想问一下,外卖这么方便,现在还有多少人在家做饭,一周做几次?

菩提树下假行僧


你好,我是爱下厨的文艺设计师,让我给您答疑解惑!

想问一下,外卖这么方便,现在还有多少人在家做饭,一周做几次?

我国的外卖行业起步于2012年,过去有很多餐厅并不提供外卖服务,但有人发现了这个”单身经济“、“懒人经济”的契机,提供了外卖服务APP如美团、饿了吗等,很多餐厅为了增加经济来源也逐步加入了进来,而作为消费者也获得了更多的选择,近年来在线订餐的数量呈现出爆炸式增长,外卖行业因此也得到高速发展,而00后、90后是这些外卖人群的中坚力量。有份调查报告显示,在正餐中,相比起早餐、晚餐,外卖在午餐时段更受青睐,此外,外卖形式还逐步渗入到了非正餐时段,如下午茶和宵夜的时间。那点外卖越来越方便了,未来人们会不会可能不会自己在家做饭了?

刚好前几天看到一篇文章,标题是:“当代年轻人社交最高礼遇: 来我家,给你做点吃的”,里面谈到:“别急着给这00后、95后贴上“不爱做饭”的标签,虽然互联网让我们的生活更便利,城市化让人们的生活理念更新。在这其中,“在家做饭”其实从来没有褪色和消亡,反而与年轻人发生了更多化学反应。”

我个人是很赞同这篇文章说的,我觉得外卖再怎么的方便,不过就是忙碌生活里的辅助。

当代年轻人喜欢叫外卖,大多数时候受客观因素影响较多:

1、没有足够经济支撑,只能蜗居在10多平方米的小房间,连住人都成问题,何来的厨房,何来空间安放厨具?

2、白天为工作奔波忙碌,甚至晚上还要通宵加班,连续工作十几个小时,回到家已经疲惫不堪,甚至连自己煮饭的时间都没有,而煮饭本身是一件繁琐的事,逛市场买菜、洗菜、烹饪、收拾餐具、洗碗一系列步骤,都是很耗费时间的。

当然除了客观因素,还有主观因素:

1、对于单身人士来说,绝大多数会觉得自己一个人煮,一个人吃好孤独,好寂寞,也就懒得自己弄了;

2、点外卖吃虽然吃的并不划算,但可以节省很多时间做自己喜欢做的事。

3、有些人本身不会下厨,也不愿意去学,有些人很认真做饭,但还是做得难吃,也就放弃了。


那外卖这么方便,现在还有多少人在家做饭,一周做几次?

我无法用具体的数据来回答这个问题,到底有多少人在家做饭,一周又会做几次?但就我个人及我身边的亲朋好友及同事的日常生活来看:

1、已经成家了的人群,尤其是已经有小孩了的,绝大多数都会在家做饭,如果是工作日的午餐一般会当天早上准备好。

2、单身人群中的60%不会自己煮,而这60%中其中有70%根本不会做饭,其中的20%讨厌做饭,甚至声明“此生不进厨房”。而单身人群中的40%会自己在家做饭,但工作日就要看当天的业余时间,如果加班得晚还是会选择外食或在家点外卖,但周六日只要不外出,不上班,都是自己在家煮。


我前段时间写了一篇头条文章,标题是“为什么有些人沉迷于在家做饭?很少在餐馆吃,是因为穷吗”,你们也可以进我主页看看,这篇文章得到了很多人的同感、评论和点赞。大多数都会认为,锅碗瓢盆碰撞的声响,是生活的协奏曲,更多人愿意经历“在家煮饭”这样“繁琐传统”的生活细节,因为亲身感受生活的日常,本身是一件很解压也是充满乐趣的事情,且煮饭给家人吃能够增进彼此的感情。


好了,以上就是我个人的看法,不知道大家是怎么想的呢,欢迎分享你的观点。

对吃而言,喜欢就是美食,如果您阅读完本文后对您能有所帮助,可以关注“爱下厨的文艺设计师”,如果您对本文有任何的想法或建议可随时在下方参与评论,也可私信与我互动。最后,感谢您的耐心阅读。


爱下厨的文艺设计师


虽然外卖非常方便,可是自从有外卖到今天为止,只点过一次外卖,因为不上班在家待着也沒有事干,买点菜做点饭就当消磨时间了,点的外卖送到家多半己经不热乎了,自己做出锅热气腾腾一吃,感觉非常爽,有的时候来两个人,还是上饭店吃方便省事。



手机用户张翠红


我来说一下,虽然说现在外卖这么方便,在手机上面点一下,几分钟十几分钟一个外卖就到手里了,可是我觉得这样的外卖是没有温度,没有情感的。

我还是喜欢我自己做,我一周七天至少会有10次,是自己做的。每天的早餐啊,每天的晚餐,偶尔的午餐啊。

我一般会在星期天的时候做好一个计划,下周吃什么?

123456日,鸡鸭鱼鱼肉蛋,

这样子的搭配好,然后就去做一个大采购,分门别类按一餐的份量分装好放在冰箱里面。所以我的冰箱是很大的,可以存放好几天的菜。全部用那个密封保鲜盒装好,也不会串味,也不会干水。

每天早上起来按计划做营养丰富的早餐。

每天回来,按照计划好的,再根据家人的喜好做合口味的饭菜,然后家人开开心心的坐在桌子上面吃饭,聊聊白天的事情,聊聊明天有什么计划呀,然后就很有情感,快乐的度过晚餐时间。











过过


一日三餐,忙忙碌碌,让我生活充实,厨房有烟火味,生活有仪式感,饭桌上孩子们叽叽喳喳的聊天声,一片祥和幸福的味道。

试想,如果我们家不做饭,天天点外卖,送来的时候不可能像我刚出锅那样,色香味俱全,或者送来的时候已经不热了,全是一次性打包盒放在桌子上,又不健康,卫生值得堪忧,各种添加剂超标,全家人吃的不舒服,那会觉得我很失职,对家人的健康不负责任,我肯定要亲手做饭,吃的开心放心。

题目说外卖现在非常方便,有几家在家做饭,一周做几次饭。你可能是说的家里没有老人的年轻人,工作又忙,那是不得已,如果三世同堂在一起的基本上都是天天做饭,其乐融融,这才是生活!


用户62601766850


三餐四季,温暖有趣,而所谓的人家烟火,就是回到家,看到厨房有个人在煮饭,这是劳累了一天后最安稳的感觉,我煮得不好,但我喜欢学,现在连酸菜都腌得比外面买的好吃。忙的时候也会偶尔点外卖,但家人如果在家吃饭,我一定自己做。







ZHENG小姐


大家好,我是悠悠小厨Z,我的回答是:外卖现在真的很发达,不管你想吃什么,基本都能在外卖找到,我那天想吃糖葫芦,居然也有外卖。随着外卖的兴起,很多人都会选择点外卖,因为节省时间,又很方便,吃完一扔,也不用刷碗。但我可能是个另类,我2019年去看了一下,一年的时间,我只点过5次外卖,大多数时间,都是自己做饭,1日三餐。

用真心去做好每一篇问答,让生活变得有趣,我是悠悠小厨Z,一个爱美食又很有趣的美食博主,用最简单的食材,烹饪出最可口的美味佳肴,我是悠悠小厨Z感谢您的观看。

【早餐】

早餐我家起的比较晚,起床可能都9点半左右,所以早餐很简单,一个吐司或者一杯牛奶,中式的就是一碗八宝粥或者前天晚上蒸好的包子拿出来热一下。吃完10点左右,陪孩子玩一会,吃点水果

【午餐】

11点半开始做午饭,女儿可以看一会动画片,午饭虽然只有我和女儿两个人,但也不凑付,一般是会炒1-2个菜,菜量小一点,但是肉、菜、蛋都会有。而且粥也一定会有。

【晚餐】

6点开始做晚饭,晚饭老公回来吃,3个人吃,我会炒3个菜,有的时候2菜一汤,有的时候是2个热菜1个凉菜、有的时候也有可能3个都是热菜。如果实在忙不过来,那也会买点熟食,搭配着吃。

有人会说你这样不累吗?一天都在做饭,其实我想说,要看你自己是否喜欢,就像我,我就很喜欢做饭,看到自己爱的人,吃着自己做的饭菜,那种满足

是无法用言语形容的。外卖虽然好吃,但是一般都会多油、多调料,家里有宝宝,还是要少吃外卖。

我是我是悠悠小厨Z,一个爱美食又有点唠叨的美食博主,如果你觉得我唠叨的对您还有点用处,记得关注我、或者点赞留言都可以。如果您有任何的意见或建议也欢迎在下方评论与我互动,悠悠小厨Z感谢您的观看,我们明天再见!



悠悠小厨Z


曾经每天做5一6顿饭的我举手了!早上6点高中宝宝吃早饭,馄饨丶面条,烩饼加馒头或饼或炒米饭蛋汤,有稀有干!偶尔7点孩子爸吃方便面煮蛋肉丝面油泼面打卤面啥的,八点我吃剩饭啥都行!11点半做中饭米饭馒头炖肉,熬鱼,包子饺子不定下午5点半给孩子送晚饭,因为在学校吃,高大上美观营养!鸡肉卷,卷饼,饺子,包子,汉堡,口袋饼,面包奶啥的7点家吃晚饭根椐中午剩的安排,要打兑好酒菜,我们两口子喝点,9点孩子宵夜,粥汤奶茶糖点心!我爱家爱他爱宝宝, 三个人两千的伙食费,在家吃的很好,我每月一千零用,再固定存两千,给孩子一个月存一千教育金老公零用自己挣!坐标唐山,生活的还行!如果点外卖,2ooo块一人才700块,一天才20多点,那能吃啥,吃固定存款呢,也不健康呀!


雷鋒妹妹1


我几乎都在家自己做饭,很少点外卖,就算出去吃也很难吃到真正合自己口味的东西,外面的东西吃不来。怕不干净不新鲜,还有就是味道太重,所以我学会了做很多菜,想吃什么就做什么,从炒菜到揉面到做蛋糕蒸的煮的基本全会,这些都是我自己做的😀











aa前女友


我来说一下我个人的情况。

现在外卖是很方便,但是我是个有选择恐惧症的人,根本不知道吃什么,有时候觉得外面东西不卫生,有时候觉得想吃的东西太贵,自己动手做吧还省钱,有时候又觉得想吃的东西太复杂,懒得做。

实际的情况是,我更愿意自己做饭,因为我是个喜欢做饭的人,我基本每天都在家做饭,除非有聚会或者是特别懒了,会点个外卖,不过这样的事情一个月也就两三次。

不过早饭我可能有点懒,因为实在是起不来,就外面凑合买点吃了。

在单位上班的时候中午我都是喜欢自己带饭,偶尔懒得做的时候第二天会点个外卖,这样的概率也不多,一周可能也就一次。

个人觉得做饭很浪费时间,但是有时候做饭又是一种乐趣,偶尔不方便的时候点点外卖也不错,但是长期吃外卖总觉得不是很好。


寻味小蜜蜂


天天做,一天三次。

家有两宝,我和老公上班族,孩子奶奶跟着我们住,带小女儿。大儿子不喜欢吃外面买的,一定要妈妈做的。想想就是麻烦点,但孩子要求合理,咱得满足啊。

早餐老公做,一般煎鸡蛋、米糊、牛排;面条;煮鸡蛋、包子、米糊;面包、牛奶…反正有什么做什么。

午餐我做,炒俩菜,焖米饭或馏馒头,粥或骨头汤。

晚餐我做,再新炒俩菜,加上中午的剩菜,又是一桌子。

忙忙叨叨一天天的,真体会了家有儿女的感受,说累嘛也不尽然,关键是心累吧。

作为一个喜欢下厨并且很能够化腐朽食材为神奇的人,还是很享受饭菜被一扫而空的感觉。

现在做外卖的店面,有一部分是小作坊,卫生问题之外,还有高油高味精的危险,尽量少吃。


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