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八百里河套，产的就是小麦面粉，说起那个劲道河套面粉名不虚传，巴彦淖尔的油烙饼是我们小时候经常吃的一道美食，那个时侯吃的没那么丰富，每次放学回家妈妈烙一盘油烙饼，撒一些白糖，再炒一盘三药介介放点韭菜，那个美味难以形容！巴彦淖尔特色小吃很多，油烙饼虽然不能算个名小吃，但是在60后、70后的记忆里，是用永远抹不掉的儿时记忆，是永远忘不掉的妈妈的味道。是放学回家期盼的那口美味。
用心发现美好
都说八百里黄河唯富河套，河套平原种出来的小麦在国内也是数一数二的，由于气候特殊，昼夜温差大，光照时间长，无霜期长等特点，使得出产的小麦品种优良被人们熟知，
油烙饼虽然不算是当地特色小吃，但由于是用本地的特色面粉制作而成，口味可是相当的不错，也是家家户户经常吃的一种面食，要是再配上一盘腌猪肉土豆丝就更完美了
封情锁爱
烙油饼炒鸡蛋是计划经济时代内蒙农村的待客饭，那有地域之分了！
华山ABC
属于主食的一种，不算是特色小吃吧，但是很受当地人喜爱
用户830861933831300
所谓特色小吃，就是推广不开局限一隅的小吃。发达国家很少有特色小吃！
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