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吃饭后查血，不影响检查乙肝和梅毒。梅毒的病原体不是病毒，梅毒是由梅毒螺旋体引起的，是和病毒是不一样的病原体。这两种疾病都可以通过血液检查相关的病原学标志物来确诊。
吃饭不影响检查乙肝和梅毒。如果吃饭后查血就查不到乙肝和梅毒，那就就好了，那些要查乙肝的招聘体检，都可以通过吃饭来逃避了。害怕被查出来，就偷偷的吃点饭。
吃饭对血液生化的指标可能会有一些影响，比如说谷丙转氨酶、谷草转氨酶、血电解质、血脂等等。所以，在做这些检查的时候，最好空腹，且空腹时间至少8小时以上。
而乙肝和梅毒的检查，查的是血液中的抗体，不会因为吃饭就消失或者浓度降低的，检查随时可以进行。这两个检查使用的是血液的血清，标本抽取以后还需要做离心。离心后保留上清液用来检测。
乙肝通过检测乙肝表面抗原来诊断，乙肝表面抗原阳性说明有乙肝病毒感染，阴性说明没有乙肝病毒感染。极少部分人，由于乙肝病毒的变异，可能检测不出乙肝表面抗原，但血液中还是可以检测到乙肝病毒DNA的，这叫隐匿性乙肝。
一些有肝功能异常，怀疑乙肝而没有查到乙肝表面抗原阳性，但显示核心抗体或e抗原阳性的人，可以通过检测乙肝病毒DNA来诊断。
梅毒检测的是梅毒螺旋体抗体，抗体检测出来以后，代表感染过梅毒，但不能确定是过去还是现在感染，也不能确定是否需要治疗，必须配合其他的一些检查来综合判断。所以，梅毒的检查相对要复杂一些。
龙大夫的总结
如果担心感染了乙肝病毒和梅毒，随时都可以检测的，吃饭、喝酒或者其他的行为，都无法清除已经感染者血液里面的抗原和抗体，都是可以检测出来的。因此，如果怀疑有这些病，但检测又检测不到，不要认为是因为吃饭了才导致检测不到的。
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很多体检抽血检查要求在空腹下进行，在入职体检、婚前检查以及孕前检查中，乙肝和梅毒等是很多检查中的必查项目，很多人就担心说，在检查这两项时吃了早饭，那么检查还准确吗？
吃饭后查血，能查到乙肝和梅毒病毒吗？
可以，吃饭后检查不受影响。
吃早饭主要影响的是血糖，乙肝和梅毒病毒的检查与吃不吃早饭没有关系，依然能够被检查出来，因此在进行乙肝和梅毒病毒等相关的检查，可以放心吃饭早饭再去。其他的检查项目是否可以吃早饭就要详细询问医生了。
健康之初呼吸科
你好，如果查血本人患有这二种疾病的话，是可以查出来的，这个吃饭与不吃饭并不影响着二种疾病的检查结果。
