瓶子裡的女人
1、在選好的地方做別人沒有的產品，這樣可以避免競爭壓力。
2、地攤形式最大的問題就是衛生，你要做的更衛生而且要讓別人看到。
3、口味，你做的口味要符合當地人的口感，能做到讓吃過的都說好吃那是最好。
4、服務要周到細緻，讓客戶感到舒服。
以上四點都能做到，
那的生意肯定會越來越好。
四兩普茶
首先肯定是味道了，味道好，味道正就是核心競爭力，還有就是不要弄鹹了，認識一個朋友開的麵館，開業湯汁調鹹了，第一槍就沒打響
其次是衛生，乾乾淨淨的，食材也要新鮮，不要想著顧客吃不出來，不要耍小聰明，把顧客當傻子
最後剛開業搞點活動，送啤酒飲料了或是88折了之類的
百草綠天涯
選址很重要，小吃一定做爆品，不能隨波逐流，什麼火做什麼，這是不正確的，
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1991長治小丁兒
最主要的是人氣！
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小眼哥哥努力再努力
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深漂小傅
1、選擇人流較密集的地段，攤位明顯，較容易吸引顧客。
2、使用物品保持乾淨整潔，給人以衛生的印象。
3、顧客多的時候做快一點，顧客少的時候做慢一點，以保持攤位前總是有人。
4、最好是較新的產品種類，容易吸引顧客，就是賣這種產品的人還比較少。
5、待客熱情一點，容易有回頭客。
6、儘量使產品香味宜人，會吸引顧客。
薛定諤的貓貓貓
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蘇州阿江
看你要做什麼類型吧～我印象很深的是瀋陽炸雞架，當時旅遊住的公寓，樓下是夜市小吃街，非常火爆，已經吃飽的情況下，聞到了那家炸雞架，這個味道讓你無法抗拒，聽說已經炸了十多年，所以我覺得味道香味最重要。
要生一個權律二
關於地攤小吃怎麼樣麼能吸引顧客，我想在這裡給大家說下我個人觀點！
1.我們都知道，做吃的，最重要的得一點那就是要衛生健康。如果別人到你小吃攤上吃東西，一眼看去，不乾淨，不整潔，沒有衛生可言，人家怎麼敢去吃你東西。
2.做吃的，咱們得讓顧客看見自己做的東西，真實的是沒有添加任何食品添加劑的，現在人對吃的越來越挑剔，要健康為主。
3.然後我們要保證自己的味道一如既往的好，不能偷工減料，這樣才會顧客穩定
4.我們對顧客的服務態度一定要好，要親切，要讓顧客感受到你得熱情！要和他們多聊天瞭解，下次顧客一來你就能知道他是誰，喜歡吃你的什麼東西，這樣顧客會覺得你很用心！
5.要時不時地增加自己的小吃種類，增加顧客的新鮮感，持續留住顧客的味蕾。
以上就是我個人的看法，希望能幫到大家
辣妹子生活
首先要有客流量，有人買才行，其次要做的好吃.
並不是你隨便開間就店就會賺錢,有幾個條件!
第1:看你開的店是什麼點,開的這種店是不是時候,適合這個時候的群眾飲食嗎?現在的人們對吃這個東西是越來越挑剔了!
第2: 看你開在什麼地方 要是這個地方人少或是這個地方的人根本不就喜歡吃你們店裡的口味那你不等於白費力氣,每個地方有每個地方的特色食物只要你把這種特色食物做到比其他店裡的好就OK拉!
在慢慢的加里改進和更新就絕對火爆!
第3: 就是服務一定要好 要是你們店裡的服務不好就算你們店裡的東西在好吃別人下次也不一定會到你們店裡吃!
