈的。

其实造成实体店经营苦难有很多外在原因,但是最重要的是,传统思维要改变。


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