馍，是中国的传统面食之一。在很多地方，馍是餐桌上必不可少的主食。
很多人初到陕西，对馍的印象就是肉夹馍、羊肉泡馍，但当你领略到“馍都”的魅力后，一定会大吃一惊。
|好事多“馍”|
▲馒头
馒头是最原始的馍，如今随着生活水平提高，也有粗粮馒头、黑米馒头等不同口味出现在人们的视野中。
▲花卷
花卷略带甜味或咸味，聪明的老陕人将普通的馒头做出不同的花样，还能加入各种辅料提味。
▲坨坨馍
坨坨馍也叫白吉饼，西安人吃羊肉泡馍、葫芦头泡馍一般就用这种饼。
▲锅盔夹辣子
陕西人爱吃辣，不管是吃面吃馍都离不开辣椒。将炒好的辣子夹在刚刚烙好的锅盔馍里，锅盔韧而有嚼劲，辣子辣而又香脆，让人瞬间精神百倍。
▲乾县锅盔—“锅盔像锅盖”
乾县锅盔是直径八寸、厚约六分的圆饼，外地人初次见到肯定会诧异这么厚的饼要怎么吃！但实际上它内酥外脆，香醇味美。
▲宫廷牛肉饼
西安的大街小巷都看得见牛肉饼，外皮酥脆金黄，内馅鲜嫩多汁。
▲石子馍
石子馍发源于新石器时代，是元老级别的存在，流传至今仍活跃在老陕人的唇齿间。
|XX夹馍|
给陕西人一个馍，它能给你夹得了万物。在陕西人眼里，没有什么是馍夹不了的！
▲腊汁肉夹馍
最常见的便是腊汁肉夹馍了，饼酥肉香，爽而不腻，是陕西人的标配。当然也有腊牛肉夹馍，在回民街一带比较多见。
▲菜夹馍
一个菜夹馍想必是无数西安人的早餐伴侣，数十种凉菜，只要你能夹得住，没有人会拦你。
▲擀面皮夹馍
没错，我们把擀面皮、凉皮这样一份主食也能夹进馍里，软嫩筋道，别有一番滋味！
▲孜然炒肉夹馍
来一盘孜然炒牛肉，夹在馍里，再喝一碗鸡蛋汤，西安人的夜生活刚刚开始~
▲土豆片夹馍
土豆片在红油辣子里蘸上一圈，夹点花干、火腿、鸡蛋，一个豪华版的土豆片夹馍就好了，吃起来别提多美味！
▲串串夹馍
在西安的夜市摊上，有很多这样的炸串夹馍，将馍、串一同扔进锅里炸一遍，油香酥脆，有滋有味。
▲蛋菜夹馍
继西安成为网红城市后，蛋菜夹馍也火了。蛋黄、煎蛋、花生、咸菜一同夹进去，老陕人的手不会抖三抖，只会问你够不够！
▲八宝辣子夹馍
八宝辣子是蒲城最传统的一道菜，口感脆爽，香辣开胃，用来夹馍最合适不过了。
▲笼笼肉夹馍
笼笼肉夹馍是陕西独创的风味小吃，夹杂着糯米的清香，色泽红亮，肥而不腻，让人垂涎三尺！
陕西人的生命里离不开馍，这里也只是列出了“馍都”的皮毛，只要有馍，一切都不是问题~
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