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“脾胃虛，百病生”，92歲老中醫：經常吃山藥，補脾益氣，修復胃粘膜，胃炎、胃潰瘍都沒了！
【木耳山藥】
材料：山藥1根，黑木耳，青椒小塊，枸杞幾顆，鹽，醋，醬油，油，糖
做法：
1.鐵棍山藥1根，洗淨。黑木耳提前泡發。
2.山藥去皮，切片。青椒也切片。
3.開水中，放入山藥焯水，撈起放入涼水中。
4.黑木耳和青椒也焯一下，撈起。
5.適量鹽，醬油，糖，醋和可以涼拌的油，攪拌均勻，直至白糖溶解，這個就是調配好的料汁。
6.把山藥，黑木耳和青椒裝盤，淋上料汁，再撒幾顆開水衝過的枸杞點綴一下。
功效：山藥具有滋養強壯，助消化的作用。同時還具有補脾養胃、益氣養陰、固腎養氣的功效。
【專家提醒】
調理脾胃，往往很多人首選的便是食療，但是眾所周知，食療只能補形，主要起到一個輔助的作用，當食物進入胃，在經過胃酸的分泌，所能達到的滋補效果便大打折扣（本身患有胃病者折扣更大）。
因此還是應該選擇專業的傳統療法，既能加快補氣血的速度，也能讓人體進一步的吸收到更多的營養成分。
【中藥湯方調理脾胃】
大家需要注意的是，中醫治療慢性胃病一直都是最佳選擇，我國中醫藥的膏方是治療慢性病的最佳治療手段，很多人選擇中藥湯劑，但是中藥湯劑難以入口，以致於很難堅持。
肖氏和謂膏
是一款專門為治胃養胃研製的一款純中藥膏滋，已有百餘年的歷史。其中主料9味：等茯苓，肉豆蔻，山楂，白芷，藿香，黃精，雞內金，大棗，橘皮，砂仁。輔料為蜂蜜。藥效溫和滋補，陰陽兼顧，可以有效的、理氣除脹，養胃益腸，消炎止痛，理氣健胃，在緩解胃部疾病方面已經有良好收效，傳承中醫—治胃、養胃理論，網上tao。 B就可以找到，患者不妨試試。
【養胃生活小常識】
1、三餐規律： 這是最基本，也是最重要的一點。要做到三餐規律不僅是體現在吃飯的時間上，還在吃飯的餐量上，早中晚三餐的熱量分佈應該為3:4:3是最佳的。
2、細嚼慢嚥： 太餓或者太趕的時候，我們就會狼吞虎嚥，這樣的方式會讓食物得不到充分咀嚼，從而增加腸胃的負擔，影響腸胃的消化吸收功能。所以要養胃，就要細嚼慢嚥，不要著急。
看熱鬧不嫌事兒大20
《本草綱目》記載南瓜“性溫，味甘，入脾胃經”，中醫認為其有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜裡豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，“吸附”細菌和有毒物質，包括鉛等重金屬物質，因而起到排毒的作用。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害；膳食纖維非常細軟，能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。
什麼方子怎麼吃可以養胃呢？
方子一：南瓜小米粥
材料：老南瓜，小米，枸杞
做法：南瓜皮切薄片，小米洗淨。鍋裡放適量清水，水開後放入南瓜小米，大火煮開各種南瓜小米粥照片。轉小火，慢慢熬到小米開花，南瓜煮化。加入枸杞，拌勻後再煮幾分鐘即可。
功效：可以提供很好的飽腹感，而且熱量又非常低，是養胃清腸的佳品。
做法：85°沸水沖泡5分鐘即可。
功效：富含的百結油、百結酚和百結葉總黃酮，這些活性物質有極強的抑菌作用，有抗氧化、抗病毒、抗菌、抗炎鎮痛等生物活性作用。
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胃不好建議少吃和不吃一下食物：土豆，辣椒，南瓜，紅薯，糯米等不易消化，容易產生脹氣和刺激類食物
我的南瓜一般不煮著吃，一般配面和其他食材做餡料
小朱私廚
似水流年144482866
南瓜是生活中很常見的食物，營養高，好處多，做法也豐富，深受大家的喜愛。但是食用南瓜也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那麼，南瓜和什麼不能一起吃？吃南瓜有什麼好處？下面就跟小編一起來看看吧。
吃南瓜的好處
保護胃粘膜、幫助消化
南瓜當中含有的果膠可以幫助保護我們的胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。
促進生長髮育
南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長髮育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。
防治糖尿病、降低血糖
南瓜當中含有鈷元素比較豐富，可以促進分泌胰島細胞，對於防止糖尿病，降低血糖都有很好的療效！糖尿病患者也可以食用。
解毒
因為南瓜內含有果膠，而果膠又有很好的吸附性，能夠吸附身體內的一些細菌和病毒，可以起到解毒的作用。
防癌抗癌
南瓜當中的營養比較豐富，裡面含有的抗氧化劑β胡蘿蔔能夠幫助我們有效的預防癌症，效果非常好。
防治妊娠水腫和高血壓
孕婦也可以適當的吃一些南瓜，因為南瓜可以促進胎兒的腦細胞發育，並且還可以預防妊娠水腫和高血壓等情況發生。
南瓜怎麼吃營養價值最高
根據口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟搗爛拌麵粉製成糕餅、麵條等，還可加工製成南瓜粉。嫩南瓜則可切片，葷、素炒食，還可做湯、作餡。
南瓜不能和什麼一起吃
南瓜+上海青：會降低營養
南瓜+雞肉：會妨礙營養吸收
南瓜+鯉魚：會引起中毒
南瓜+帶魚：會易中毒
南瓜+油菜：會降低油菜的營養價值
南瓜+芹菜：會腹脹、腹瀉
南瓜+小白菜：會降低營養價值
南瓜+西紅柿：會降低營養
南瓜+苦瓜：會破壞維生素C
南瓜+木瓜：會降低營養價值
南瓜+蕎麥：會功能相反、不宜同食
南瓜+辣椒：會破壞維生素C
南瓜+羊肉：會發生黃疸和腳氣
南瓜+黃鱔：身體不適
南瓜+羊肉：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜+海魚：一起吃會中毒
南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+鯉魚：一起吃會中毒
南瓜+螃蟹：一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
南瓜+山藥：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
禁忌人群：南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
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