最後一首歌一起唱
1、茼蒿
茼蒿不是人人都愛吃，因為它的特殊味道，這種味道來自一種揮發性精油，具有降血壓的功效。不過需要注意的是，這種特殊香味的精油遇熱特別容易揮發，因此烹飪的時候最好選擇大火快炒的方式；此外，茼蒿中還含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質，以及較高量的鈉、鉀等礦物質，對人體內的水液代謝有一定的調節作用。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔不僅護眼，在保護心血管方面也是一把好手，這主要得益於其所含的槲皮素和三柰酚，這兩種物質能夠增加冠狀動脈血流量，降低血脂，進而起到降血壓的功效。
3、蘋果
過量鈉是引起高血壓的一個重要原因，而蘋果中含有豐富的鉀，可以對抗鈉的升壓作用，從而降低血壓。另外，蘋果的果膠還能和膽汁酸結合，吸收多餘的膽固醇和甘油三酯。
最後需要提醒大家的是，食療只能用作輔助治療，當高血壓比較嚴重時，還是儘早就醫為好。
營養師邱天
我從2002年患高壓血壓至今已經十六年了。有深刻的體會。中間因為飲食問題有個兩次反覆。一次是大概是2004年，每天一個雞蛋，吃了一個月後，頭昏腦倀。一量血壓超標。想想可能是雞蛋引起。果斷停了。血壓恢復正常。保持了幾十年。到2016年，那時在做生意，每天帶幾兩鹽水花生去吃。吃了幾個月。頭暈頭暈走路像踩在棉花上。一量血壓舒張壓110.收縮壓180.。這下搞苦了。到醫院治療。原來吃的藥是卡託普利後換成依拉普利。從大劑量開始一直到血壓穩定下來。持續了近八個月。後才改成小劑量。每天堅持吃藥。體會是不能吃火氣，吃清淡不能吃鹹。適當的鍛鍊。千萬不敢吃鹹。有好的睡眠。堅持服藥。血壓就能保持正常。
天高雲淡14056881
降壓食物
1、碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅乾類。
2、蛋白質食品
適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品、大豆製品
應忌的食物---脂肪多的食品
3、脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚
4、維生素、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)
刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥)
不能吃的食物
1.油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀，食用辣椒後會加重症狀，抵消降壓藥物起到的療效。
2. 少吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。
3.忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。
4.少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。
劉明瀟
高血壓病是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高,即收縮壓大於140,舒張壓大於90.
建議食療：首先控制能量的攝入,提倡吃複合糖類,如澱粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,這類糖屬於單糖,易引起血脂升高，限制脂肪的攝入.烹調時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓併發症有一定的作用.
多吃含鉀,鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆,茄子,海帶,萵筍.
含鈣高的食品：牛奶,酸牛奶,蝦皮.少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增加,加重心,肝,腎臟的負擔。
平常吃葛根粉，它對我們人體幫助是非常大的，不僅具有美容，降火、解酒、降血壓、降火等作用，也可以調節我們人體的內分泌。
丹參。有擴張血管、抗血小板聚集、預防血栓形成等作用，可改善冠心病、腦梗死等心腦血管疾病的病情。丹參的吃法很簡單，切成薄片，在每天臨睡前含服5片就可以了。
綠茶：綠茶是營養專家評出的十大健康食品之一。茶葉中的茶黃烷醇可使動物的總血脂、膽固醇和磷脂的含量明顯降低。可使動脈硬化範圍變小，厚度變薄。茶葉中所含的維生素E及硒，具有清除自由基和抵抗脂質過氧化的作用。硒能刺激被損傷血管的修復速度，並破壞動脈血管內壁損傷處沉積的膽固醇。
祺和堂羅布麻茶不但是傳統的名貴中藥材，現代醫學研究還驗證了羅布麻茶還是一副對付“三高”的“好武器”。醫學研究證明，羅布麻茶是世界上最高質量的天然降壓藥物。羅布麻茶含有的多種藥用成分，能加快血流速度，改善機體微循環功能，不但使它具有良好的降壓作用，有效改善由高血壓引起的頭暈、失眠等症狀，而且還有助於正常人預防血壓升高的發生。
祺和堂羅布麻茶具有軟化血管、增強血管韌性、防止動脈硬化、稀釋、淨化血液、促進血液循環、增強心肌、調節機體等作用，因此能從根本上調節、穩定血壓，從而起到降壓的目的。含有“天然降壓珍品”之稱的羅布泊羅布麻茶是集預防和治療於一身的，能雙向調節血壓。
作者介紹：沈祺宜 祺和堂，專注於心腦血管健康、養生食療等；是一名國家人社部認證的健康管理師，營養保健教育者，希望和大家一起在健康養生的道路上攜手共進。
祺和堂
提醒：多吃2種植物，穩定高血壓、預防心腦血管疾病，食療效果強
(1) 蕎麥米
《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，長期食用，可調理高血壓。
蕎麥米成分中含有微量元素鉻、蘆丁（蘆丁屬於黃酮類化合物）、亞油酸等物質，
這些有效物質都具有軟化血管、降低血壓、促進血液循環的作用，所以蕎麥米也多被用於臨床醫學上輔助調理高血壓。
(2) 桑葉
《本草綱目》記載：桑箕星之精神也，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童，桑葉又名：“神仙草”，在中醫學中常用的一味中藥，多用於調理高血壓。
據研究表明，桑葉具有非常豐富的藥理作用，其成分中的多酚、植物甾醇、黃酮類（蘆丁）、纖維素等物質，這些成分都具有良好的降血脂、降血壓、延長壽命等功效。
蕎麥米、桑葉搭配—蕎麥桑葉發酵液
蕎麥米、桑葉兩者作為主食材，結合決明子、槐米、菊花、枸杞等，通過萃取提純技術，將食材地有效成分提純出來，加入益生菌分時發酵製作而成的‘蕎麥桑葉發酵液’。和日常泡水飲用不同的是，經過發酵的蕎麥、桑葉，更有助與人體的吸收，日常食用，可有效地降低血壓，緩解高血壓帶來的各種不適感。在生活中也可以做一些運動鍛鍊，例如太極、慢跑、步行，效果會更好。
健康養生小吃貨
一、糾正不良飲食習慣
吃飯要細嚼慢嚥、少吃或不吃零食，如巧克力、炸薯片、甜點等
二、飲食清淡，多攝取高纖維的食物
應採用低鈉、低脂肪的飲食原則，避免重口味、高油脂或高膽固醇的食物，以維持血壓和體重的穩定。
三、吃富含鉀、鈣以及鎂的食物
四、減少食鹽攝入量，每人每日食鹽攝入量不超過6g為宜。
包括食鹽、醬油、味精、鹹菜、鹹魚、鹹肉、醬菜等。
五、減少酒精的攝入量
若有飲酒的習慣，建議成年男性一天飲用的酒精量不超過25g,成年女性一天不超過15g。
六、烹調時多利用各種香辛料和天然食物的風味
烹調時，可以利用姜、八角、肉桂、五香粉等香辛料，使菜餚口味富於變化；至於香味和風味，則可利用芹菜、花生、芝麻等；甘美味可以用香菇、草菇、海苔、海帶等；鮮味則可以通過蒸、燉烤的方式來保持。
七、
多吃蔬菜和水果。每天食用不少於500g蔬菜和200g水果。
八、減少在外就餐的幾率
增加在家用餐的次數，可以避免外食時，攝取過多的鹽、味精等調味料，若無法避免外食的情況，則忌食湯汁和醃漬的食品。
魏嬌嬌營養師
大家好！大家好，我是小王醫生，全軍冠心病介入中心副主任醫師，很高興再次和大家一起討論高血壓。
目前我國有2.7億高血壓朋友，其中一半以上不知道自己已經是高血壓，僅僅有1/6的朋友血壓控制尚可。
大家都知道限鹽，但是限鹽是很講究的您知道嗎？
而且高血壓飲食不僅僅限鹽這麼簡單。
高血壓會造成以下危害：
我們不說吃藥、不說運動，單說飲食：
1、選擇富含膳食纖維的碳水化合物，天然纖維：蔬菜、豆類、穀類、水果，同時有利於對預防血糖及血脂的身高。
2、多吃魚，補充不飽和脂肪酸，同時有利於血脂調節及冠心病預防。
3、蛋白質必須足夠。
4、限鹽，6g，這個貌似大家都瞭解，其實限鹽很講究。
（這大概是6g鹽）
A、兒童、青少年高血壓與鹽：兒童青少年限鹽可以直接降低血壓，可預防年齡增長導致的高血壓；
B、鹽敏感性高的朋友限鹽才有更好的降壓效果，黑人敏感、白人不敏感；書中沒有提到咱們黃種人，因為沒有這方面的研究，小王醫生建議按6g為標準。
C、鹽敏感性高血壓在老年人中更為普遍，17項高血壓研究顯示，每日限鹽指6g，血壓可下降6.3/2.2mmHg。
D、限鹽其它左右：逆轉左室肥厚、降低尿蛋白、減少腎結石、減少骨質增生、預防胃癌、降低腦卒中等等。
最後一個問題，我們不肯能每頓飯，拿啤酒蓋去量6g鹽，這樣不現實，那怎麼限鹽呢？
北方人相對口都重一些。如果高血壓，就把自己的口味調淡一些；入股實在做不到，限制含鹽量高的食物，就是您覺得好吃就少吃一點，多吃一些水果、穀類等等。
看完上述，高血壓的朋友，您大概知道平時該吃什麼、不該吃什麼了吧！
（本文參考小王醫生書架《高血壓治療學》）
我是小王醫生！
謝謝您的關注！
謝謝您的轉發！
心血管王醫生
高血壓患者的飲食護理主要是包括以下幾種：
第一，要多吃新鮮水果以及綠色蔬菜，還有多吃一些富含膳食纖維的、含鈣量比較高的食物，例如奶製品、豆製品、蘋果、芹菜、韭菜等等；
第二，日常的飲食要少油、少鹽、少糖，要清淡飲食、均衡飲食，不要吃太多油炸食品，不要喝太多冰飲，然後要少飲酒，少吃辛辣的食物；
第三，要少吃膽固醇含量太高的食物，例如動物的內臟、蛋黃，膽固醇含量比較低的食物主要有香菇、木耳、金針菇等等。
除了在飲食方面需要注意護理之外，其他的日常生活也需要護理。主要包括以下幾種：
第一，要保持愉悅的心情，心態要積極、樂觀向上，積極配合醫生的治療，要相信通過自身的努力和醫生的幫助，自己的病情可以得到較好的治療，不能放任病情不管，也不可以自暴自棄，要積極向上；
第二，定期去醫院接受常規的高血壓檢查。沒有問題當然最好，但是如果有問題的話就可以及早地發現問題，然後接受治療。要遵循醫囑、聽從醫生的安排；
第三，要加強體育鍛煉，但不要做過分的劇烈運動。
良好的生活方式是高血壓的最主要治療方式之一。如果通過調整生活方式還不能得以很好地降低血壓的話，就必須通過藥物的治療，另外，要定期地監測血壓，患者可以自己在家裡備一個測壓計。
治療高血壓，冠心病等心血管疾病的診斷與治療，各種心血管介入診斷和治療。
醫聯媒體
我國有1/3的成年人罹患高血壓，而且還有很多人根本沒有發現。
根據2017年10月25號，世界頂級醫學期刊《柳葉刀》上我國著名心血管專家蔣立新團隊的報道，我國有37.2%的成年人罹患高血壓，而只有5.2%的人獲得較好的降血壓效果。
我國降血壓形式刻不容緩！
為什麼即便服用藥物，如硝苯地平緩釋片等，血壓還是降不下來？因為影響血壓的因素有很多，飲食是佔比極大的一個因素！
避免吃以下食物，才能更有效的控制血壓，預防高血壓導致的心腦血管疾病。
高血壓不能多吃的食物！
1，高鹽餅乾
餅乾是世界衛生組織公佈的十大垃圾食品之一，其糖鹽含量極高，對高血壓控制極其不利，同時我也建議常人也少吃餅乾！
2，高熱量食物
肥胖是高血壓的主要誘因之一，很多高血壓患者是合併肥胖患者，為了控制體重，切勿吃巧克力等高熱量食物
3，高鹽食物
鹽就是氯化鈉，過多的攝入氯化鈉會導致細胞外液滯留，直接提高血壓！飲食中千萬控制鹽的食用！
4，蛋類與動物內臟
動物內臟以及蛋類中含有大量蛋白質，而人體消化蛋白質的過程中會產生大量可以造成血壓波動的副產物！
5，辛辣食物
吃辣導致的便秘會讓人在排便時血壓瞬間升高，造成腦出血，危機生命安全。
6，酒
本人在各種問答裡無數次提到酒的問題，喝酒不僅導致患癌症等疾病概率升高。對於高血壓患者，酒會直接刺激血管，導致血管驟然收縮，血壓也會隨之上升！
以上食物包括了大部分，但也不是全部不利於控制血壓的食物。
原則上，對於高血壓患者，我們都要控制熱量與脂肪的攝入，與此同時也要攝於健康以及適量的蛋白質。與此同時適當加強體育鍛煉，才能在對抗高血壓這場長期的戰爭中取得勝利。
日常生活中，更應該多食用青菜，豆類，菌類等，特別是芹菜。這些食物中含有鉀、鈣、鎂對於降低血壓都有顯著的作用！
不太正經的劉博士
高血壓是我們生活中十分常見的疾病之一，患病人數眾多，並趨於年輕化，我們要引起足夠的重視。許多人患高血壓後就十分擔心，這也不敢吃、那也不敢吃，這種做法是不正確的，嚴格意義上來說高血壓患者並不存在完全不能吃的東西，只是要注意量、頻率和方式。良好的飲食習慣對於高血壓長期穩定的控制十分重要，也是必不可少的。今天我們就一起來學習下高血壓人群日常飲食中的注意事項。
鈉鹽攝入量與高血壓呈正相關，高血壓患者應注意低鹽飲食，建議鈉鹽不超過6g，最好不超過3g為宜。要儘量避免進食高鹽食物和調味品，如鹹菜、醃菜、醃肉、火腿等。
二、增加富含鉀、鈣、維生素和纖維素的食物
高血壓患者體內血鉀普遍偏低，日常應注意補充，同時纖維素、維生素的補充也有助於高血壓的控制。建議進食新鮮蔬菜、水果、土豆、蘑菇、燕麥、薯類、粗糧、雜糧等。
高血壓患者建議進食無脂奶粉、雞蛋清、魚類、去皮禽肉、瘦肉、豆製品等富含優質蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，但應避免或少吃：①高脂肪、高膽固醇食物（如動物內臟、肥肉、禽皮、蛋黃、魚子、油炸食品等）；②高反式脂肪酸食物（如西式糕點、巧克力派、咖啡伴侶、速食食品等）；③糖類和辛辣刺激的調味品。
四、限制飲酒，不飲濃咖啡和濃茶
高血壓患者應儘量不飲酒，特別是血壓波動大、病情不穩定的患者，更應避免飲用，但對於病情穩定的人群，可以適當飲用紅酒（每日酒精量男性不超過25g、女性不超過15g）。同時高血壓患者還需注意避免飲濃茶和濃咖啡。
高血壓患者除飲食外，還需注意嚴格戒菸、適當運動、保持心態、規律作息和控制體重，同時在醫生指導下進行藥物治療，日常要注意監測血壓變化，如有不適，應及時就醫處理。
