用户221225724
“脾胃虚，百病生”，92岁老中医：经常吃山药，补脾益气，修复胃粘膜，胃炎、胃溃疡都没了！
【木耳山药】
材料：山药1根，黑木耳，青椒小块，枸杞几颗，盐，醋，酱油，油，糖
做法：
1.铁棍山药1根，洗净。黑木耳提前泡发。
2.山药去皮，切片。青椒也切片。
3.开水中，放入山药焯水，捞起放入凉水中。
4.黑木耳和青椒也焯一下，捞起。
5.适量盐，酱油，糖，醋和可以凉拌的油，搅拌均匀，直至白糖溶解，这个就是调配好的料汁。
6.把山药，黑木耳和青椒装盘，淋上料汁，再撒几颗开水冲过的枸杞点缀一下。
功效：山药具有滋养强壮，助消化的作用。同时还具有补脾养胃、益气养阴、固肾养气的功效。
【专家提醒】
调理脾胃，往往很多人首选的便是食疗，但是众所周知，食疗只能补形，主要起到一个辅助的作用，当食物进入胃，在经过胃酸的分泌，所能达到的滋补效果便大打折扣（本身患有胃病者折扣更大）。
因此还是应该选择专业的传统疗法，既能加快补气血的速度，也能让人体进一步的吸收到更多的营养成分。
【中药汤方调理脾胃】
大家需要注意的是，中医治疗慢性胃病一直都是最佳选择，我国中医药的膏方是治疗慢性病的最佳治疗手段，很多人选择中药汤剂，但是中药汤剂难以入口，以致于很难坚持。
肖氏和谓膏
是一款专门为治胃养胃研制的一款纯中药膏滋，已有百余年的历史。其中主料9味：等茯苓，肉豆蔻，山楂，白芷，藿香，黄精，鸡内金，大枣，橘皮，砂仁。辅料为蜂蜜。药效温和滋补，阴阳兼顾，可以有效的、理气除胀，养胃益肠，消炎止痛，理气健胃，在缓解胃部疾病方面已经有良好收效，传承中医—治胃、养胃理论，网上tao。 B就可以找到，患者不妨试试。
【养胃生活小常识】
1、三餐规律： 这是最基本，也是最重要的一点。要做到三餐规律不仅是体现在吃饭的时间上，还在吃饭的餐量上，早中晚三餐的热量分布应该为3:4:3是最佳的。
2、细嚼慢咽： 太饿或者太赶的时候，我们就会狼吞虎咽，这样的方式会让食物得不到充分咀嚼，从而增加肠胃的负担，影响肠胃的消化吸收功能。所以要养胃，就要细嚼慢咽，不要着急。
看热闹不嫌事儿大20
《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害；膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
什么方子怎么吃可以养胃呢？
方子一：南瓜小米粥
材料：老南瓜，小米，枸杞
做法：南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开各种南瓜小米粥照片。转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。
功效：可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
做法：85°沸水冲泡5分钟即可。
功效：富含的百结油、百结酚和百结叶总黄酮，这些活性物质有极强的抑菌作用，有抗氧化、抗病毒、抗菌、抗炎镇痛等生物活性作用。
用户221225724
胃不好建议少吃和不吃一下食物：土豆，辣椒，南瓜，红薯，糯米等不易消化，容易产生胀气和刺激类食物
我的南瓜一般不煮着吃，一般配面和其他食材做馅料
小朱私厨
似水流年144482866
南瓜是生活中很常见的食物，营养高，好处多，做法也丰富，深受大家的喜爱。但是食用南瓜也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，南瓜和什么不能一起吃？吃南瓜有什么好处？下面就跟小编一起来看看吧。
吃南瓜的好处
保护胃粘膜、帮助消化
南瓜当中含有的果胶可以帮助保护我们的胃胶道粘膜，并且还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，胃病患者适当的多吃也低疾病比较有帮助。
促进生长发育
南瓜当中含有的锌元素非常多，适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育，所以孩子也非常的适合吃南瓜。
防治糖尿病、降低血糖
南瓜当中含有钴元素比较丰富，可以促进分泌胰岛细胞，对于防止糖尿病，降低血糖都有很好的疗效！糖尿病患者也可以食用。
解毒
因为南瓜内含有果胶，而果胶又有很好的吸附性，能够吸附身体内的一些细菌和病毒，可以起到解毒的作用。
防癌抗癌
南瓜当中的营养比较丰富，里面含有的抗氧化剂β胡萝卜能够帮助我们有效的预防癌症，效果非常好。
防治妊娠水肿和高血压
孕妇也可以适当的吃一些南瓜，因为南瓜可以促进胎儿的脑细胞发育，并且还可以预防妊娠水肿和高血压等情况发生。
南瓜怎么吃营养价值最高
根据口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等，还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片，荤、素炒食，还可做汤、作馅。
南瓜不能和什么一起吃
南瓜+上海青：会降低营养
南瓜+鸡肉：会妨碍营养吸收
南瓜+鲤鱼：会引起中毒
南瓜+带鱼：会易中毒
南瓜+油菜：会降低油菜的营养价值
南瓜+芹菜：会腹胀、腹泻
南瓜+小白菜：会降低营养价值
南瓜+西红柿：会降低营养
南瓜+苦瓜：会破坏维生素C
南瓜+木瓜：会降低营养价值
南瓜+荞麦：会功能相反、不宜同食
南瓜+辣椒：会破坏维生素C
南瓜+羊肉：会发生黄疸和脚气
南瓜+黄鳝：身体不适
南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅
南瓜+海鱼：一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+山药：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
禁忌人群：南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
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