春節期間食品安全消費旺盛，安全風險也隨之陡增，市場、超市賣的年貨質量過關嗎？年夜飯的食品安全達標嗎？一起去看看威海市市場監管局開展的“食安護佳節”行動！
日前，記者跟隨威海市市場監管局執法人員來到家家悅超市體育基地店、帝王宮農貿市場現場檢查。
執法人員先後對水產品、蔬菜水果、保健品等多種商品進行檢查，重點檢查經營者是否存在未履行進貨查驗義務、銷售“三無”食品、山寨食品、仿名牌產品、來源不明食品等違法違規問題。
從本次檢查情況來看，家家悅體育基地店各類食品碼放整齊有序，生豬產品留存“兩證一報告”，牛羊肉附有檢驗檢疫證明，保健食品設置專區和提示牌，蔬菜水果等食用農產品可掃碼查詢追溯信息。對帝王宮農貿市場8家商鋪的抽查發現，環境衛生整潔，直接入口食品配備“三防”設施，蔬菜水果經營者索證索票齊全，但檢查發現兩家商鋪蔬菜未公示產地信息，散裝食品標籤標識不規範，執法人員當場責令改正。
隨後執法人員對千海魚酒店、海悅建國大酒店兩家餐飲單位進行了檢查，重點檢查了許可資質、索證索票、環境衛生、原料貯存以及加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑管理使用等相關情況。
本次抽查的兩家“年夜飯”供餐單位證照齊全、場所清潔、操作規範、工作人員穿戴乾淨整潔，對千海魚飯店存在的清洗水池混用問題和海悅建國飯店存在的一票通粘貼本使用不規範、食品未離地離牆存放等問題，執法人員均督促整改。
截至目前，全市已檢查食品生產經營單位845家，抽檢食品419批次，對抽查發現的19家存在食品進貨查驗不到位、散裝食品標籤不規範等問題的單位，執法人員均已督促整改。
為保障廣大市民春節飲食消費安全，春節期間，威海市市場監管局將組織對農貿市場、中大型商超、年夜飯餐飲單位、車站碼頭市場等進行持續檢查，讓全市百姓節日期間吃得安全、買得放心！（來源：Hi威海客戶端、威海市場監管）
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