大家有什么幼儿喜欢、简易早餐介绍吗?半小时能搞定的?

童爱杨厨房


给孩子做早餐是很多妈妈都头疼的一件事情,因为曾经的我也为此头疼过,当时只有大女儿多多一个孩子,小朋友饭量小,加上我自己也不擅长下厨,所以总是不知道给它做什么饭菜吃。后来经过不断的学习和实践,现在对早餐可以说是信手拈来,不能说一年365天不重样,但如果想不重样也是可以做得到的😄。

来分享一下几款我家孩子喜欢,做法也比较简单的早餐吧,比较适合孩子的口味,制作时间半小时以内都能搞定。

第一款,厚蛋烧:

厚蛋烧的主要原料是鸡蛋,只要是平底的锅具都可以制作,只要掌握了原味厚蛋烧的基本做法,就可以在此基础上进行创造。而鸡蛋是高蛋白、易吸收的食物,也是很多家长每天都要给孩子食用的,多些变化也有利于孩子喜欢上吃鸡蛋。



做法:平底锅烧热刷薄油,一个鸡蛋加一小勺清水、一点盐搅拌均匀,在锅里摊成一张薄薄的蛋皮,卷起来推到锅边;再用一个鸡蛋加一小勺清水和盐搅拌均匀,倒在锅里摊成蛋皮,再把原来的蛋卷卷回来,蛋卷更厚一些,取出切小块即可。孩子会比较喜欢番茄酱,使用时用番茄酱在厚蛋烧表面挤出花纹会更受孩子的欢迎。

上面👆说的做法是基础做法,熟练掌握后可以加上蔬菜碎、肉松等食材做成其他口味的厚蛋烧。

第二款:土豆鸡蛋饼

土豆香糯,鸡蛋香软,二者混合制作的土豆鸡蛋饼特别好吃,面粉都不需要加,香软可口,特别好吃,而且简单易做,十分钟就搞定。


做法:一个土豆去皮切细丝,越细越好,加三个鸡蛋、盐一起拌均匀,平底锅烧热放少许油,把土豆鸡蛋液倒进锅里,铺成一张薄饼,小火煎熟两面,取出切块即可食用。

土豆是营养非常丰富的健康食品,和鸡蛋搭配制作,好吃又营养,不仅孩子们爱吃,大人也很喜欢这款。除了土豆,用胡萝卜,南瓜、西葫芦等食材也可以这样制作。

第三款:牛肉胡萝卜蒸饺

蒸饺的种类非常多,因为馅料可以随意变换,这里只用牛肉胡萝卜馅做例子,做法大同小异,可以自行更换。

做法:面粉和清水混合揉成面团,静置醒面准备做饺子皮。牛肉洗净后切小块用绞肉机绞成肉馅,加盐、生抽酱油等调味品调味,洋葱、胡萝卜也切小块放到绞肉机里绞碎,放到炒锅里用油炒香,放凉后和牛肉馅混合均匀做成馅料。面团分小面剂子擀成饺子皮,包上馅,依次包好以后摆上蒸笼,蒸熟即可。

平时没时间的话可以一次多包一些饺子放到冰箱里冷冻起来,这样随时可以食用,可以蒸,可以煮,可以煎,特别方便。👇下面就介绍一款煎饺。

第四款:冰花煎饺

煎饺也是饺子的另一种加工方法,我家冰箱里经常冷冻着我包的饺子,孩子想吃的时候随手就可以煎一盘食用。

做法:平底锅烧热,刷一层食用油,放冷冻饺子摆好,小火煎2分钟, 用清水120g、 低筋面粉5g、 食用油几滴混合均匀倒进锅里,盖上锅盖,大火煮开后小火煮熟,饺子熟后打开过高,收干面水就形成了冰花,冰花煎饺就做好了。

第五款:芦笋香肠蛋炒饭

蛋炒饭可以说是很多人都爱的快手早餐,搭配上也比较丰富,除了鸡蛋,像虾仁、牛肉、猪肉、鸡肉、玉米、香肠、芦笋、藜麦等食材都可以用来搭配制作炒饭。这里先以芦笋香肠蛋炒饭为例讲一下做法。


做法:芦笋在开水锅里焯熟切小段备用,炒锅上火烧热,鸡蛋液搅拌均匀倒进去炒成鸡蛋块,盛出备用;炒锅再上火烧热,放少许食用油,把切碎的香肠丁炒一炒,放进熟米饭炒散,加盐调味,倒进鸡蛋块和芦笋段翻炒均匀即可。

做蛋炒饭食材搭配上最好颜色差别大一些,这样做出来的蛋炒饭好看又有食欲。除了蛋炒饭,再多加一个步骤就可以制作成孩子们都喜欢的蛋包饭,蛋包饭也是我家老大特别喜欢的一款早餐。

第六款:蛋包饭

做法:蛋包饭的做法是在第五款【蛋炒饭】的基础上制作的,这里就不重复蛋炒饭的做法了。蛋炒饭炒好以后,盛出备用。平底锅上火烧热刷一层薄油,鸡蛋搅拌均匀倒进锅里摊成蛋皮,把蛋炒饭放倒蛋皮的一侧,另一侧折过来,就成了一个蛋饺的形状,盛出到盘子里,挤上番茄酱即可。

第七款:蛋煎馒头片

馒头是发酵食物,柔软好消化,也是北方人家经常食用的主食,孩子吃也是很好的,把馒头再加工也有很多做法,煎、炒、炸、烤都可以。这里分享一款孩子们都喜欢的软软的蛋煎馒头片。

做法:平底锅上火烧热放少许食用油,转小火,馒头切片,鸡蛋加盐搅拌均匀,把馒头片放进去裹上一层蛋液,放到平底锅里两面煎熟即可。

蛋香浓郁,馒头香软,这样的早餐主食每个孩子都会很喜欢的。

分享了七款孩子爱吃的早餐单品,又介绍了它们还可以有的变化,不知道我的回答有没有对您做早餐有所启发,再分享一些【多妈家的早餐】,如果您喜欢,欢迎关注多妈的头条号【魔多厨房】(公众号也是【魔多厨房】),一起分享交流制作早餐的乐趣吧。






感谢大家的支持和关注,以上是我对这个问题的回答,希望能够帮助到题主,做早餐并不是一件很难的事情,只要坚持做,就会越做越好了😊


魔多厨房


孩子上幼儿园三年,前两年都是到育儿园吃。升入大班之后,忽然对幼儿园的饭不感兴趣了,一定要在家里吃了才去。由于家距离幼儿园还有一定的距离,所以孩子的早餐我基本都是在半小时内搞定的。

为了保证孩子摄入更多的营养,早餐的“内容”不能太单一,但是孩子的饭量比较小,有的时候还会挑食,做多了容易剩下。所以做早餐听起来很简单,其实做起来还是相当麻烦的。

为了让孩子能吃好,配合孩子的口味,我们还是颇费了一番心思。

周一:小包子或者小花卷+白水煮鸡蛋+清爽小菜+稀饭或者糊糊

周末两天,孩子一般在家里吃得都比较好,肚子里的“油水”比较充足,所以周一的早餐以清淡为主。

小包子或者小花卷是周末就在家里做好,提前冷冻在冰箱里的。

煮稀饭的时间比较长,需要早起,如果来不及早起,就熬糊糊。

小包子或者小花卷放笼屉、上灶一般15分钟即可,剩下的15分钟可以煮鸡蛋。

另一边就可以熬糊糊,同时把新鲜的黄瓜、菜叶等洗净、凉调,一般也不会超过30分钟。

周二:馄饨

孩子对馄饨有特殊的偏爱,所以一周五天的早饭,有一次会特意安排吃馄饨。

如果时间充足,包馄饨可以在当天早上完成。

当然,对像我一样的大多数上班族来说,时间是没有这么充裕的,那就可以在周末或者前一天晚上完成。

更快的办法是到超市买好馄饨皮,这样就省去了和面做皮的时间。馄饨馅儿可以根据孩子的口味,汤里可以适当放点儿菜叶。

煮馄饨,一般也不会超过30分钟。

周三:三明治+豆浆

吃了两天中式风格的,就想着给孩子换换口味,改吃西式风格的。

但是我家孩子早上起床不喜欢喝牛奶,干脆来个中西合璧。

提前泡好各种豆子,起床直接放豆浆机里,一般半小时即可。

三明治的做法很多APP里都有,只要提前准备好食材,一般也不会超过30分钟。

周四:鸡蛋羹+水果+杂粮粥

鸡蛋羹一般家庭都会做,唯一的不同应该就是口感的掌握,看孩子是喜欢吃嫩一点儿的还是喜欢吃老一点儿。

蒸鸡蛋羹时,一般还可以在里面加一点儿切碎的菜叶。

水果的话,注意不要从冰箱里拿出来直接给孩子吃。

蒸鸡蛋羹的时间一般不会超过15分钟,煮杂粮粥的时间一般半小时。

周五:面条+清爽的小菜

面条有两种做法,一种是单独做卤,然后浇到面条上,做卤最简单、易用的食材就是西红柿,做卤和煮面条可以同时进行。

另一种是切好菜做炝锅面,各种蔬菜的叶子、西红柿都可以。

以上两种方法,都不会超过半个小时,在加上凉拌小菜的时间,应该刚好。

以上是我们经常给孩子准备的早饭,时间不长,孩子也比较爱吃,供大家参考。早餐能得到孩子的喜欢,最重要的还是家长要提前做好准备。准备充分了,在早上有限的时间里才不至于忙乱。


七爸爱溜娃


简单点的,比如鸡蛋羹+面包片+牛奶

有时候前一天晚上会将材料放入面包机,定好时,早上4点开始自己制作,等到6点多的时候,已经完成。给宝宝再做一晚鸡蛋羹,再热一杯牛奶。

美好的一天从早餐开始。让宝宝有丰富的营养,一天才会有充沛的精力迎接一天的开始。

希望可以帮到你。


刘敏育儿知识分享


俗话说“早餐要吃好”,因此无论是大人还是宝宝,早餐都需要得到重视。宝宝的造成一定要含丰富的营养物质,才能满足宝宝的生长需求。

鸡蛋羹,我外甥就不喜欢吃鸡蛋羹,我做的时候,滴几滴香油,滴几滴醋,酱油自己决定,能吃一半,小孩嘴刁。

南瓜,南瓜可以煲粥加大米,也可以用豆浆机打成汁,另一种就是蒸南瓜。

疙瘩汤(疙瘩要小)别放紫菜,可以配点别的碎蔬菜少盐。

还有婴儿食用的婴儿面条,煮烂点。

吃的其实有很多,你得发觉,为了孩子处处是乐趣。还有鸡蛋饼,我姐经常给孩子摊鸡蛋饼;银鱼炒鸡蛋,我外甥喜欢吃。

说来说去,离不开面,蛋,还有粥;肉类根据孩子成长阶段的不同,可以打碎,方便食用。以上就这些,有不同的意见,大家评论,不喜勿喷!!!谢谢给这次机会。


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