戴淑妹
在打開這個問題之前我是激動的，結果，發現題目裡寫著曹家小院，地下評論是各種的東坡酒樓什麼的，很頭大。
我做這個衡水藏寶圖頭條號的目的就是為了挖掘衡水本地的美食啊，好吃的啊，好玩的啊。要不是後來經費有限，天天的不能在外面吃飯，實際上我還蠻想繼續更下去。總好過於現在的三天打魚兩天曬網。
隨便說幾家自己經常吃的吧。
首先提到的是武官寨的羊肉大餅。
作為一個從小從故城長大的孩子，雖然不是住在武官寨，但是從小感覺那種滿滿都是肉的大餅真的是當時最高端的美食。
羊肉餅不同於我們自己家做的肉餅，而是那種皮只有和紙一樣薄薄的那種。裡面堆滿了羊肉餡，混合著滿滿的羊油。記得小時候應該是十五塊錢一大張，一張餅可以夠吃兩頓的。蘸著醋，吃著大餅，十分開心。
後來來到衡水市裡，也有武官寨羊肉大餅吃，不過吃起來感覺沒有在老家的時候的味道那麼好了。
其次說個衡水市裡的，藤潤德的餅卷
記得有一天去上班，公司某位大佬說，藤潤德在附近開了個店，中午咱哥幾個嚐嚐去。
藤潤德是賣餅卷和砂鍋的。
餅卷說白了就是大餅，捲上燻肉。他們家的燻肉和普通家的燻肉不太一樣，很多地方的餅卷都是放的下水肉，而藤潤德的是燻肉！！！
餅是外焦裡嫩的，新烙出來的餅還燙手，就切了肉，加進去端上來了。真的是能聞得到的餅香和肉香。
後來，後來常去吃的那家店關門了。
再說個後來吃到的，老王家的豬蹄
恩，這個老王就是隔壁老王。就是賣火鍋雞的那家。
實際上本來不想寫出來的，省的後面一大幫人說，看，藏寶圖那小編又收人家紅包啦。
確實，來來回回的推老王家的太多，看著都像是我跟老王有一腿一樣。
不過，他們家的豬蹄鍋真的是好吃，沒有別的說的，真的是好吃。
一般豬蹄店裡賣的豬蹄是Q彈的那種。而老王的豬蹄是軟爛的那種。軟軟的，粘口。並且剁成小塊，進味。
個人表示，自己能幹掉一個兩斤豬蹄鍋。
去老王家吃豬蹄需要提前訂桌，因為去晚了會排隊。
就隨便推這幾家，打字手累，路過的你懂的。
衡水藏寶圖
每個縣都有不同特色的代表性美食。 冀州的燜餅、孔家乳鴿，棗強的燻肉大餅老豆腐、鞋底燒餅，故城的燻肉、旋餅，武邑的扣碗，阜城的十八滷撈麵，景縣的撒子、粉旮沓，饒陽豆腐腦、金絲雜麵，安平的炮烙肘子，深州火鍋。
每天學點兒國學
每個地方都有自己的特色美食，所謂的美食，就是很久以來民間餐桌上比較習慣的飲食。
衡水的武強縣，普通老百姓家家戶戶都會做的燻肉，獨成一景，口味鮮香不膩，入口綿軟適中，在全國各地哪裡都吃不到這種口味的。
武強縣邵莊村的農家大鍋菜更是名不虛傳，只有紅白喜事時候才有，村裡的師傅們和相親們一起忙活，吃的是濃濃的鄉韻鄉情，品的是多彩的豐富人生。
歡迎百度一下：武強縣邵莊村大鍋菜，更多精彩等您發現。 畫鄉風情
衡水和平路寶雲街交叉口西南角的嶽記驢肉，堪稱衡水特色美食，曾於2013年中央7頻道鄉土欄目對嶽記驢肉獨家採訪，並向廣發消費者朋友隆重推薦嶽記驢肉。2018年臘月，河北都市頻道慕名而來，對嶽記驢肉進行深度採訪。嶽記驢肉，河北特色美食，
