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為什麼紫砂壺不能沖泡兩種茶葉？
這主要是由於紫砂壺的雙氣孔結構比較突出！在光學顯微鏡和電子顯微鏡下觀察，紫砂器的氣孔有兩種。
第一種氣孔，各種礦物之間結合面形成的氣孔一般為鏈式氣孔，各氣孔之間有的連通，有的閉合。
第二種氣孔，微小泥團內部的氣孔，在內部的是閉合氣孔，在小泥團表面的是開放式氣孔。
紫砂的“雙氣孔結構”，與其所含石英成分緊密相關，指的是紫砂泥的各種礦物結合面形成的氣孔和黏土微小泥團內部的氣孔。“雙氣孔”的產生，既有紫砂泥自身結構的原因，也和紫砂壺燒結過程中，各種礦物收縮率不同有關。
壺在燒製時，泥料中的碳酸根先分解，釋放一氧化碳、二氧化碳氣體形成氣泡。氣泡在土中，有的連通，有的閉合，會形成細密的“鏈狀氣孔群”，串連而導致開放。
氣泡在石英和硅酸鹽顆粒集聚成的團結體中，則會堵塞於各顆粒間，使原本存在的空隙互不連通，阻止而導致封閉。開放性氣道和封閉性氣道並存，稱“隙泡結構”，俗稱“雙重氣孔”。
所以，在用紫砂壺泡一種茶的時候，茶味、湯色就會滲入紫砂壺的氣孔之中，如果再泡另一種茶，味道就沒那麼純正。這也是紫砂界一直流傳的“一壺侍一茶”的說法的原因所在。
但是，對於茶滋味沒那麼講究，而且消費能力還未達到一壺侍一茶的境界的人來說，一把壺，如果要泡多種茶，必須要再泡完一種茶之後重新開壺，全面清洗，如此方能得茶之純味！
紫砂壺友
一種紫砂壺只能泡一種茶，這話給人一種奇怪的感覺。咱們中國這麼多品種的茶，難不成買一堆紫砂壺放家裡備用？我自己也喝茶，也用紫砂壺沏茶，平時我就兩三把壺輪著用，主要是看茶的要求，比如出湯快的就用石瓢，燜一口的就用蓋子小的。
黑色的299
都是扯蛋，那些值錢的壺，難道都泡一種茶嗎？當年的樹癭壺，老和尚有什麼茶就泡什麼茶，老和尚也沒有準備十個樹癭壺，現在條件阿好了，就不能泡了，那些制壺的，希望你們每人都買一百把壺，中國有多少種茶葉，你們就買多少把，要不他們掙誰的錢。
雷子4375
玩來可能也有十來年壺了。
現在其實更願意用玻璃的，好打理。
“一壺事一茶”，泡幾種茶，雖然說是會有竄味的現象，但是除非你非常講究，不同的茶又很極端，否則你不會有啥感覺。
實際上很多茶，我認為如果主人對茶性瞭解，那麼拿大碗也好，拿玻璃杯也好，那壺也好，拿啥都好，注意水、注意溫度、注意泡茶時間，就都可以泡出好喝的茶。
紫砂壺也好，什麼也好，沒那麼邪乎。（當然在職業領域或藝術領域或境界領域就另說）
如果太在乎這個，被物所縛，那就虧大了。
喝茶是種超脫之逸情，是盧仝的那種夯暢快活。
有去無回的嵌套
汲老
說這話的基本都是壺的銷售商，讓你多買幾把茶壺。茶按照產地和加工的方法有上百種，難道要備幾百個壺？
旁觀者呵呵
因為我們知道紫砂壺是一種介於陶和瓷之間的茶器，具有特殊的雙氣孔結構，透氣性極佳且不滲漏，善於吸收茶汁，這種特殊的結構可以令茶香永葆壺內。因此，如果把不同的茶葉放在同一把紫砂壺中泡，久而久之，泡出來的茶水味道就會比較雜，失去原來的味道。所以很多人說“一壺不事二茶”，因為這樣的紫砂茶壺沖泡出的茶湯更能保持茶原味的鮮度與純度。
因此，如果你想養出一把好壺，最好不要一把紫砂壺泡兩種茶，當你堅持“一壺不事二茶”時，你會體會到是茶湯細微的原味本色，裡面沒有一丁點香氣混雜的最原始的清雅之味，感受到的茶葉個性張揚的意境。所以，可以說紫砂壺是專情的，一心一意只有一種茶葉。
觸丶滿世界妖孽
個人認為，不一定只能沖泡一種，無非就是怕某種茶葉的味進壺裡，影響下一種茶葉的香味，其實開水是非常好的朋友，多燙幾次，每次用完及時清洗，再反覆燙，基本與無串味的可能，多燙，反覆燙
習習清風生
紫砂壺泡茶的優點
開水入壺不裂不燙手
保養得當或發潤光或發晶光
用久不放茶葉也能出茶水
還有過夜泡放不變味不餿的效果
上述都是壺友所追求的標準
一般人士不必苛求
常泡常洗適口便是了
半甜不鹹的也是水
多喝尿脹少喝口乾
三泡微汗起
出尿便清腸
一縷青煙繞
安眠無愁傷
書海無塵
因為我們知道紫砂壺是一種介於陶和瓷之間的茶器，具有特殊的雙氣孔結構，透氣性極佳且不滲漏，善於吸收茶汁，這種特殊的結構可以令茶香永葆壺內。因此，如果把不同的茶葉放在同一把紫砂壺中泡，久而久之，泡出來的茶水味道就會比較雜，失去原來的味道。所以很多人說“一壺不事二茶”，因為這樣的紫砂茶壺沖泡出的茶湯更能保持茶原味的鮮度與純度。因此，如果你想養出一把好壺，最好不要一把紫砂壺泡兩種茶，當你堅持“一壺不事二茶”時，你會體會到是茶湯細微的原味本色，裡面沒有一丁點香氣混雜的最原始的清雅之味，感受到的茶葉個性張揚的意境。所以，可以說紫砂壺是專情的，一心一意只有一種茶葉。
